红烧刀鱼最正宗做法,从厨16年大厨教你做,上桌连骨头都不剩
辣椒炒肉先炒辣椒还是先炒肉,许多人都搞不懂,看饭店大厨如何做今天分享一道超简单的凉拌菜柠檬手撕鸡,喜欢健身人群应该超喜欢简单又家常的香菇炒青椒,嫩滑入味营养健康,一次一盘不够吃!财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“请三休八”刷爆朋友圈,「自助长假」消费火了惊蛰研究所药价“打下来...
接孩子放学晚饭炒白菜,做红烧刀鱼,一家人吃饭探讨钓刀鱼,高兴
接孩子放学晚饭炒白菜,做红烧刀鱼,一家人吃饭探讨钓刀鱼,高兴2020年12月14日12:44新浪网作者娱乐小金刚举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...
炊事班饭好啦,今天做了一道家常《红烧刀鱼》
制法:1.将刀鱼去除头尾和内脏,清洗干净,剁成10厘米长的段,葱切段,姜切片,蒜切末,香菜洗净切段。2.起锅烧油,油热下入刀鱼段,煎至两面金黄即可捞出待用。3.锅留底油,下入葱姜蒜爆香,倒入煎好的刀鱼段,烹入料酒2汤匙,加入1小碗清水,放生抽1汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,适量盐,少许白糖和胡椒粉,大火烧...
便宜的食材,做出高大上的美食红烧刀鱼海鲜美食
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:5102:51便宜的食材,做出高大上的美食红烧刀鱼海鲜美食谈谈月饼要开心说说你的看法0打开APP
鸡爪怎么做才好吃?简单入味的秘制鸡爪秘方曝光?
鸡爪怎么做才好吃?简单入味的秘制鸡爪秘方曝光?必须强推得一道菜,喝酒,看剧都可以,超级超级好吃。备料:鸡爪、葱段、姜片、蒜末、老抽、料酒、蚝油、白糖、番茄酱、盐、鸡爪洗净,加入葱段、姜片放在锅中煮熟,煮熟后盛出备用。将老抽、料酒、蚝油、白糖、番茄酱、盐混合,调成酱汁备用...
家常菜红烧刀鱼的做法 让你成为家里的美食大厨
红烧刀鱼的做法步骤1、将刀鱼去除内脏,洗净切段,鱼身二面剞二刀,放入盐,料酒,酱油腌20分钟(www.e993.com)2024年11月19日。2、葱切段,姜蒜切片,青红椒和香菇切丁。五花肉丁焯水去浮沫。3、锅内放油,油热将刀鱼沾上一层生粉,煎成二面金黄色盛出控油。4、留底油,爆香葱姜蒜,再放入五花肉,香菇,胡椒粉略炒。然后加入生抽,老抽,蚝...
做法简单,味道鲜美——红烧刀鱼
1、刀鱼掐头去尾,除去内脏筋膜,洗净。切段,沥干水分,撒盐入味。2、面粉放入盘中,刀鱼段沾满面粉,多余面粉抖掉,薄薄一层即可。3、热锅放油,油热后,煎刀鱼段。4、煎好一面,再翻过来煎另一面。无须反复翻面,一次性煎好一面再翻。5、煎好盛出。
肉质细嫩原汁原味奶白色 教你在家做白烧刀鱼
欲罢不能。将刀鱼清洗干净,切段备用。葱姜蒜切片备用。锅内加油烧热,放葱姜蒜烹锅,烹入米醋、料酒,加适量水。依次放入刀鱼段,待水开后撇去浮沫,加适量盐。待汤汁烧至浓稠奶白色时,出锅装盘,撒上香菜末即可。肉质细嫩、原汁原味、色泽奶白的白烧刀鱼就做好了。
到儿子家养老,接连七天大鱼大肉,我怒而掀桌,邻居围观:做的好
等到第二天中午,仍然是这些菜,跟昨晚不一样的是,儿媳又炒了几个肉菜,甚至还做了一份红烧刀鱼,那刀鱼香气四溢,真让人把持不住,素菜呢,仍然只有那白菜丸子,我看着这么丰盛的菜,硬着头皮吃了。虽然医生告诫我不让吃油腻的,但这么多好吃的菜,我也忍不住啊,那天终于又是吃得十分满足,只是心又开始隐隐作痛,我...