每天认识一个国家:啤酒之国-捷克(61)|波兰|布拉格|波希米亚|...

将奶酪(如艾丹姆奶酪)裹上鸡蛋液、面包屑和面粉后煎炸至酥脆。这道菜通常作为开胃菜或小吃食用,搭配塔塔酱味道更佳。总之,捷克美食以其独特的口感和丰富的种类吸引了无数食客。从经典的烤猪肉配酸菜到各种美味的汤类和甜点小吃,每一道菜都承载着捷克的文化和历史。如果你有机会前往捷克旅游,不妨亲自品尝这些美食...

布拉格最著名的路边小吃,给你一冬的香软温暖

不过路边小吃为了快速和不要让顾客吃撑,都会把面皮擀得比较薄。把面围上铁棍之后就可以进露天烤炉了。也正是因为Trdelnik的做法简单而且用到的器具不复杂,让它可以不停地流动。在圣诞集市上也常常成为非常受欢迎的食物。它是布拉格最为著名的甜点,没有之一。烤到Trdelnik的里面成为黄色,外面焦糖色就可以了。

中欧美食记 当牛排猪膝“邂逅”国宝甜点

同伴点了炖牛肉做为主菜,这种浇有浓汁的做法可以料理猪肉和牛肉,在布拉格大部分餐厅里都有这个菜。“比尔森”(pilsener)啤酒捷克菜喜欢在主菜里配上玉米布丁与腌黄瓜或者腌辣椒,并且以非常瓷实的几片捷克馒头做为主食,吃起来容易让人口干舌燥。不过没关系,捷克和德国一样,人是泡在啤酒桶里长大的,甚至人均啤酒...

我的欧洲美食行Ⅱ|这里有种超好吃的街头小吃

餐后甜品是热乎乎的厚松饼,配蓝莓酱。出乎意料地不错。午餐过后,我在小镇转了好几圈,捷克的物价比奥地利低很多,而CK小镇又是捷克里物价更低的(据说这里比捷克首都布拉格的物价便宜不少)。反映到甜点上来,这边甜品店的蛋糕普遍只需要60多捷克克朗一块(相当于人民币18块多),比起奥地利动辄五六欧一块的蛋糕亲民...

成都直飞欧洲,下一秒带你穿越到电影场景

捷克烤鸭是布拉格人在聚会或者家庭宴会中非常喜欢呈上餐桌的一道菜,用整只鸭子或入烤箱,或入烤炉烤制,再配上馒头片及配菜,非常适合一同分享。捷克烤鸭采用的鸭子生长周期长,鸭肉瘦且紧实,吃起来不会觉得太过肥腻,所以在当地餐馆里也是非常受欢迎,是来到布拉格不得不品尝的美食。

五彩缤纷 畅享欧洲圣诞集市

这就是著名的布拉格广场了,12月的圣诞集市已经热热闹闹地摆起来了!可爱的小红房子的店铺一个挨一个挤满了整个广场,红红的顶被突如其来的大雪染上了薄薄的白色,仿佛在甜点上加了一层糖霜,有说不出的童话趣味(www.e993.com)2024年11月10日。朝着广场上著名的14世纪泰恩教堂走,教堂旁边立着一棵好大的圣诞树,那个头居然和教堂一样高!那是...