卤猪蹄这样做,简单方便,软烂入味,太好吃了_手机新浪网
2评论卤猪蹄这样做,简单方便,软烂入味,太好吃了发现更多热门视频樊振东回应退役传闻:巴黎奥运会后感觉非常累,未来如何交给时间广州日报1.5万次播放德国柏林,一名声援巴勒斯坦的人被警察抓捕后,此人并未反抗但还是遭到殴打小凡好摄8749次播放四川豆腐小哥回应撞脸马龙:开心,但还是要理智看待封面新闻3万次...
秘制卤猪蹄这样做,酱香浓郁,Q弹有嚼劲
秘制卤猪蹄这样做,酱香浓郁,Q弹有嚼劲2024-07-2937|09:34炖排骨汤不要直接下锅,教你饭店秘诀,汤鲜肉嫩不油腻2024-07-29286|07:51解冻鱼不可用水泡,卖鱼老板教我一招,解冻好的鱼跟新鲜的没两样2024-07-29推荐视频303.3万|00:42解锁鸭蛋新吃法,用两个咸鸭蛋解锁国宴名菜“赛螃蟹”的好吃做...
8月1日,再忙也要记得“吃4样、做1事”忆苦思甜,传承优良老传统
卤猪蹄的做法食材:猪蹄2只,八角少许、花椒少许、草果2个、原酿老抽,冰糖适量,盐适量,葱段,姜片。1,猪蹄提前用冷水浸泡,去除血水,搓洗干净,猪蹄放上料酒焯水,然后捞出用凉水冲洗几遍。2,处理好的猪蹄放入锅里,放入生姜、葱段,花椒,八角,草果放入料盒中拧紧放入,再加入冰糖和老抽酱油,大火烧开,改成小火...
买2只猪蹄,分享酱卤猪蹄的简单做法,6步详解,被夸爆的家常菜
卤制:将焯水后的猪蹄放入锅中,加入生姜片、大葱段、八角、桂皮和香叶,倒入老抽、生抽和料酒,加入足够的清水,水量需没过猪蹄。炖煮:大火烧开后转小火,慢炖2小时,直至猪蹄肉质酥烂,汤汁浓郁。收汁:最后开大火收汁,不断翻炒,使猪蹄表面均匀裹上卤汁,直至汤汁收紧即可。解释原理在烹饪酱卤猪蹄的过程中,有几...
明日二月二龙抬头,记得“吃4样、做2事、忌1事”五谷丰登寓意好
卤猪蹄的做法食材:猪蹄4只,八角,花椒,香叶,小茴香,白芷,冰糖,红烧酱油。1,把猪蹄清洗干净,放到火上燎烤一下,放到清水中搓洗干净,在放入清水中加入料酒烧开,洗净。2,锅里放入少许花生油,放入冰糖炒成棕色,倒入开水放入猪蹄,把八角,花椒,香叶,小茴香,白芷放入料包,一起放入锅里,加入酱油和盐,大火烧开...
我,王小卤,要做年轻人不得不爱的卤味!
起初,王小卤的定位是卤猪蹄,感性占据上风的他因为挖掘周边很多女性都喜欢吃卤猪蹄,因而断定卤猪蹄一定会是一门好生意,然而这门生意仅持续了短暂的一年多,才意识到大众对“猪蹄=油腻”的认知根深蒂固,很难改变(www.e993.com)2024年9月15日。一次偶然的机会,他注意到鸭脖、猪肉铺在网上卖的很好,直觉认为卤味产品中,凤爪的市场应该也不错,于是...
品牌升级、打造爆品,东方伊厨预制菜诚邀您3月28日来武汉品鉴!
东方伊厨根据市场行业、消费者需要、客户需求,充分发挥众品产业链优势,重磅打造推出了“香酥猪排”、“蒜香排骨”、“手抓扇子骨”等“骨排类”产品,以及“猪头肉”、“卤猪肝”“卤猪蹄”、“卤猪肚”等酱卤系列产品,并对“梅菜扣肉”“团圆肉丸”、“小酥肉扣碗”等产品进行了升级。新品上市后,市场表现...
卤猪蹄软烂好吃有诀窍,怪不得饭店做的那么好吃……
卤猪蹄软烂好吃有诀窍,怪不得饭店做的那么好吃……卤猪蹄软烂好吃有诀窍,怪不得饭店做的那么好吃……#美食怎么做#卤猪蹄软烂好吃有诀窍,怪不得饭店做的那么好吃,家中来客人必备硬菜!#美食#
4分钟学会卤猪蹄做法,鲜香味美色泽靓,一次做五斤不够吃!
2020-10-1711:46:5800:060来自上海市想学习更多卤肉熟食配方知识摆摊或者开家小店可以给我点点关注!前沿娱乐播报每日分享资讯娱乐欢迎
川味卤猪蹄这样做才好吃,去浊物,炒香料,慢卤收汁,味道特香
川味卤猪蹄的做法第一步:猪蹄去浊物。虽然之前已经对猪蹄进行了几次清洗,但并不能真的将它表面的浊物彻底去除。这个时候需要做的便是准备一口锅子,倒入适量的水烧开,然后关火。紧接着就将切好的猪蹄全部倒入锅中,让其在锅里搅拌一分钟左右捞出滤水,这样既不会损失营养,也能彻底清除杂物。