更新30道新学的家常菜,道道都是硬菜,学会中秋节可以做给大家吃
马上就到中秋节了,可以学学新菜色,等到大家放假回来的时候一起品尝美食。铜鼓萝卜牛堡肥牛响铃卷芝士蛋黄酱烤虾鸡爪蟹煲蒸双蛋毛豆焖臭豆腐红烧鸡块金汤虾仁秋葵酿虾滑红烧猪蹄韭菜焖鸭血蒜香黄油青口酥香炸鸡腿黑胡椒牛排芦笋...
年岁增长,健康不忘:推荐老年人更应常吃的三种肉,营养高易消化
1.鸡肉块用料酒、盐、生抽腌制10分钟。2.青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,下葱姜蒜爆香。4.加入鸡肉块,中火翻炒至鸡肉变色。5.加入青椒、红椒,继续翻炒2分钟。6.加入糖、鸡精调味,翻炒均匀后出锅。二、水煮鱼材料:鱼片500克、豆芽100克、豆皮50克、葱姜蒜适量、豆瓣...
首届“四季宝杯”地域美食烹饪大赛完美落幕,创意思路让人惊叹!
1.将鸡腿剔骨取肉,改刀成4厘米左右的长条块。2.用盐,胡椒粉,老抽,生粉抓匀备用;青笋和青红椒切块备用。3.所有调味品调成碗汁备用。4.锅中放菜籽油,加入干辣椒、干花椒炒香。5.下鸡块炒散后加入姜蒜片,豆瓣酱炒出颜色,加入青笋和青红椒炒至青笋断生,烹入碗汁,起锅装盘即可。新派豆瓣鱼李克跃...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
2)土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟;3)将鸡块捞起,切蓉切碎备用;4)土豆取出,压成泥;5)油菜焯烫、切碎;6)将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥。14.排骨素菜粥营养价值:含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质。用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位...
秋天,鸡块和它一起烧,入味好吃营养丰富,我家隔三岔五就要吃
第一步腌制,先把买回家的鸡块浸泡在水中,泡出里面的血水,这样等下炒制后不会有腥味。然后把里面的油块,杂质撕掉,加入1勺食盐腌制半个小时以上。第二步豆腐干切块,豆腐干洗净,切成三角形大块,放入盘中备用。葱姜切好备用。第三步炒鸡块,炒锅预热,加入1勺食用油,倒入鸡块先煎一下,可以逼出鸡块里面...
新年第一周,来社区食堂尝尝鲜!
免费汤、三鲜砂锅、红汤牛腩砂锅煲、红汤羊肉砂锅煲、糖醋带鱼、干烧鲫鱼、咖喱土豆鸡块、五香粉排骨、椒盐基围虾、黑椒汁烧鸭胸肉、三丝炒包菜、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩肉皮、野开花炒西红柿、青椒烧茄子、番茄炒鸡蛋、青椒香干炒肉丝、清炒杭白菜、酸辣土豆丝、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸...
1块鸡肉,1张豆皮,2片紫菜,教你做寓意吉祥又低脂美味的过年菜
1.准备一块大鸡胸肉,马蹄口感脆嫩多汁,而且可以适当地增加一点点甜味,代替白糖。2.准备豆腐皮,还有2紫菜。豆腐皮和紫菜的尺寸要差不多相等,最好是长方形的,便于一会操作。3.把鸡胸肉洗干净后,切成块,马蹄也切对半,放入搅拌机里,把鸡胸肉和马蹄搅碎成肉糜。
美食推荐:糖醋排骨、辣子鸡、家常小炒猪肝、韭菜炒豆皮的做法
1、韭菜摘洗干净后切成丝,豆皮洗一下然后切成长短适宜的段。2、红椒去籽后切成丝,不宜太多,点缀即可,蒜切末。3、锅中烧水,水开后放入豆皮焯一下水,然后捞出来沥干水分。4、锅中烧油,油热后放入蒜末煸炒出香味。5、接着往里放入豆皮煸炒一会后,放入韭菜段和红椒。
豆皮这样做才好吃,教你豆皮的家常做法
首先,让我们准备制作豆皮所需的食材。以下是主要食材清单:主要食材:豆皮:新鲜或干制的豆皮都可,根据个人口味选择。肉类:可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等,切成丝或片。蔬菜:建议使用青菜、胡萝卜、木耳等,切成丝或片。食用油:一般使用食用植物油,如食用油或花生油。