鲁菜推荐!9.9元抢【容德筵膳坊】香辣炒花甲 ,259元起抢多人套餐;
*365元抢特色鲁菜4-6人餐(7菜1汤1主食)(秘制坛子焖肉、香酥春卷、手撕鸡、爆炒肉片、酸菜鱼、炝皮肚、凉拌西芹冻粉、肉丸汤、面条/米饭);*442元抢8-10人欢聚餐(12菜1汤1主食)(油淋双脆、地方小炒肉、孜然牛肉粒、广式东坡肉、剁椒鱼头、特色博山豆腐箱、红烧大黄鱼、炒茼蒿、对虾粉丝汤、卤水拼盘、鸡...
炒豆腐皮不要先放油,都加一个步骤,出锅爽口入味,比肉还好吃
炒豆腐皮不要先放油,都加一个步骤,出锅爽口入味,比肉还好吃2024-08-1221:02:55王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常8812粉丝一家三口的美食日常03:54夏日不想吃饭?奶奶的玉米羹美味又饱腹!00:...
伏天炎热,6道开胃菜常给家人吃,几分钟炒一盘,身体有劲精神足
1,需要准备的食材:肥瘦猪肉适量,大葱1根,北豆腐小半块,泡软的木耳适量2,猪肉切薄片,大葱剥皮后斜刀切成段,豆腐切微厚的片3,炒锅里加植物油烧热,码入豆腐煎到微黄铲出4,锅里倒入葱姜炒香,放肉片炒变色。倒入豆腐、木耳,加入大半碗清水5,放入大葱、蚝油、白糖、酱油、盐、玉米淀粉搅匀,烧至菜汁减少并...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
豆筋是豆腐皮吗
1.炒豆筋炒豆筋其实就跟平时大家做炒菜一样,把干的豆筋的泡开,然后切成片或者切成块放入到锅中去炒,也可以加入一些其他的配菜,比如红辣椒,青辣椒,或者加入一些肉丝等等。这样的话荤素搭配非常的美味有营养。2.豆筋煮汤豆筋煮汤其实就像平时大家用豆腐来煮汤是差不多的,不过如果是干豆筋的话,需要提前把豆筋泡...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
接下来,我们开始制作水煮肉片(www.e993.com)2024年9月16日。首先,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入豆瓣酱、姜蒜末和花椒,用小火慢慢炒出红油,炒出香味。然后,加入适量的清水或高汤,大火烧开。水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。
四个被优化的大厂人,卖起了包子
员工餐的菜也都是现做现炒,由于后厨和用餐区完全开放,以至于都能闻到炒菜的油烟味。这也是如今许多餐厅里闻不到的「锅气」。厨师长跟大家开玩笑说:「这就是烟火气。」这天的员工餐是三荤两素,荤菜是蒸大虾、烧蛤蜊、豆腐炒肉,素菜是蒜蓉空心菜和清炒小油菜。大家边吃边聊,从国内新闻聊到巴黎奥运会开幕式。
100个乡村美食名单
原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,边炒边加入芹菜、粉条等配料,炒至羊羔肉断生即成。吃时,可佐以米饭。特点:色泽红亮,肉质软嫩,滋味醇厚。西藏自治区...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
准备食材:丝瓜、豆腐皮、肉片、调味料做法步骤:1、丝瓜去皮切滚刀块,用盐水浸泡防止氧化。2、油热后打入鸡蛋,小火煎至八面金黄,加入开水捣碎。3、加入丝瓜煮2分钟,再放入豆腐皮和肉片。4、调味放盐、鸡精,撒上葱花和枸杞,再煮1分钟即可出锅。
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
1、鸡蛋煎成无油鸡蛋皮切成丝,午餐肉切丝,胡萝卜和黄瓜切丝。2、锅中烧水,水开加入1茶匙盐,将豆腐皮放进去,煮2分钟,捞出备用。3、豆腐皮盛出来,再倒入金针菇焯水1分钟,将韭菜也放到开水中烫10秒钟捞出。放入凉开水中备用。4、豆腐皮一分为二,取一份,码上准备好的鸡蛋丝、午餐肉、胡萝卜、黄瓜和金针...