27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
6另取净炒锅放入少许油加热,放入姜丝、蒜茸、香芹丝、胡萝卜丝和青、红菜椒丝爆香,然后将海香菇丝、肚丝、盐、白砂糖和鸡精加入锅中一同翻炒,边炒边加少许清水(若自家常备有高汤的话,加入自备高汤更好)。7最后放入鸡腿菇丝,倒入用老抽或鲍汁调好的淀粉翻炒均匀即可。红腐乳烧排骨材料:排骨500克、红腐...
减肥比较快的5道菜,加速脂肪燃烧,好吃不长肉,简单易做
1、准备一张豆腐皮,将胡萝卜切丝、红椒切丝、午餐肉切细条,鸡蛋煎成蛋皮切成丝,豆苗和韭菜清洗干净。2、锅中烧水,水开加入一勺盐,放入豆腐皮煮两分钟,这样豆腐皮会更加有韧性。3、将豆苗和韭菜分别焯水,捞出沥干水分备用。4、一勺豆瓣酱、一勺蒜末、一勺酱油,小火炒出香味盛出备用,能吃辣的可以用麻辣...
巧做除夕团圆饭 健康快乐过新年
即传统油焖竹笋,或换成油焖茭白,在快熟的时候加沸水烫过的苹果丁一起炒,略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。珍菌苜蓿尖——寓意“四季常春”。珍菌可以用牛...
35款菜肴精选,食材合理搭配多种味道供你选择,喜欢收下|白糖|高汤|...
2,把豆芽洗干净,去除豆皮。一般豆皮会飘在水上,需要把它们捡出来。稍微带着一点不要紧,但是多了之后就会影响口感。3,锅里的油烧热,把姜丝和大葱放进去爆香。4,豆芽倒进去爆炒。5,豆芽翻炒均匀后放入红辣椒丝和韭菜段,然后放味精和盐调味,翻炒均匀后出锅虾米肉饼材料:猪肉,虾米,盐适量,生粉适量,鸡粉...
热到冒汗,夏天就要来山东吃上这一口!|凉粉|豆腐|凉面|咸菜|小菜|...
它的制作选用优质大豆,用独有的天然纯净黄河水为原料,经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼汁、压榨、揭皮、入味(调制)和摊凉等十几道工序精制而成。杜桥豆腐皮豆香纯正、口感微甜、风味独特、营养丰富,将豆腐皮切丝,加葱丝、香油、酱油凉拌,就是一道开胃小菜。
夏天,少吃大鱼大肉,多吃6道碱性菜,清热降火,提高身体素质
1、锅中烧水,水开将豆腐皮扔进去烫2分钟,焯水后的豆腐皮更有劲道(www.e993.com)2024年11月8日。2、将豆腐皮过一遍凉水,切成丝,黄瓜和胡萝卜同样切丝,蒜切末,香葱切段。3、加入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺香油,再烧热一些花椒油,淋在豆腐皮上面。能吃辣椒的可以加入一勺油辣子或者辣椒面。
手撕鸡丝拌豆皮,开胃又补钙,做法简单到你不敢想
手撕鸡丝拌豆皮原料:鸡脯肉、豆皮丝、黄瓜、紫甘蓝、花生碎、花椒、红辣椒、蒜、生抽、香醋、辣椒油、盐。做法步骤:第1步、准备好原材料;第2步、锅中加入适量的水,加入红辣椒、花椒和少许盐,将鸡脯肉放入里面煮熟;第3步、煮好鸡脯肉捞出放凉;...
分享八种凉拌菜的做法,最后一种简单好做人人都爱吃!
1、准备好原料,平时我都是用黄瓜拌豆腐皮的,这次加了枚鸡蛋;2、把豆腐皮叠好切成细丝,切的越细越好;3、锅里烧开水,把切好的豆腐丝放进去煮30炒左右,烫去豆腥味,然后捞出过凉沥水备用;4、把黄瓜切成细丝;5、平底锅上火烧热,放少许食用油,把鸡蛋打散,倒进锅里,摊成一个鸡蛋皮;...
医生有话说??︱儿童初夏饮食指南(三) 炎炎夏日没食欲 试试这些...
推荐一:凉拌鸡丝鸡丝一般选取鸡胸或鸡腿肉制作,属于高蛋白质、低脂肪的食品,蛋白质消化率高,对人体有不错的补益作用。其配菜可选取胡萝卜、芹菜杆、豆腐皮等,也含有丰富的维生素、膳食纤维等营养素。调料风味可根据自家孩子的喜好调配。这道菜颜色丰富,能吸引孩子的目光,能更好打开孩子的胃口。
兔年年夜饭,这6道凉拌菜先上桌,开胃解腻,待客酒席也用的上
5、锅中加入适量油,油热后倒入鸡丝,小火翻炒均匀,至鸡丝脱水,煎至焦黄即可。6、锅中加入1小把麻椒,1小碗辣椒丝,翻炒均匀后加入1勺白糖和适量的盐调味,出锅时撒入白芝麻和孜然粒即可。3、凉拌豆腐皮食材:千张、胡萝卜;辣椒粉、大蒜、白芝麻;味极鲜、香油、醋、盐和鸡精。