秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

先煎一遍不仅可以锁住水分,还可以使蒸熟后的芋头更香糯4、搞个深盘,先铺上煎好的芋头,然后将排骨码放在芋头上,蒸锅上汽后大火蒸30分钟,撒上葱花就可以开动了四、胡萝卜推荐食谱:胡萝卜炒杏鲍菇简单的入门家常菜,鲜美的杏鲍菇、营养丰富的胡萝卜,搭配爽口的青椒丝,炒出来比肉还好吃。低脂低卡,吃不胖的减...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

茴香菜香味浓郁,富含膳食纤维和挥发油成分,有助于促进食欲、缓解消化不良。它也是秋天不错的选择。推荐食谱:炒芋头茴香食材:芋头300克,茴香菜一把,盐,食用油适量做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香...

芋头包和芋粒糍:侨乡台山的中秋糕点

“制作芋头包的工序比较繁杂，要手工将去皮洗净的米芋头刨成芋泥，生姜洗净刨成姜泥，然后装入盆中，按比例加入粘米粉和食盐，拌至黏稠且软度适中时，才可用来做芋头包的外皮。另需提前将洗净的腊肠、猪肉、番葛、虾米等切粒一起炒熟，加入些提前炒熟的花生，仅备这些馅料已很费时、费工。”台山美源饼屋的负责...

中秋到,记得:吃2样,喝2汤,食2果,做2事

5泼到芋头排骨上面,放进锅里大火来蒸,时间大概30分钟即可6蒸熟的芋头,拿出来,扣在盘子里,上面撒点葱花即可。喝第一汤:莲藕汤中秋吃莲藕,寓意着对家人的思念,象征着人们对{happygear}{tour7661}团圆的期待。这个时候的莲藕最鲜嫩,营养好,“秋藕最养人”。莲藕炖汤喝,不仅可以补水润燥,还可以...

劝你多吃芋头的理由,1个就够了!

吃得姿势不对,再优秀的芋头,也会秒变“健康负数食物”。健康吃法一:蒸煮芋头代替部分主食根据《中国居民膳食指南》的建议,薯类本就属于主食的一部分。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1/4～1/5的主食,不仅可以丰富主食的种类,补充精米白面中缺少的部分营养素,还可以降低主食的热量摄入。

冬季滋补新选择!自制芋头糕,解决排便困扰,补充钙质更简单

冬季人体易感干燥，适时适量补充些许芋头和芝麻，可体面肌肤、补钙健骨以及通便利尿(www.e993.com)2024年11月6日。如佳肴香芝麻芋头饼，清香可口软糯，制作便捷，家庭烹饪及品尝均宜。近期，社交平台上关于芋头糕的相关分享不断增多，人们纷纷在家自制这款美食。许多餐厅主厨也响应市场趋势，在菜谱中增加了芋头糕，以满足消费者对新型健康食物的追求...

最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃

福建人对芋头,向来爱得深沉。外皮金黄的炸枣,圆滚滚的外形象征阖家团。地瓜、白糖、糯米粉做成的外皮,可以用芋泥、花生碎、白糖做甜口,也可以用笋丁、肉末、葱丁做咸口,或者什么都不加,只吃地瓜的纯粹香气。闽南新年随处可见的各种粿中,有一味需先蒸后炸,口感独特的便是菜粿。用白萝卜和大米混合成浆状,先...

正当季!厦门大量上市!很多人超爱吃……

“都是今年的新货,口感好,个大没关系,买回去洗净、削皮、切块后过油炸,放冰箱冷藏,想吃的时候拿点出来,做封肉、炖汤都很不错。”该超市工作人员介绍。在SM广场的沃尔玛超市里不仅有单个重量在500克左右的广西荔浦芋头也有江西铅山的小个子红芽芋...

收藏!秋日进补怎么吃?直接荤素搭配更美味!

2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘的底部,再把腌制好的排骨铺上来,水开上锅蒸半个小时。3、芋头排骨蒸熟之后,取出来撒上葱花和小米辣,就可以端上桌开吃了。冬瓜口蘑鸡蛋汤准备食材:冬瓜,口蘑,鸡蛋,虾仁,葱花。做法步骤:1、冬瓜削掉外皮,洗净后切成片。口蘑放入清水中,放入食盐和淀粉,浸泡十分钟...

网友在家做云南菜芋头花,吃完嘴发麻,以为自己“中毒”?原是这步...

厨师张树太:“在做的时候首先要把芋头花这一层外皮去掉,去掉以后把这个芋头花,有花蕊这个是不能吃的,要把花蕊去掉,把皮去掉,把花蕊去掉。”如果不撕外皮去掉花蕊,会影响口感,吃起来有一种嚼不烂的感觉。把茄子和芋头花清洗干净切块后,再准备一点小米辣。