雷军一条视频,让这家辣酱企业“起死回生”

根据工商信息显示,重庆饭遭殃食品有限公司(以下称饭遭殃)成立于2000年9月19日,创始人是朱光伟,公司位于重庆市綦江区,是重庆市规模最大的辣椒酱生产企业之一,旗下拥有辣椒酱、下饭菜、泡菜、火锅底料等52个调味料及酱腌菜产品。饭遭殃有过辉煌的过去。成立至今,饭遭殃已有24年,不仅是重庆綦江区非物质文化遗产,其...

冤不冤?重庆一公司丢弃70公斤变质的辣椒,被市场监管局查到后,

李厂长在重庆经营着一家食品加工厂,主要生产辣椒的衍生产品,例如辣椒酱,辣椒油和辣椒调味粉等成品。这家厂子已经经营了十几年,厂子每年都要从农户手中,收取大量的新鲜辣椒,用来加工成辣椒酱。李厂长的这家工厂看着不大,却也实实在在的养活了不少人的营生。光是每年要从农户手中购买的辣椒,就解决了当地辣椒的...

蒋介石邀请毛主席重庆谈判,鸿门宴上用辣椒酱刁难,主席巧妙化解

01:41张国焘另立中央,企图开除毛主席党籍,为何投靠国民党?01:39重庆谈判实为鸿门宴?蒋介石用辣椒酱刁难,毛主席巧妙化解01:38蒋介石邀请毛主席重庆谈判,鸿门宴上用辣椒酱刁难,主席巧妙化解01:28宋美龄与张学良的关系,两人隐瞒了一辈子,老蒋死后才曝光网易...

重庆妈妈给在杭州上学的儿子寄特产, 却被室友嘲笑, 网友, 不识货

辣椒酱辣椒酱是另一道美味的调料,妈妈准备了2斤大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、香菜、葱、盐、蝇油和生抽,将香料小火炸至微焦黄,捞出,小火慢炸姜蒜末,直到不再冒大泡,加入辣椒碎,再加入三大勺盐,炒至辣椒出水,中火翻炒的过程中要勤翻动,确保翻到锅底,大约15-20分钟后,油变清亮即可加入生抽翻炒均匀,将...

《种地吧2》下期精彩:十个勤天农副产品寻加工 创业路漫漫

本周预告中,李耕耘与李昊、鹭卓前往重庆探访辣椒加工厂,三人“精英风”出行仪式感满满,对辣酱项目重视程度可见一斑。工厂考察,成员们跟随工作人员揭秘烧椒酱制作过程;调试烧椒酱口味,三人各显神通,最终大家会制作出何种口感的酱料呢?另一边,水产组也迎来收获,陈少熙联系好友秦舒欣讨教钓鱼事宜,好友将会如何支招?随后,...

百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和...

刚开始尝试做花式馒头时,欧阳勤芸手上诞生的失败作品太多了,要么是面没发好,要么蒸出来开裂、变形,看上去“惨不忍睹”(www.e993.com)2024年11月3日。造型失败的馒头舍不得扔掉,为了不浪费粮食,就“自产自销”,于是,学习之初的她每天都吃馒头,甚至有时一天三顿都是!不仅自己吃,家里人也跟着一起吃:用粥泡着吃,用辣酱蘸着吃,烤着吃…...

回到下庄的年轻人

黄平家的厨房灶台上放着一大罐当地特有的辣酱,生姜、大蒜、朝天椒剁碎后拌匀,再发酵,辣味十足,入口有股独特的“冲劲儿”——那是黄平从小最喜欢的味道。他决定从重庆市区回到下庄村的那一天,母亲陶忠芝兴高采烈地给儿子做了满满一大罐辣酱。从此,那个玻璃罐再也没空过。和每个农村孩子一样,黄平对大城市充满向...

雷军一条视频助推菜单:饭遭殃辣酱的逆袭之路

在充满挑战的商业世界,成功往往来源于意外的机遇。2024年,重庆的著名辣酱品牌饭遭殃,因为一位高管在巴黎的短视频,意外实现了“起死回生”。是谁让这家曾经在辣酱市场如日中天的企业再次复苏的?答案就是雷军,小米的创始人。背景故事:饭遭殃的辉煌与困境...

雷军一条视频,带“火”了这款辣酱!

饭遭殃,辣酱中的佼佼者如果说,被雷军在视频中推荐是“泼天的流量”,饭遭殃则稳稳接住了这波“泼天的流量”。首先,是因为饭遭殃的品质靠谱。成立于2000年的重庆饭遭殃食品有限公司,可以说是辣椒酱行业中的佼佼者,公司主要生产鲜辣椒酱制品,产品线以原生鲜红椒酱、糍粑鲜青椒酱为基础,旗下拥有辣椒酱、下饭菜...

丁家坡洋芋:精选原材料,灵魂辣子打造重庆新传奇

言及吸引美食老饕的秘诀,丁家坡洋芋创始人周小亮一笑:“其实并不神秘,我们就凭两样东西‘闯江湖’,一个是优质土豆,一个是我们的独门辣椒酱。”脆爽鲜香:远道而来的土豆丁家坡洋芋本是重庆大足的著名小吃,即用小刀将土豆去皮后,浸泡后切片,再将切好的洋芋片放入沸水中煮熟,捞出来冷却后撒上秘制调料搅拌均匀食用...