2种纯手工辣椒酱做法!香辣,开胃!太过瘾了,放上一年都不坏!

首先,将辣椒清洗干净。洗完之后,我们将它们放在篮子里。然后再清洗生姜,放在篮子里,和辣椒一起晾干水分晒个半天左右,直到完全干燥。水分晾干很重要,能保证剁辣椒保存更久,不容易变质。晾干后的辣椒可以开始处理了,记得戴上手套,不然手会被辣得难受。线椒辣椒酱我们先用线椒做辣椒酱,先把辣椒蒂去掉。开始剁辣椒...

腌辣椒酱,只会放盐太外行,只需多加2味料,鲜香味美,久放不坏

辣椒浸泡之前,首先检查辣椒是否完整,辣椒梗是否缺失,如果辣椒梗已经缺失了,露出了辣椒籽的话,那么这样的辣椒就要挑出来,单独清洗或者是就不用了,因为一旦这样的辣椒用盐水浸泡,那么辣椒内部就会进入生水,在控干辣椒水分时,也不容易控干,所以做成的辣椒酱中就会有生水,所以辣椒酱就很容易变质。技巧:辣椒酱久放不坏...

爷爷奶奶自己做辣椒酱吃,超美味_手机新浪网

4评论爷爷奶奶自己做辣椒酱吃,超美味发现更多热门视频又一次11-0,本届国乒第一个,陈梦速胜波尔卡诺娃,晋级四强,手感火热汀苑小同学6.9万次播放男子在非洲被一帮黑人女性“劫色”被围住团团转奇闻吉7.6万次播放1年前被嘲是黄毛丫头,1年后“整容式蜕变”,全红婵夺冠幕后推手琳琳很爱国__3.7万次...

不同年代吃辣椒酱,你会做辣椒酱吗?

这面才是原滋原味_高光片段2024-09-271024|00:45常德是个好地方|一碗擂茶,是常德人的乡愁2024-11-041166|00:45第1集:得天独厚_高光片段2024-11-135.0万|00:58纪录片:原来广东人才是最会做美食的,精致的糖塔让人不舍得吃掉。15评论2024-09-18没有更多了...

新鲜辣椒酱怎么做好吃又香又不坏?教你简单做法,鲜辣开胃又耐放

油麦菜这样做,清淡脆嫩又营养,吃一次就上瘾,主要做法很简单吃了很多金针菇,还是这种做法简单好吃,一蒸就做好了,建议收藏茄子这样做才好吃,一蒸一拌就做好,比肉吃着还香,吃一口就上瘾财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI投流卷哭创业者山上OpenAI被曝要重组为营利性公司动点科技被罚...

打败老干妈,这款潮汕人打造的辣椒酱风靡全球数十年

因是拉差辣椒酱红瓶绿盖上印着公鸡标志的独特包装，许多人又直接将其称为“公鸡酱”(www.e993.com)2024年11月29日。正是这样一瓶辣椒酱，每年销量达2000万瓶，平均每小时卖出3000瓶。从不主动做宣传，因为完全不够卖，根本没时间打广告。在这个新媒体无孔不入的时代，甚至没有注册社交账号，只有一个90年代风格的网站。如此低调，四十年来却...

几块钱就能做一大锅下饭菜!香辣开胃,夹馒头配米饭根本停不下来

1.先把青红辣椒、蒜瓣、生姜一股脑儿扔进料理机,打成碎末。这可是辣椒酱的灵魂哦!2.锅里倒上半碗油,烧热后加上洋葱块、姜片,还有那些香料,小火慢炸,直到香味四溢。3.香味一出来,赶紧倒入辣椒末,翻炒一分钟。接着,来点生抽、蚝油提鲜,盐、鸡精调味,白糖提鲜,别忘了加一点高度酒,去腥增香。翻炒均匀,...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

水磨年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋、面粉、葱、姜、香菜做法:1、肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏,使之入味。2、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀,浸裹在排骨表面。3、下肋骨过油炸至表面结皮,捞出沥油。4、锅内留少许油,加葱段、姜丝、八角、桂皮炒出香味,加肋骨、糖、胡椒粉、少许盐...

50年祖传辣椒酱做法,无任何添加剂,放一年都不坏,配方免费分享

50年祖传辣椒酱做法,无任何添加剂,放一年都不坏,配方免费分享2024-08-2713:43发布于河北|1万观看44评论54160手机看戴一粉丝1.4万|关注0+关注作者最新视频1390|05:24万万没想到,把豆角放入滚烫开水中,出锅瞬间变美食,太美味了2024-11-132465|05:11万万没想到,把西葫芦放锅里蒸一蒸...

不嗜辣的山东人做出“网红”辣椒酱,它何以年销百万瓶?

“本地很多人家都有自己制作辣椒酱的习惯，在干辣椒中加上葱、蒜、花生、芝麻等，过油炸后，又香又酥。这种自制的辣椒酱是很多人一辈子忘不了的家乡味。”王保华说。鲁西南当地种植的大多是朝天椒，这种辣椒既适合鲜食，也适合晒干长期保存。晒干后的朝天椒经过油炸，颜色红亮、口感酥脆、辣味适中，是制作辣椒酱的...