非常好吃的五款下饭菜,自己在家就能做,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的...
土豆、香菇切块。2、空碗中放入生抽、蚝油、黄豆酱,搅拌均匀成料汁。3、锅中油热后倒入鸡腿肉,炒至金黄。加入姜蒜、干辣椒和老冰糖,倒入调好的料汁,翻炒均匀。4、倒入少许长姜水,加入土豆和香菇,盖盖小火焖煮25分钟。5、放入青红辣椒段,大火收干汤汁即可。黄焖鸡酱香浓郁,软烂入味,深受家人喜爱。四...
香菇黄豆酱的家庭制作方法,不用发酵,做1次吃1个月,拌啥都香
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推荐几道特色菜,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃,自己在家也能做,有...
1、牛肉剁成肉末,葱蒜也切成末,洋葱切丁,干香菇泡发好,再切成丁。2、起锅烧油,放入葱末、蒜末,翻炒出香味,加入肉末,炒煸出油,倒入洋葱丁和香菇丁,炒出香味。3、加入一勺甜面酱,两勺黄豆酱,两勺生抽,一勺料酒,一勺白糖,一勺盐,一勺五香粉,翻炒均匀,加入适量的清水,中火煮5分钟左右稍稍浓稠即可。
早餐吃它,比包子馒头强!18种花式做法!大人小孩都爱吃(文末国庆福利)
调味料:海盐花生酱▲点击图片,即可查看具体做法香菇蔬菜粥主食材:大米、香菇、玉米、青菜、生姜调味料:松茸调味料、黑胡椒▲点击图片,即可查看具体做法椰香红米粥主食材:红豆、糯米、红米、黑米调味料:椰汁、冰糖▲点击图片,即可查看具体做法自制香浓豆浆主食材:鲜梨、黄豆调味料:冰糖▲点击图片,即...
自制香菇黄豆酱,做法和配方毫无保留告诉您,放三个月都不坏
1、首先我们准备500克的黄豆,洗干净后浸泡一个晚上。第二天把黄豆再洗一下,然后捞出来控控水。2、把黄豆冷水下锅,加入姜片,葱段,然后煮熟,大约半个小时左右就可以,我觉得这种黄豆酱还是要煮得软烂一些,那样吃起来对胃也特别的好。3、接下来我们准备一些小米辣,切成圈备用,这个辣椒的多少要根据个人的口味随意...
想吃牛肉酱别再花钱买了,用这个配方自己在家做,好吃下饭还实惠
香菇牛肉酱详细制作教程:所需原料:牛肉500克,香菇500克,豆瓣酱30克,小米椒80克,生姜20克,大蒜30克,黄豆酱50克,甜面酱50克,食用抽30克,蚝油15克,料酒15克,白糖10克(www.e993.com)2024年7月10日。第一步,首先将市场上买回来的新鲜牛肉用水清洗干净,空港水分以后,将牛肉切成小粒备用。然后再把准备好的香菇放入盆中,倒入适...
想吃香菇酱不用出去买,在家就能做,鲜香下饭,拌面夹馒头都好吃
香菇、黄豆、花生米、白芝麻、姜末、红辣椒面、小茴香、花椒、八角、香叶、盐、白糖、甜面酱、豆瓣酱具体做法:1.先准备香菇和提前泡好的黄豆,然后把黄豆倒进锅里面煮下,加入八角,两勺盐,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖把黄豆煮至熟透。2.接下来我们处理香菇,香菇用刀切成小丁,锅中倒入少量的植物油,把花生米倒进...
今天教大家怎么做香菇肉酱
第一步:将猪肉(牛肉)切小丁或者剁成肉酱;香菇等切小丁;葱姜切末。第二步:锅内放少许油,油热后放姜末爆香,放香菇等丁,炒至出水,倒到碗中备用(不要将炒出的水倒掉)。第三步:锅洗干净放油,油热后放姜末爆香,放肉丁(末)炒至发白倒料酒去腥,放海天辣酱、蚝油,可根据自己喜欢加入辣椒。第...
做香菇鸡块,不放油、不放盐、不加清水,超好吃
制作步骤1、准备好原材料。2、香菇提前泡发好,我用的这种是湖北随州的冬菇,口感非常好,泡发的水不要倒掉,很鲜美,这种冬菇不要焯水,本身味道很香。因为冬菇很干,所以要提前两三个小时用温水充分浸泡,泡发的冬菇水要留着用,所以泡之前将冬菇冲洗干净。
黄豆酱最正宗的做法,25年的老配方,不用晒不发酵,味道非常棒
1、煮黄豆不用太长的时间,煮熟便可,不要煮烂了,否则不适合用来做酱,而且黄豆泡水的时间不要太长,避免黄豆酱在炒制的过程中不易出香味。2、熬煮的过程中,全程小火慢慢炒,并且不停搅拌,防止粘锅。3、辣椒洗净后记得要控干水分,保证表面无生水,另外存放的容器也一定要保证无水无油,避免发霉变质。