31款家常菜品推荐,百吃不厌家常味,抽空一起做给家人吃吧
1、嫩白菜心400克,切去根部洗净2、锅内烧热油,放入白菜3、加入两大匙剁椒,1大匙蚝油,1/2茶匙白糖4、一直炒到白菜熟软,即可出锅香辣豆豉拌蛏肉材料:蛏子;大蒜;生抽;醋;香油;葱;姜;干红辣椒;豆豉;做法1、蛏子清洗之后,在淡盐水中浸泡1小时,去除泥沙;入锅,添加没过的水;大火煮开;剥壳取肉,...
21款下饭菜推荐,营养健康可口解馋,为家人做大餐不错的选择
1.将大白菜剥开,洗净,沥净水分,葱切葱花,姜切末,大蒜切片2.将白菜叶竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片,将白菜斜刀片成片,更易入味3.将豆皮切成菱形片,锅加水烧开,下入豆皮焯水,水开后,煮2-3分钟,将豆皮煮软,4.将豆皮放在冷水中投凉,捞出控净水,待用,将焯好的豆皮放在冷水中投凉,豆皮就...
24款经典下饭菜推荐,好食材好味道,值得做给最爱的家人尝尝
1.北豆腐切块,用油煎至两面金黄,白菜切片,叶和菜帮子大致分分。2.起油锅,先下菜帮子略炒,再下菜叶子,放豆瓣酱,放油豆腐,翻炒3.加少许水,八角掰开放进去,白菜熟了放盐调味,再放葱就可以出锅了,豆腐吸足了汤汁,很美味。紫薯双色花卷用料紫薯面团:面粉200克,紫薯泥150克,清水适量,酵母2克。;白...
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
豆酱炒白菜,调味用的是普宁豆酱,这种豆酱的制作很繁复,需要把黄豆蒸煮、酿晒,并在酵母的作用下,最终成为潮汕人专属的味觉密码。用普宁豆酱炒蔬菜,拥有一种黄豆发酵后特有的鲜甜,滋味很曼妙。王记饭店地址:普宁市流沙大道西龙菀新村16栋。推荐:猪脚、腐竹肉沫、豆酱炒白菜。人均消费:30元。??宏兴豆干饭...
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
豆酱炒白菜,调味用的是普宁豆酱,这种豆酱的制作很繁复,需要把黄豆蒸煮、酿晒,并在酵母的作用下,最终成为潮汕人专属的味觉密码。用普宁豆酱炒蔬菜,拥有一种黄豆发酵后特有的鲜甜,滋味很曼妙。王记饭店地址:普宁市流沙大道西龙菀新村16栋。推荐:猪脚、腐竹肉沫、豆酱炒白菜。
“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样
1、肉皮需要提前浸泡,肉皮放在清水中,浸泡2-3小时,或者是直接购买已经泡发好的肉皮,泡发好的肉皮清洗干净,切成片状,大白菜切成段,菜叶和菜帮分开,香肠切片;2、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入白菜帮和肉皮,大火翻炒,翻炒到白菜帮稍微变软之后,加入清水,大火煮开,煮2分钟左右,猪皮需要炖煮几分钟...
7 款让一切蔬菜变好吃的神仙酱料,低卡低脂,减脂人一定要试试!
当然最推荐的做法是炒青菜,热锅下油和蒜末,再加一勺豆瓣酱,出锅直接被香飞,不爱蔬菜的朋友都炫了小半盘。这7款酱料,都是亲测好吃的款,而且低糖低脂,简单快手,夏天来了要减脂的家人们,真心不容错过~不过,部分酱料钠含量不低,做的时候可以不放盐、酱油,以及不喝汤。
立冬补嘴空,今日立冬,条件允许多吃“5样宝”,身强体健过寒冬
4、锅中加入适量的油烧热,牛肉倒入锅中翻炒均匀,倒入大蒜末和小米椒圈炒出香味。5、再把时蔬倒入锅中翻炒。加入适量的盐和鸡精调味6、最后加入蒸好的米饭,将米饭和牛肉粒翻拌均匀即可。三、多吃白菜冬天是吃白菜的好时候,经过风霜的白菜鲜甜脆嫩,营养价值高,适合烹饪多种菜肴,让人百吃不厌。
白菜炖豆腐怎么做才好吃?第1步不要炒白菜,记住3个窍门,真香啊
③大白菜掰开,泡入水中搓洗几次,捞出沥干水分。把大白菜菜梗和菜叶分开放入碗中,不要堆积在一起。④热锅冷油,倒入咸肉干煸一会儿。待咸肉表面颜色发白,有油脂炒出后就可以了。⑤加入1勺豆瓣酱、姜片、料酒、生抽、小米椒,中小火快速地翻炒一会儿,再焖煮1分钟左右。这里记得一定要焖煮一下,这样可以让肉上...
白菜这么做吃着真过瘾,几分钟就上桌,炒一盘光一盘
1.将大白菜洗净,取白菜帮切丝备用,白菜叶子也可以,但是炒的时候要先炒白菜帮再炒白菜叶。2.葱姜蒜分别切碎,准备好剁椒酱。取一个小碗调入生抽、料酒、糖、醋、少许盐、玉米淀粉和清水,搅拌均匀成调味汁备用。3.锅中倒适量食用油烧至五成热,放入葱姜蒜,小火炒出香味。