在苏州吴江七都纵横的小巷间,没有菜单,这家小店却火了快30年!

▲炒素饭店没有菜单做什么取决于当天买到了什么食材点菜、稍候菜便呼啦啦地上齐摆满了桌子在动辄要排队几个小时打卡“网红店”的今天小荣饭店快得让人“受宠若惊”饭店老板顾小荣说："从捞鱼到杀鱼，再到切配调味送进蒸箱，前后不会超过5分钟，就为了留住一个‘鲜’！"小到一颗蒜头大到一箱活...

“天价虾”店家被曝十一换菜单有顾客报警

北青报记者从附近餐馆获悉,涉事店家从10月1日起,就发生了顾客和经营者之间的纠纷,而这也正是该店换新菜单的时间。刘老板表示,自己曾在十一之前看到善德活海鲜烧烤家常菜的店主在制作新菜单,他上前询问时,对方称,之前的菜单不好了,需要换换菜单。而在此前,几家餐馆一盘虾的价格相差并不大。附近餐馆老板表示...

80年代国营大饭店一张菜谱,你当年的收入是多少,能不能消费的起

一份泛黄的菜单唤起了往昔的回忆。那份菜单，与其称之为菜单，倒不如说是一幅80年代的市井风情画。纸张泛着淡淡的黄，边角略显磨损，仿佛诉说着岁月的痕迹。上面用毛笔书写了各种菜名，字迹规整有力，透露出那个年代独特的质朴感。“红烧肉”、“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”等等，这些时至今日依然频繁出现在我们餐桌...

市监局回应“四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖”:已立案调查

同时,该工作人员还提到,在现场执法时,饭店方提供了其出售的福寿螺检验报告,显示食材没有问题。谈及具体的违规行为,工作人员说,“该店在店内菜单上标注的是‘香辣螺’,但在美团团购详情中却标示为‘田螺’,实际上店铺同时销售田螺和福寿螺,这种行为涉嫌侵害消费者的知情权。”此外,市监局执法人员在检查该店铺的...

四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖 官方:目前已立案调查 福寿螺高温...

“我在菜单上点的香辣螺,软件上看的是香辣田螺,结果端上来发现竟然是福寿螺。”该网友认为,饭店的行为属于“打擦边球”,误导消费者。网友质疑,是否存在欺瞒顾客的情况。若是无经验的人无法辨别田螺和福寿螺而误食,这是否会对顾客身体健康造成极大的潜在危险和伤害?

笑喷!欧洲妹子吃韩国国宴,300元31盘咸菜,吃完高情商发言获赞

来到吃国宴的高端餐厅后,看到里面的摆设和装潢,马佳也是被小小的震撼了一下,没想到竟然摆了这么多瓷器,还挺高雅(www.e993.com)2024年11月1日。接下来看到菜单后,看着琳琅满目的菜盘,马佳更是惊喜了,说:好繁华,这么多,我们要不要多找几个人来吃?但男友竟然说了一句:放心吧,你点这一堆还不够你一个人吃。马佳刚开始还不信,可等菜上...

餐馆饭店小菜单 藏着多少小心思

常见的套路之三,是隐藏的“购买指令”。顾客点菜其实是一种购买决策,菜单上隐藏的“购买指令”就是推动下单的临门一脚。“购买指令”越清晰,越能引导顾客按照商家的设定去点更多菜品,从而提升客单价。第一种“隐藏指令”叫重复暗示。你到一家餐馆,看到门口的易拉宝上醒目地推荐了一道主打菜;服务员引导你找位子的过...

上海“最孤独饭店”突然爆火!已经撑了21年,店主:从没找网红宣传过

04除此之外,饭店还提供西北风味美食,如羊肉泡馍、炒牛肉拉面等,受到顾客好评。05冶进孝希望顾客关注餐饮本身,而非仅仅追求复古怀旧的氛围。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考没有公布营业时间,也没有公布联系电话,店里店外,除了门口黑板上的粉笔字“复兴岛饭店”,和墙上的一张菜单,初来的顾客甚至无法得到...

如果饭馆的菜单标注了预制菜,你还会吃吗?

2016年起,老乡鸡将门店厨房全部改为透明化厨房设计,目的是让消费者随时对后厨情况一目了然;2021年,老乡鸡开始每月定期进行企业内部的自查自纠,并在官方媒体平台发布《老乡鸡自查自纠报告公示》;2024年,老乡鸡发布20万字的菜品溯源报告,标注菜品“餐厅现做”“半预制”“复热预制”,主动和消费者对齐预制菜认知,开通老乡鸡...

话说丨菜单上的北京中轴线

饭店主要经营宫廷菜肴,可制作高、中、低档800多种,但仍以“满汉全席”为正宗,曾先后派专人到沈阳、承德、曲阜、苏州、杭州、扬州、北京故宫博物院等地区、单位采访、查阅资料。从乾隆甲申年李斗所著《扬州画舫录》中找到满汉全席的菜单。通过民间走访,查到乾隆赠给孔子72代孙的满汉全席菜单为196品。同时还搜集到...