家常清炖羊排的美味诀窍

我们需要提前将羊排置于清水中浸泡，至少浸泡一个小时，如此操作是为了去除羊排中的血水，否则制作出的汤便不会那般清爽。浸泡完毕后，将羊排放至锅中，加入适量的白醋和冷水，随后用大火为羊排焯水。需要注意的是，待水沸腾后，必须即刻将羊排捞出，然后用清水冲洗干净，把浮沫和杂质尽数去除，如此处理后的羊排，便...

秋季必试羊排做法,鲜嫩无腥气,美味诱人!

食材:羊排骨1斤半、洋葱1个、红辣椒1个、青辣椒1个、胡萝卜1个、芹菜2根、姜几片、菜籽油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量做法:1、羊排剁成1寸半到2寸长的块,太大块的肉我剔了下来,做成了烤羊肉串。剁好的羊排泡半小时的水,水就红就换水,直到水变清。2、将洗干净的羊排放入锅...

冬藏冬补,八道炖汤可以多喝,简单易做营养足,暖身暖胃超好喝

1、剁成小块的羊排下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、往炖锅中加入大葱和姜片,再倒入适量的清水,接着中小火炖煮一个半小时。3、接着把山药去皮切小块,再倒入炖锅中继续炖煮。4、继续炖煮一个小时后,再撒入一把香菜碎点缀提鲜,即可出锅开吃。八、竹蔗马蹄羊肉...

清炖羊排 咱们草原的手把羊排啊 真是清水煮煮都好吃…又嫩又香...

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-a00c334243062c0efc4dd9ee20662582清炖羊排咱们草原的手把羊排啊真是清水煮煮都好吃…又嫩又香骨头小不腥不膻汤真鲜……展开2024-09-1622:06发布于河北|28观看1评论收藏分享手机看观...

清炖羊排怎么做最好吃最简单,切记别乱加调味料,教你正确做法

清炖羊排怎么做最好吃最简单,切记别乱加调味料,教你正确做法2024-08-3011:46发布于北京|3万观看1113278563手机看老洋美食粉丝3.7万|关注1+关注作者最新视频1.6万|01:48东北菜渍菜粉的正宗做法,出锅鲜香开胃,几乎桌桌必点3评论2024-11-084.7万|01:33立冬,我家必吃白菜炖冻豆腐...

清炖羊排可以试试这样做_手机新浪网

10评论清炖羊排可以试试这样做发现更多热门视频国足看过来,如何破对手疯狂高位压迫,国米给出了标准示范国际足球记录员9832次播放嘴上说的不要打,给棍子你是一点不含糊熬夜秃头肥宅1万次播放刘亦菲出场即惊艳,3000多花朵打造的披风斗篷+抹胸红裙湿发造型…影视剧未央2.2万次播放直击台风“摩羯”,海南...

下厨日常 004 清炖羊排 真的非常非常简单! 有手就会?? 1

下厨日常004清炖羊排真的非常非常简单!!有手就会??1.羊排泡水一晚上2.冷水下锅煮开撇掉浮沫3.加入花椒、姜片、桂皮、洋葱和胡萝卜,也可以换成白萝卜(香料不需要太多)4.煮开后转小火炖1小时5.最后捞走洋葱、姜和花椒6.出锅前加盐调味(喜欢香菜可以加

秋天的第一顿羊排,一定要试试这样做,不腥不膻,鲜嫩美味又下饭

1、羊排剁成1寸半到2寸长的块,太大块的肉我剔了下来,做成了烤羊肉串。剁好的羊排泡半小时的水,水就红就换水,直到水变清。2、将洗干净的羊排放入锅中,放几片姜,先煮熟。煮好的羊排捞起,滤干水。洋葱、青红椒、胡萝卜和芹菜洗好切好,再切几片姜。

炖羊排好吃的秘诀是什么?三种调料别放错,汤鲜肉不膻

炖羊排的制作过程首先,为了保证羊肉的鲜嫩,羊排需要提前泡水3小时,以去除多余的血水和膻味。然后,将羊排剁成一寸多长的段,这样既能确保羊肉容易熟透,又能让调料更好地渗入。接下来,将剁好的羊排放入冷水锅中。这一步很重要,冷水下锅能够使羊肉慢慢加热,从而确保羊肉内部的鲜嫩。同时,准备2斤白萝卜,切成滚刀块。

解清帅陪妈妈逛年货市场,解家人喜欢吃的,原来是这些东西

俗话说,长兄如父,既然逛年货市场,怎能少了大哥解清栋的礼物呢?在一家羊排店,解清帅也是挑选了一扇羊排,说道,做清炖羊排,由大哥主厨。一家人满载而归,只是,似乎没有提到解克锋和解梁静喜欢吃什么,这个谜底留待后续揭晓吧。而解梁雯,早就在家里翘首以待了,这毕竟是二哥回归后的第一个春节,她的心里呀,满满的...