41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

1,将香菜去杂,洗净,用开水烫一下,捞出用凉开水洗净,挤去水,切段。2,虾皮去杂,用凉开水洗净,放在香菜上,加酱油、味精、香油,拌匀即成。荷兰豆炒腊肠食材:荷兰豆250g,腊肠2根,油,盐,鸡精,姜,蒜两瓣。做法:1.预备两瓣蒜头,适量姜别离剁碎备用。2.荷兰豆摘去头尾及背部老茎然后洗洁净备用。3.腊...

买3块鸡胸肉,教你做爆浆鸡排,酥香拉丝,解馋味美嘎嘎香

鸡胸肉处理:将鸡胸肉从中间片开,注意不要切断,形成夹心状。腌制:用盐和黑胡椒粉均匀涂抹在鸡胸肉的内外两侧,腌制20分钟。奶酪夹心:将奶酪片置于鸡胸肉中间,轻轻按压,确保奶酪片不会漏出。裹粉:将腌制好的鸡胸肉先裹上一层面粉,再蘸上蛋液,最后裹上面包糠。炸制:在锅中倒入足够的橄榄油,预热至180度,将...

炸鸡排的做法,非常好吃

1/4鸡胸肉刀柄拍拍拍2/4酱料放放放,腌制一个小时以上,三件套备上,放油热锅,火别开太大,以免外面黑了,里面还不熟3/4炸炸炸,哦啦,装盘4/4冰红茶放急冻个几十分钟成冰沙了,解救了这个夏天,开吃

茶饮赛道大浪淘沙,这个品牌用“奶茶+炸鸡”破局

同时，在试点探索的过程中，从食材到腌制再到门店SOP，朱骏也摸清了做炸鸡的门道。例如，与市面上常见的采用冷冻鸡不同，新时沏炸鸡所选用的食材均是冰鲜鸡。“冰鲜鸡能够保持肉质的柔软、锁住汁水，口感相比冷冻鸡胸肉更好；它的营养价值也更高。鸡肉中重要的营养成分如蛋白质、矿物质、维生素等，在冰鲜后仍会...

鸡扒是切出来的,黑科技就是这鸡胸肉水平切肉片机

采用输送带自动送料,多片竖直排列的刀片左右移动,模拟人工切割。一秒就能将鸡胸肉、猪腰等切平片。水平切出来的肉片面积大,去深加工或烹饪都是一流。更值得一提的是,鸡胸肉水平切片机在保证切片效率的同时,也非常注重使用安全。机器的外壳通常采用不锈钢材质,不仅美观耐用,还能有效地防止腐蚀和污染,保证食物的安全...

鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃

准备一盘玉米淀粉、一盘面包糠、一碗鸡蛋液,腌制好的鸡胸肉去除葱、姜,将鸡胸先裹上一层玉米淀粉,再放入鸡蛋液中沾上一层鸡蛋液,上面再裹上一层面包糠,我们的准备工作就做好了(www.e993.com)2024年11月8日。Step3:炸鸡排1、起锅烧油,油要多放一点,炸鸡排油一定要多一点,不然不好炸,油热后放入裹好面包糠的鸡胸肉,中小火慢炸,一定...

多吃肉的老人或更长寿?吃什么肉好,这几种肉不妨多吃

比如一些里脊肉，相较于其他部位的肉颜色更红，也就意味着吃里脊肉要比其他部位上的肉比如排骨等等更加补血。那么你知道这些肉类到底应该怎么做怎么吃才更健康吗？??——·膳食巧烹饪·——??做菜的方法也是比较重要的环节。不管是红肉还是白肉，都不能抛开吃法去谈哪种更营养健康。就拿炸鸡腿烤鸡翅来说...

减肥晚上饿了吃什么不长胖

核心提示:减肥期间晚上饥饿可以考虑食用鸡胸肉、低脂牛奶、红薯、燕麦、西红柿等食物,这些食物富含营养且热量较低,有助于维持体重。需要注意的是,食物本身并不能直接起到治疗作用,控制饮食结合适量运动才是长期有效的减肥方式。减肥期间晚上饥饿可以考虑食用鸡胸肉、低脂牛奶、红薯、燕麦、西红柿等食物,这些食物富含营养且...

炸鸡排不用面包糠,教你用剩馒头做炸鸡排,外酥里嫩、香掉渣

---炸鸡排---准备食材:鸡胸肉一块(300克左右),奥尔良腌料15克、鸡蛋一颗、玉米淀粉适量、剩馒头一个。做法步骤:1、把鸡胸肉解冻后剔除筋膜,用菜刀从中间片开,片成薄厚均匀的片。普通厚度的鸡胸肉片两片,比较厚的可以片三片。2、把片好的鸡胸肉放在盆中,加入15克奥尔良腌料、15克清水抓拌均匀,...

鸡胸肉别只会炸鸡排,这么做,汤汁浓郁味道鲜美,一次能吃2碗饭

所需食材:蘑菇适量,鸡胸肉一块,黄瓜一根,胡萝卜一根,白胡椒粉适量,料酒,盐,淀粉,蛋清,甜面酱两勺,生抽酱油两勺,水淀粉(淀粉和水的比例1:4)烹饪步骤:1、准备适量的蘑菇清洗干净,蘑菇的种类根据自己的选择随意挑选就可以了,像是香菇,花菇都可以。如果需要泡发就提前准备好。2、鸡肉不仅可以选择鸡胸...