自己在家也能做出这么好吃的鸡排吗,我简直不敢相信!

将腌制好的鸡胸肉先裹上一层薄薄的淀粉,再裹上打散的鸡蛋液,最后均匀裹上面包糠或炸鸡粉。注意每一层都要均匀且适量,这样炸出来的鸡排才会外酥里嫩,口感绝佳。接下来,锅中倒入足够的食用油,待油温升至六七成热时,轻轻放入鸡排,中小火慢炸至两面金黄。期间可适当翻动,确保受热均匀。当鸡排浮起,表面呈现诱人...

鸡胸肉别炒着吃,做成爆浆鸡排,一口咬下去满满的芝士,外酥里嫩

做法准备好清洗干净的鸡胸肉,将它对半剖开,边缘不要切断,用刀背把肉敲松,敲薄;把敲好的鸡胸肉放在碗里,加入姜片、一小勺食盐、一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒,抓拌均匀,放在一边腌制半小时;腌制好之后把鸡胸肉取出来,中间放上2片芝士片;然后进行油炸三部曲,先裹上一层玉米淀粉、再裹上一层鸡蛋液...

挑战一周不重复的七道低卡减脂餐,简单又解馋,关键吃了不长肉肉

1.将鸡胸肉切薄片,加入盐、生抽、料酒腌制片刻。2.打散一个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀备用。3.将腌制好的鸡胸肉均匀裹上淀粉,放入打散好的鸡蛋液中裹匀。4.平底锅中倒少许油,放入裹好鸡蛋液的鸡胸肉片两面煎至金黄熟透取出备用。5.将生菜叶洗净摆入盘中,上面铺上煎好的鸡排,搭配黄瓜丝和西红柿丝即可。

鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不

鸡胸买回来之后,清洗干净然后划割切成鸡丁备用。把切好的鸡丁放入盘中,然后加入少许的黑胡椒粉、盐、鸡精腌制15分钟或者更长的时间如此才会入味好吃。再加入一个鸡蛋清,适量的油炸淀粉搅拌成为半湿糊的状态。2、然后把所需要的面包糠提前准备好,目前市场上有白面包糠还有黄面包糠两种。白色的是大家经常吃的那种,黄...

盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入

如果你偶尔连火都懒得动,这个即食的原味鸡胸肉就很适合你,不过直接啃味道差点儿,建议切成片或块,搭配青椒、黄瓜、生菜、小圣女果等蔬菜,再加点儿坚果,淋点儿鲜香的椒麻调味汁,这才是更美味的吃法。如果你很爱做饭,那就直接买冰鲜的鸡小胸或鸡大胸吧,7.9元大概能买1斤鸡小胸了。(上面文章有朋友让我写上...

一个月提高基础代谢,体脂率从30%降到24%,体重掉了12斤!

2、学习食物替代法,用红薯、玉米替代蛋糕、蛋挞、甜甜圈、糖果之类的甜食,用烤减脂餐、煎鸡胸肉代替炸鸡翅、炸鸡排之类的油炸食物,用水煮蛋、荷包蛋代替煎蛋、炒蛋,用烫肉片代替红烧肉、炸里脊之类的高油盐做法,这样既能控制热量摄入,还能3、提升蔬菜摄入量,减肥期间,我们要保证每天蔬菜摄入量在500-600g以上,各种...

茶饮赛道大浪淘沙,这个品牌用“奶茶+炸鸡”破局

同时，在试点探索的过程中，从食材到腌制再到门店SOP，朱骏也摸清了做炸鸡的门道。例如，与市面上常见的采用冷冻鸡不同，新时沏炸鸡所选用的食材均是冰鲜鸡。“冰鲜鸡能够保持肉质的柔软、锁住汁水，口感相比冷冻鸡胸肉更好；它的营养价值也更高。鸡肉中重要的营养成分如蛋白质、矿物质、维生素等，在冰鲜后仍会...

鸡胸肉的美味新吃法,搭配甜辣酱和生菜,简单又营养,孩子特喜欢

准备原料:鸡胸肉300克,生菜2克,韩国甜辣酱三勺,一勺料酒,三片姜,十粒花椒,两个八角。第一步:首先我们把准备好的鸡胸肉横向切开,清洗干净后放入250ml的清水锅中,加入准备好的花椒,八角,姜片,料酒,稍微搅拌几下,盖上盖中火焖煮12分钟;之后捞出,用清水过滤干净变成,戴上一次性手套,撕成肉丝。基本上能...

鸡胸肉腌制手法适合 丁片鸡排 这样做的鸡胸肉比烧烤店的还好吃

桶餐到班孩子们吃得香吗?9月27日15:22校领导学生们玩转巧克力世界巧克力大师赛中国区快闪活动在上海举行9月27日09:21巧克力沙特联-C罗连场建功安吉洛吊射破门胜利2-0麦加统一暂升第二今天01:20C罗沙特74上海劳力士大师赛开赛在即,请收下这份美食攻略→9月27日19:03香肠牛肉2024款奔驰EQB35...

香草黄油鸡排 鸡胸肉的最鲜嫩吃法

1、把鸡胸肉切成大的薄片;2、在两面撒上一点盐和黑胡椒粉;3、两面都放在面粉里沾一下;4、热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右;5、加一点黄油增加香味;6、把煎好的鸡胸肉拿出备用;7、刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁;...