平江县组织老干部开展重阳节视察调研活动

“来来来,大家坐好,面条出锅啰。”来到天岳街道高义岭社区,老干部们与社区的千名老人同吃长寿面。大家边吃边聊,热烈讨论平江新变化带来的满满幸福感。近年来,平江县委、县政府高度重视和关注老年人群体,把做好养老服务作为重中之重的民生工程,采取了系列措施、取得了系列成效。截至目前,全县养老服务机构增至28家...

辣条工厂因洪水停工 “中国辣条之乡”平江再次出圈

正常上班的时候,邓选华的一天从6点开始,洗漱后就开始做早餐,有时是煮鲜面条加荷包蛋,有时下碱水面,本地酱干、青椒肉丝做浇头。家里的小孩老人吃完早餐,她就和几位邻居一起坐厂车去上班。车间的自动化生产设备齐全,和面、挤压熟化、拌料调味……邓选华所在的是分装车间。在伍市镇,整个高新技术产业园区飘着一...

平江:中国辣条之乡

正常上班的时候,邓选华的一天从6点开始,洗漱后就开始做早餐,有时是煮鲜面条加荷包蛋,有时下碱水面,本地酱干、青椒肉丝做浇头。家里的小孩老人吃完早餐,她就和几位邻居一起坐厂车去上班。车间的自动化生产设备齐全,和面、挤压熟化、拌料调味……邓选华所在的是分装车间。在伍市镇,整个高新技术产业园区飘着一...

湖南平江 洪水侵袭下的中国辣条之乡

正常上班的时候,邓选华的一天从6点开始,洗漱后就开始做早餐,有时是煮鲜面条加荷包蛋,有时下碱水面,本地酱干、青椒肉丝做浇头。家里的小孩老人吃完早餐,她就和几位邻居一起坐厂车去上班。车间的自动化生产设备齐全,和面、挤压熟化、拌料调味……邓选华所在的是分装车间。在伍市镇,整个高新技术产业园区飘着一...

在中国辣条之乡,辣条排不上本地美食榜

平江人不爱米粉的滑润,唯爱干碱面的劲道爽滑,面条不能煮到绵软熟透,煮个大半熟才算“带性”,淋上一勺高汤,再配上切好的肉丝,就是一碗热腾腾的肉丝面,以最家常的滋味振奋平江人的清晨。面上敷盖的炒码是平江面的精华所在,各乡镇都有不同花样。南江的黄鳝面最是地道,与湖北的做法又有相异,汤中的黄鳝...

太阳出来了生活也要继续 平江全社会总动员抗洪抢险,积极开展灾后...

天气逐步好转，平江的水位逐步下降(www.e993.com)2024年11月8日。7月2日15时，记者从岳阳市道路运输服务中心了解到，平江部分公交、客运线路陆续恢复通行。不少商户回到店铺开始清淤工作，为重新开店营业做准备。平江县御城·汉昌府小区附近沿街一楼店铺在洪水中受灾，水最高淹进店铺约两米深。7月2日下午，记者来到汉昌府小区，道路上仍然有不少...

1949年,一女乞丐带着2根金条来到平江县政府:我找县委书记有事

1949年,一女乞丐带着2根金条,来到了平江县政府找县委书记,警卫员见她是生面孔,拦住了她。女乞丐焦急地说道:我不是乞讨,我找县委书记有事...1949年7月底的一天傍晚,浏阳的一座大山上面,朱引梅在一棵大树下铺开蓑衣。她让骨瘦如柴的儿子涂民涛坐在上面,让涂民涛用山泉水咽下一把生面条。涂民涛...

洪水袭“辣条之乡”平江,“什么都没了”

在7月1日洪水袭来前，黄康开在平江县西街青石巷的水蜜丸加工坊，是他们一家的经济来源。洪峰过后，留给他们的是一片狼藉和一地淤泥。“这个机器两万元，这个三千元……一辆十多万的车。”黄康展示着一个个设备，算自己的损失，最后得出结论：他们的经济状况要退后几年，重新开始。在洪水没过大半城区前，黄康都没...

一席乡愁④丨平江黄鳝面 山野独鲜

放入佐料煮熟，下面起锅。一碗碗香气扑鼻、味美甘甜的黄鳝面，便呈现在眼前。黄鳝负责汤鲜肉嫩，“提香六君子”负责香味四溢，面条则负责暖胃抚人心，互相追逐、互为补充、互相激发，最终融为一体，鲜、爽、脆、滑、嫩，回味无穷。（特别感谢：平江县委宣传部、平江县融媒体中心提供图片素材）

在中国辣条之乡,辣条根本排不上美食榜

平江人不爱米粉的滑润,唯爱干碱面的劲道爽滑,面条不能煮到绵软熟透,煮个大半熟才算“带性”,淋上一勺高汤,再配上切好的肉丝,就是一碗热腾腾的肉丝面,以最家常的滋味振奋平江人的清晨。面上敷盖的炒码是平江面的精华所在,各乡镇都有不同花样。南江的黄鳝面最是地道,与湖北的做法又有相异,汤中的黄鳝...