秋菜上市,大白菜如何做更好吃?仅需3步,白菜做出海鲜味

步骤二:将刚才切好的白菜帮条,下入炒锅中中火快速翻炒几下,接着倒入一勺蚝油继续翻炒。再将刚才切开白菜的另一半,白菜叶部分切成大块,清洗干净以后一起下入炒锅中,大火继续翻炒几下。步骤三:炒到白菜叶和白菜帮快要成熟变软的时候,淋入少许清水,再来调味,仅需加入一勺食用盐即可,再翻炒几下让它入味后即可...

白菜炖粉条怎么做才好吃?诀窍都在这,鲜香入味,炖一大锅吃不够

首先,我们需要准备白菜、粉条、大葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、味精等食材。将白菜洗净切块,粉条泡软剪成小段,大葱切段,姜蒜切末备用。炖煮白菜粉条,一定要用大白菜,因为这种白菜炖煮后口感更加鲜美。将白菜放入锅中煸炒至变色,加入姜蒜末煸炒。然后加入生抽、老抽、盐、味精等调味料,翻炒均匀。接着加入适量...

买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃

加入白菜:将白菜块加入锅中,与腊肉一同翻炒,直至白菜变软。调味:加入适量的食盐、生抽和老抽,以及白糖,翻炒均匀,使白菜和腊肉充分吸收调料。炖煮:加入适量的清水,盖上锅盖,中小火炖煮10分钟,让腊肉和白菜的味道充分融合。出锅:最后撒上干辣椒,翻炒均匀后出锅装盘。解释原理腊肉烧白菜的关键在于腊肉的预...

秋冬交替,建议这道菜常给家人吃,一走路有劲,二温补不燥,三强免疫

猪肉白菜炖米粉需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉1大块,大白菜几片,豆腐小半块,米粉1小绺(也可以用粉条代替),葱姜蒜,花椒,八角,酱油,盐,白糖,植物油详细做法:1,把食材准备好,喜欢吃肉的可以多放点,不需要太肥,偏瘦一点为好2,把食材都洗净,白菜斜刀片成片,豆腐用勺舀成快,肥瘦猪肉切成小块3,做糖...

才500斤大白菜,怎么会吃不完

除了做成酸菜,熬煮才是各地烹饪大白菜最常见的做法之一。长时间煮后,白菜酥软适口,被老舍誉为“真正的好东西”。内蒙古、山西和陕西一带,过冬爱吃的大烩菜少不了大白菜的存在,与土豆、粉条撑起烩菜“铁三角”,在此基础上再加入五花肉或是羊肉。白菜炖粉条丨图虫创意...

大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!

步骤1:将粉条放入大盆中,倒入温水,提前浸泡几个小时,自然泡软的粉条吃起来口感最好(www.e993.com)2024年11月1日。将白菜叶掰下来清洗干净,用刀切成小块,五花肉洗净后切成肉片儿;再将姜洗净切成末,干辣椒切成小段备用。步骤2:火上坐锅,锅热后倒入油,油热之后放入五花肉片,煸炒至肉片变色。下入姜末、干辣椒段,煸炒几下,再加入一勺生抽,...

大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬

白菜炖粉条原材料白菜、千张、红薯粉丝、五花肉、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱、大蒜;(1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求;(2)红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮...

它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃

1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻,待白菜稍微出水后,倒入适量的清水,加入粉条和豆腐。加入生抽、老抽调味,盖上锅盖,小火炖煮15-20分钟,最后根据口味加盐调味即可...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

1.大白菜、小白菜、圆白菜、生菜推荐理由:它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应,有助于延缓慢性肾病患者肾功能下降和降低死亡风险。

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。