疙瘩汤简单好喝的家常做法,学会这一招,筋道美味,滑溜爽口

4.把锅烧热,加入食用油,放入葱花,姜末炒香,倒入西红柿炒烂,炒出西红柿里面的汁,这样才能使西红柿营养更好的融入汤中,而且汤喝起来味道更美味。5.炒出西红柿汁水后,加入清水,再加入一勺食用盐和适量的胡椒粉就可以了。水开以后转小火,准备一把粗孔的漏勺,把面糊倒入漏勺中,用勺子按压面糊,这样挤出来的疙瘩才...

推荐五道家常食谱,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感...

1、选一口锅底平整的平底锅,置于炉灶上,开中火预热后倒入少许食用油,待油温约五成热,磕入鸡蛋,保持中火稳定煎制,适时翻面,直至两面金黄,盛出备用。取一容量适配的煮锅,注入足量清水,开大火烧至水剧烈沸腾,放入面条,严格依照面条品种对应的精准煮制时长操作,期间持续搅拌,防止粘连,待熟透、无硬芯后,捞出沥干...

番茄蛋汤的做法,这家常做法简单又好喝,好多人都爱喝!

1.准备食材:将番茄洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。2.炒制番茄:热锅凉油,放入葱花炒香,然后加入切好的番茄块,翻炒至番茄出汁。3.煮制汤品:倒入清水,大火烧开后转小火煮5分钟左右,让番茄的味道充分融入水中。4.加入鸡蛋:缓缓倒入搅拌好的鸡蛋液,边倒边轻轻搅动汤面,使鸡蛋形成美丽的蛋...

小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增香。4.盛出享用:将煮好的汤盛入碗中...

面糊汤怎么做?好方法,简单易学,真养胃!

好方法,简单易学,真养胃!今天给大家介绍一道超级简单又美味的家常汤饭——面糊汤。这道汤准备和烹饪都非常简单,是很多家庭的首选菜品。首先,准备面粉,鸡蛋,葱姜和调味料。把面粉和鸡蛋混合均匀,加入适量的水搅拌成面糊。然后把葱姜切成末备用。接下来,将面糊倒入锅中加水煮开,再加入姜末,煮至面糊变稠。最后撒...

安康十大名面

吃的时候,需要先把酸菜炒熟,倒上酸菜汤煮开,这就是做安康酸菜面最重要的配料(www.e993.com)2024年11月28日。面条煮好后,倒上炒好的酸菜料,诱人的安康酸菜面就这样做好了!安康酸菜面是安康人餐桌上的家常便饭,农家一年四季几乎都会腌酸菜,腌的酸菜鲜红透亮,酸爽清脆。如果在腌酸菜时放几角辣椒,味道就更香了,酸菜面它带着酸,酸中有辣...

收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!

家常炖汤老字号“天冷要喝汤,天热也要喝汤”,喝汤像是东莞人刻在DNA里的习惯动作。在家常靓汤这个赛道,东莞也有不少的“佼佼者”。在大岭山有这么一家炖汤铺,延用传统的黑色蜂窝煤和瓦煲煨汤,火候掌握的刚刚好,还能保留东莞人最爱的食物原汁原味。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。3、排骨用清水浸泡10分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。4、碗内加入3匙香醋(32g)、1匙料酒(15g)、少许老抽(9g)调和成料汁。5、冰糖(或白糖)28g,准备好。6、锅中加适量油,下入沥干水的排骨,中小火煎炒。

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

大名鼎鼎,这几年杭州人气最旺的饭馆之一,其实去掉“之一”都可以。位置是真的不好订,天天排队。没什么装修,几只包厢也是多用来拼桌的,菜也没有太多花哨东西,就是一根筋只做好那几道杭州人老底子的家常菜。福缘居有几道头牌是必点的,比如虾油系列。虾油不仅仅是鸡,对杭州人来说,鸡、鸭、豆腐、莴笋……...

精致的扬州人,吃包子有多讲究?

再看干点,三丁包的模样好看,一吃,热汤就流了出来,鸡肉的硬和猪肉的软烂有区分,还是家常味道的浓香,并不惊艳,不过也不难吃;晴雯包则大跌眼镜,想象中的晴雯包是豆腐皮包在外面,收口处用青葱,可是这就是白面包子,吃起来倒是好,里面有软烂的豆腐皮和青菜和的馅儿,同样是家常口感。不仅暗自骂自己,到菜市场门口...