好食材做出好味道,不加一滴水的小馒头,松软洁白,奶香浓郁
牛奶小馒头用料:纯牛奶110克,面粉200克,白砂糖20克,耐高糖酵母粉2克。步骤:1,将所有食材加入厨师机,或者用手揉面。2,先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。3,面团揉到没有气孔的程度,就可以搓长了,放在砧板上用双手来回滚,然后垂直下刀,切成小剂子。4,放到蒸笼上,常温醒发,醒发好的馒头用指尖轻轻...
牛奶小馒头!一口一个,松软香甜
边角料可以再次揉成团、擀开卷起并切成小段。这个配方一共大概可以做30个小馒头。将切好的小面团放在涂了油的蒸屉或者蒸盘里。用蒸锅或者蒸烤箱都可以。如果用蒸锅,在蒸锅里倒小半锅水,烧热到水开始烫手以后关火,将蒸屉放入蒸锅,盖上锅盖,这样锅内可以得到一个温暖湿润的环境。发酵35分钟左右。如果用...
家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差
第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,...
奶香豆沙小馒头,做法简单一次发酵,甜甜软软有营养,小朋友超爱
制作方法1.首先将200克普通面粉放入碗中,加入3克酵母粉2.向碗中加入适量纯牛奶注:牛奶可以少量多次的加入,避免一次性加的太多了3.边倒入牛奶边用筷子将面粉搅拌成面絮状4.下手揉面,揉成软硬适中的面团,表面覆盖保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵5.面团发酵至2倍大,用手指蘸干面粉,在面团表面戳个洞...
99任选10件!这种零食以前贵,现在天天吃都吃不够!
这个高钙小馒头,添加奶酪粉加乳粉,浓醇奶香,酥松好入口,太适合小朋友了~成分中每100克含有486毫克的高钙,以及1.9微克的维生素D,还有铁、锌复配,益生元的添加,真就是吃得香,还能吃得到位!#高钙奶酪炭烧棒这个高钙奶酪炭烧棒,说实话,我一口下去就停不下来了!麦香、奶酪香、椰子粉的甜香,再加上高钙...
不用出门、不用排号,在家就能吃到西贝莜面村啦!99元任选4件早餐!
7种颜色来自7种天然果蔬坚果汁/泥,绿色来自菠菜、黄色来自南瓜、红色来自火龙果、紫色来自紫薯、黑色来自黑芝麻、燕麦色来自奇亚籽、白色则来自核桃(www.e993.com)2024年10月17日。而且,揉面用的是牛奶,使得馒头奶香十足,吃起来也很暄软。每个小馒头仅7g左右,小朋友自主进食很好抓握。
...旺旺是如何逆袭的|旺仔|零食|雪饼|牛奶|布丁|饼干|小馒头_网易...
旺旺在2017年愚人节之际,官宣推出了“旺仔牛奶8L装”。同年“双11”,旺旺推出了比脸还大的雪饼、巨化版的小馒头、比手机还大的仙贝等。此次活动,旺旺成功借自己变大的产品与用户的成长进行了情感连接,触动了消费者的童年记忆。当年轻人看到自己儿时吃的零食变得如此搞怪新奇时,纷纷主动加入这场狂欢。一时间,旺旺...
一碗面粉一袋牛奶,做个好吃奶香豆沙小馒头,一口一个,过瘾
刘雯井柏然与李荣浩聚餐结束后小情侣手牵手回家7张7月31日09:48李荣浩井柏然9黄河实业公布年度业绩税前溢利2280万港元同比减少11.3%8月1日07:51黄河实业溢利中粮期货:多地受降雨影响蛋价还有一升?8月1日09:43产经中粮期货CBOT玉米期价7月累涨4%,天气市炒作过后价格料将回落8月1日23:31玉...
一杯牛奶、一碗面粉,教你做一道花式小馒头,和面不加一滴水
1.首先在240g温牛奶中加入4g酵母,用勺子搅拌至酵母融化。接着在400g面粉中加入15g白糖,用刚刚化好的牛奶酵母水和面,搅拌成面絮后揉成一个光滑的面团,盖上盖子醒面1小时2.案板上撒些面粉,醒好的面团在案板上揉搓排气,用刀分成大小均匀的面剂。取一个小面剂揉搓成长条,搓好后取半根火腿肠,把面条一圈圈的缠...
红薯别只知道烤着吃,用来做小馒头,松软香甜,比面包还好吃
红薯小馒头[食材]:红薯200g、面粉300g、白糖20g、酵母3g、牛奶适量、少许黄油[做法]:1.红薯去皮切薄片,上锅蒸熟大约10-15分钟就好了,用筷子戳一下能扎透就是熟了。2.接着将牛奶倒入红薯中,加入酵母和白糖搅拌均匀。3.再将普通面粉倒入大碗中,先用筷子搅成絮状。4.然后下手揉面,不同...