今天收藏新菜谱:河南蒸面条/卤面,很简单的做法!

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小时候农村吃不完的25种野菜,长什么样,都是怎么吃的?认识吗?

食用方法:可蒸面条菜,将面条菜洗净后裹上面粉,蒸熟后加入蒜泥、香油等调料;也可凉拌或炒食。地笋地笋的茎直立,通常不分枝,四棱形,节上具小刚毛。叶具极短柄或近无柄,长圆状披针形,两面或上面具光泽,亮绿色,两面均无毛。轮伞花序无梗,轮廓圆球形,小苞片卵圆形至披针形,位于外方者超过花萼。花萼钟形,两面无...

西红柿的做法,西红柿鸡蛋面的家常做法,保准让你一口就爱上

加入西红柿块翻炒至出汁,放入白糖提鲜。3.煮面条另起一锅水烧开,下入面条煮至七八分熟。根据口味加入适量盐调味。4.合并炒制将炒好的鸡蛋块倒回西红柿锅中,轻轻翻炒均匀。此时将煮好的面条捞出,沥干水分后加入西红柿鸡蛋锅中。快速翻炒使面条充分吸收西红柿鸡蛋的汁液,尝味后调整盐量。5.装...

原来街头的炒细面是这样做的,做法和诀窍全教你,学会不用出去吃

1、炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。2、下来准备需要的配菜。洗几片甘蓝...

轻松学会煮面吃,各种做法赞不绝口,还有窍门一招就会

7、做面条:把碱和少许盐放碗中,用凉水调匀后和面至光滑,然后用湿布盖上饧三个小时左右最好,这样出来的面比较有韧性,手工擀成面条或机器压面条,放入开水中煮熟,捞出沥干水分,加上臊子卤拌均即可。蒸面条食材准备:面条,猪肉,豆角,葱,姜,蒜,辣椒,鸡蛋1个,花椒,八角,盐,鸡精,生抽,料酒,香油...

这才是蒸面条的正确方法,教你大厨做法,面条柔软劲道,鲜香入味

首先在面的选择上面,我们最好选择细一点的面,这样面做出来,吃起来会更加的入味,蒸起来也会比较容易熟,我们把面准备好了以后往中国里边放入水,水烧开了以后,把面条放在上面蒸上6分钟左右的时间(www.e993.com)2024年11月4日。等到面条蒸好了以后,把面条放入到一个大盘里边,倒上适量的香油,香油的量不需要太多,我们只要看到面条光泽比较明显的...

这才是蒸面条的正确做法,我家一周做3次,鲜香劲道,吃着真过瘾

具体做法请看我们的操作:首先准备生面条500克,倒入拌菜盆中,加入少许植物油颠盆拌匀,这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布,放入面条摊匀,盖上锅盖,水开后计时,开大火蒸10分钟即可。长豆角一把,切成3厘米长的段,放入小盆中备用;洗净的芹菜一把,切成四厘米长的段,放入小盆里面;五花肉一块,改刀切成薄片,放...

河南正宗蒸面条的做法,又鲜又香又筋道,天天吃都不腻

1、首先我们把把面条分成小段，均匀地摆放在蒸笼内，然后蒸12分钟，面条差不多已经熟了，拿出来给晾一晾，可以稍微淋点油，防止粘在一起。2、起锅烧热，倒油，油热后，放入香葱姜蒜八角干辣椒等，爆出香味，再把肉片下锅翻炒，放生抽调味，倒一点老抽调色。3、然后锅中加适量水，烧开，放豆角豆芽炒至半熟...

蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!

蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!2020-05-2508:27:3103:050来自江西省蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!美食家小彪每天为你更新不同家常菜的新做法!

河南特色蒸面条做法。小时候中午放学最喜欢吃的蒸面条,令人回味

蒸面条的做法:·配料:五花肉100~150g一定要略肥的,青家常面食做法椒(或白菜、黄豆芽、长、短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种,不要用那种厚型的做汤面条的,或者用很细的那种湿面为最好)制作流程①面条放蒸锅隔水蒸,锅冒气后10~15分种端锅,放置一边备用...