豇豆角怎么做好吃?分享四种简单又美味的做法,鲜嫩脆爽还下饭

1.准备材料:将豇豆角洗净,去掉两端,可以根据个人喜好切成段或保持整根。大蒜剁成蒜末,红辣椒切小圈,香葱切碎备用。2.焯水:锅中加水,放入少许盐,待水开后加入豇豆角焯水约2-3分钟,至豇豆角变色且断生。焯水可以保持豇豆角的脆嫩口感。3.冰镇豇豆角:将焯好的豇豆角立即捞出,放入冷开水中浸泡几分钟,帮助...

干豇豆怎么做好吃

**材料**:*干豇豆适量*鸡蛋3个*盐、生抽、鸡精适量**做法**:1.将干豇豆提前用水泡发,洗净后沥干水分,切成段备用。2.鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀备用。3.锅中放入适量的油,油热后放入泡发好的干豇豆,大火翻炒至断生。4.倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒均匀,使鸡蛋液包裹住干豇豆。5.加...

怎么洗菜才更干净?正确方法来了→

实际上,这种做法容易将皮上的泥土、农残等引入到削皮后的蔬菜表面,增加污染风险。4号选手:农残多、硬度大的蔬菜代表食材:豇豆、芹菜对于豇豆、芹菜等这类经常在抽检黑名单上榜的蔬菜,可以在清洗前简单浸泡,对于水溶性的农残可以去除一部分。浸泡控制在5～10分钟,时间太久可能会反渗到菜里。浸泡后,用清水...

初秋中医养生3大技巧,请收好

1、茄子炒豇豆用料:茄子1根,豇豆、蒜片、盐适量。做法:茄子洗净切条,豇豆洗净切段,加入少量蒜片,中和茄子的偏寒之性,炒熟后调味,即可食用。功效:茄子味苦,归脾、胃、大肠经,可祛湿消肿、降“火气”、除秋燥,营养丰富,有抗氧化、保护心血管的作用。豇豆味咸,性平,归脾、胃经,可理中益气、和五脏、止...

今日进“三九”,不管有钱没钱记得“吃3肉2根”,驱寒又保暖!

二:山药杂粮粥山药杂粮粥的做法:食材:麦仁少许,玉米碴子少许,豇豆,山药少许。1,把麦仁和玉米碴子、豇豆洗净,浸泡开,放入砂锅中,大火烧开改成小火慢慢熬煮大约30分钟。2,把山药去皮切成块,放入砂锅中继续熬煮大约20分钟,粥变得浓稠熟透了,直接上桌即成。

家常凉拌豇豆简单做法,几分钟就做好,上桌大家都抢着吃

做法详解1:豇豆清洗干净,用手掐去头尾,用刀切成小段,装盘着里面代用(www.e993.com)2024年11月28日。2:大蒜切沫装盘着里代用。3:锅里加凉水,开大火烧开,把切好的豇豆段放进去煮1分钟,然后捞出来用凉水冲一下沥干水份放盘着里代用。4:依自己的口味在装盘子里的豇豆上调入食用盐,鸡精,一勺辣椒油,少量的花椒油,把切碎的大蒜沫放...

这是豇豆最好吃的做法, 有它多吃两碗饭, 还能帮助消化促进食欲!

1准备好食材:酸豇豆、猪肉、生抽、豆油、葱姜。2酸豇豆清洗几次去掉咸味切成末、猪肉剁成末、葱姜切碎备用。3猪肉末用豆油和生抽抓抓腌制五分钟。4炒锅烧热加入豆油,油热之后下入猪肉末煸炒。5待猪肉末变色后加入葱姜碎爆香。6然后下入酸豇豆末...

腊八粥怎么做?教您几种腊八粥做法(含材料)

做法1.大米清水淘洗干净;红豆、莲子洗净提前泡2—3小时。2.将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮。3.另取锅,将香肠腊肉切片,热水稍煮一下。4.待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内,小火煮至米粒开花,肉片熟烂即可。

豆角的5种做法,家常菜必备,喜欢吃豆角的朋友建议收藏!

难易指数:★★制作步骤:1、豇豆洗净切段,姜切片,蒜切片,西红柿洗净切块,鸡蛋打散成蛋液2、锅烧热倒入油,炒鸡蛋至熟,盛出备用2、把锅倒入少许油,爆香姜片,放入豇豆翻炒3、放入蒜片、西红柿继续翻炒4、添加盐、酱油、糖,开大火翻炒5、转小火加适量清水焖8分钟左右6、加入炒好的鸡蛋碎,翻炒片刻即可出锅豇豆...

清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!

豇豆变软即可捞出,用凉水冲洗过凉。炒锅放油,烧热后下入茄子段煸炒,把茄子里的水分煸炒出去。变软时,再下入豇豆略煸炒,也是为了去掉豇豆的水汽。然后将茄子和豇豆盛出。锅中再放入一点底油,烧热后下入干辣椒段和豆豉略炒。下入葱姜蒜炒出香味。