义丰祥实业有限公司分享猪油爆炒白菜的做法
做法步骤:1.白菜洗净切好。2.辣椒、蒜末切好。3.锅内放猪油。4.烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5.倒入白菜。6.翻炒变软,放盐。7.放蚝油、生抽,翻炒均匀。
白菜怎么做好吃,这道醋溜白菜定是众多白菜美食中的名列前茅者!
1、首先我们把大白菜的叶子和帮子分开,因为大白菜帮子比较厚,不容易熟,所以要先用刀背拍散,然后斜刀片成片;白菜叶子直接用手撕开就可以。2、然后准备一些干辣椒段、大葱切成葱花、大蒜切成蒜片。3、做醋溜白菜这道菜需要大火快炒出锅,尤其是加调料的时候不能太慢,否则会大白菜出水,会导致这道菜的口感变差;...
白菜心还在炒吗?教你最简单做法,爽口解腻,清凉开胃,吃着过瘾
做法:1、娃娃菜洗净切条,加两勺盐拌匀腌制30分钟2、腌好后洗净,再焯水30秒(喜欢吃生的可以不用焯水,腌好直接洗净捏干水分就可以)捞出沥干水分备用3、下葱段、辣椒面、小米椒、蒜末、白芝麻,然后淋上菜了热油4、再加三勺生抽,两勺陈醋,一勺白糖和一勺蚝油,抓拌均匀即可~凉拌白菜准备食材:大白菜心,...
素炒白菜花怎么做好吃?我家最爱这样做,简单又解馋,家人都喜欢
炒白菜花的第一步是准备白菜花。将白菜花切成小段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。第二步是炒配菜。将干辣椒和大蒜切成小段,放入热油中爆香。这一步的目的是让配菜的香味散发出来,为后续的烹饪做好准备。第三步是炒白菜花。将白菜花放入锅中,快速翻炒,让每一块白菜花都能均匀地受热。炒的过程中可以加入适...
白菜的这两种吃法最营养,很多人天天吃却不知道
白菜怎么吃最营养?好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的VC,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实...
白菜有两个最营养的吃法!
做法:白菜洗净,切块备用(www.e993.com)2024年7月31日。把酱油、陈醋、糖混合在一起,搅拌均匀直到糖溶解。开中火把锅中的油加热,加入大蒜、红辣椒和葱,煸炒1分钟。加入白菜,改大火,煸炒2分钟后倒入调好的碗汁,继续翻炒1分钟,尝一下味道,加适量的盐,搅拌均匀,即可出锅~炝拌白菜...
白菜有两个最营养的吃法!一定别错过,很多人都不知道→
白菜食谱01醋溜白菜材料:白菜500克,酱油4勺、陈醋1勺、糖2勺、植物油2勺,大蒜4瓣,红辣椒3~6个,葱1根,盐适量。做法:白菜洗净,切块备用。把酱油、陈醋、糖混合在一起,搅拌均匀直到糖溶解。开中火把锅中的油加热,加入大蒜、红辣椒和葱,煸炒1分钟。加入白菜,改大火,煸炒2分钟后倒入调好的碗汁,继续...
学会这5种白菜的家常做法,不用发愁吃什么了,开胃解馋又下饭
做法:1、杭白菜切段,菜白菜叶分开备用。2、猪油烧热,下蒜、花椒、干辣椒、猪油渣爆香,放菜白翻炒一分钟。3、下菜叶炒软,加一小勺盐、少许鸡精迅速翻炒均匀即可。醋熘白菜食材:白菜葱干辣椒蒜1、锅倒油爆香蒜和干辣椒(干辣椒最好用水泡一下不然翻炒两下就会糊掉)...
韩国人是从何时开始吃泡菜的?
……挖好白萝卜和白菜,准备腌制泡菜,在前方的小溪里洗干净,洒上盐巴调咸淡,再加上辣椒、大蒜、生姜、葱和酱菜,大缸旁边的小缸,再加上坛子,在向阳地上盖个棚屋,用稻草包起来深深埋在地底。通过这首诗可以得知,腌制泡菜固然重要,但是为了保持味道不变,泡菜的保存也不可忽视。光是一个泡菜缸,也不是随便...
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬饺子要吃10种“吉祥馅”
1:猪肉虾仁白菜馅的做法(“百财”饺子,寓意招财进宝、财源广进)食材:猪肉馅4两,虾仁2两,鸡蛋1个,白菜半棵,葱末、姜末、料酒、花椒水、蚝油、生抽、老抽、香油、盐、白糖、鸡蛋、八角、食用油适量制作步骤:1.将白菜洗净控干水分,然后剁成馅,放入碗中,加1勺盐,搅拌均匀,静置一会儿,待里面的水份渗出来了...