企业研制出“智能厨娘” 机器人会做100种菜

工作人员打开电源,屏幕亮起,初始化……显现菜单。工作人员选择了较为简单的素炒菜花,然后进入了机器人“秀”时间:液化气加热一会儿后,右侧调料喷嘴自动喷油,“厨娘”先后将手中配好的葱姜、西红柿和菜花依次倒入锅中。锅中铲子自动翻菜,滋滋的油烟伴着香气不断升腾,被上方的抽油烟机抽走。几分钟后,香喷喷的素炒...

绍兴越城这个社区食堂,竟由五星级酒店大厨掌勺!

“别急别急，厨房里还有几份白切鸡，我正在炒青菜，准备等下我们员工自己吃，如果你要，可以分你一份。”就在她失望之际，单永庆从厨房走出来。“肯定要的，你可是大厨，我们都想尝尝味道。”宋女士连忙说。记者获知，今年53岁的单永庆就住在沈园社区周边，他从20岁起从事餐饮行业，起初开饭店，自己做老板兼厨师...

你家有位“大厨”吗?快来“爱平阴”晒出你家那位的拿手好菜~

用柔软亲肤的纸巾帮他擦擦汗，然后把泡泡洗碗巾递给他，告诉他：这款洗碗巾遇水起泡，健康去污，温和不刺激，会让他洗碗更方便。三重奖：头道汤尊享头疗券陪他去做一次免费头疗吧！45分钟舒缓解压的头部及肩颈按摩，让他在极致的放松中回忆你们的点点滴滴，凝聚出继续做饭的源动力。四重奖：秋鸣记“厨神老公”...

小众的炒菜机器人,到底是不是智商税

“炒出来的菜味道和色泽都还可以,而且菜谱很全,常规的菜都能做。”张琛说。每天,他需要按照菜谱里的内容准备好所有的食材,然后把盐、糖按比例兑成盐水和糖水,倒入填料盒里,炒菜机会自动依次加入这些食材和调料。而很多炒菜机器人也会带有屏幕,用户也可以按照屏幕提示一步步操作。很多人不会炒菜,其中一个很大的原...

超级好吃的五道特色家常菜,好吃又便宜,自己简简单单就能完成,有...

1、菜花掰成小朵洗净,黑木耳提前泡发洗净。水烧开加入盐和食用油,放入菜花和黑木耳焯水1分钟捞出沥干。2、碗中加蚝油、盐、鸡精、白糖、生抽和水淀粉搅拌均匀成料汁备用。3、锅中加油烧热放入葱蒜炒香,倒入西红柿翻炒至出汁。4、加入焯水后的菜花和黑木耳大火翻炒几下,淋入调好的料汁翻炒均匀即可出锅...

吃得健康才会瘦!减肥就吃这6道减脂餐,润肠通便,神清气爽

1.将菜花分成小朵,洗净备用(www.e993.com)2024年11月3日。2.番茄洗净切成小块,鸡蛋打入碗中,打散备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4.爆香后,加入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋成熟。5.加入切好的番茄块,继续翻炒出番茄的香味。6.待番茄炒出汁后,加入菜花,继续翻炒均匀。

炒菜花之前,用不用先焯水?听大厨讲完我才知道,原来都做错了!

3/16下面带你看看我是怎样炒菜花的,保证炒出来色泽鲜艳,鲜脆可口,家常味十足!菜花炒肉第一步,把菜花去掉叶根,洗干净。然后用手掰成小朵。粗一些的茎用刀切成片!精肉切片,葱姜切末,青辣椒切块!4/16炒菜花之前,用不用先焯水?听大厨讲完我才知道,原来都做错了!(01)...

炒菜花时要不要先“焯水”,听完酒店大厨的说法,你会恍然大悟

焯水之后自然是炒,今天,我们也正式为大家介绍一下花菜炒肉这道家常菜的具体做法。在做这道菜之前,首先要准备好这道菜所需要的固定食材,其中包括猪肉,花菜,食用油,大葱,蒜瓣,西红柿,鸡精,还有盐等等。在准备好食材之后,就可以按照固定的步骤来正式进行烹饪,首先先要将大颗的花菜切好之后将切好的花菜放到盐水里浸泡...

炒菜花,到底是过油还是焯水好多人都搞不懂,大厨教你正确做法。

炒菜花,到底是过油还是焯水好多人都搞不懂,大厨教你正确做法。2021年09月15日09:16新浪网作者意甲足球那点事举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点...

炒花菜是焯水还是过油?大厨教你正确做法,看饭店里面是怎么做的

[小炒花菜]首先我们准备一下食材:1.准备花菜半个,切成小朵,放入盘中。2.西兰花半个去掉根部,同样切成小朵,和花菜放在一起备用。3.红椒一个切成细圈,放入小盆中,青椒一个切成辣椒圈,和红椒放在一起,用来配色。4.蒜子一小把切成蒜片,放入盆中,再抓入几粒红干椒备用。