外面一个买二三十!在家用空气炸锅就能做,适合懒人的蔓越莓欧包!
①把面粉、牛奶、鸡蛋、酵母混合,搅拌均匀,揉成光滑的面团。②将面团放置在温暖的环境下发酵至2倍大,然后将面团压扁排气。③加入蔓越莓干,均匀地摊放在面饼上,折叠四周,将蔓越莓包裹起来。④将面团一分为二,取其中一份压扁,对折收口收紧,揉成中间粗、两端细的长条形;另一份也进行同样的操作。⑤放入空气炸锅...
这16 个食物观点,说不定会掀起大争论!
如果你把番茄酱放在冰箱里,我们就不能做朋友。你有没有想过为什么餐厅的番茄酱味道这么好?那是因为它就放在餐桌上,处于室温环境里。6.空气炸锅是给没本事的人用的它们可能是厨房小工具中最热门的东西,但许多美食鉴赏家坚决表示他们永远不会购买空气炸锅。要是你用传统烤箱都没法把东西烤脆,那只能说明你厨...
无糖少油的全麦面包,简单易做不用揉面,健康低脂饱腹感超强
步骤:1,准备一个大点的容器,把所有食材都添加进来,不同品牌的全麦面粉吸水量不同,吸水量越好的面粉成功率越高,做的时候可以预留20克水出来,看看状态再适量添加。2,不需要动手,用一个烘焙刮刀把所有食材混合成团,尽量混合均匀,不太建议用手揉,因为面团的含水量比较大,面团比较湿,用手容易粘糊糊的。3,混合...
这届消费者爱上了自己做面包,谁是背后赢家?
首先是各式家用烘焙用品的面世,如空气炸锅、电烤箱、打蛋器等产品褪去神秘面纱,以更加亲民的价格和小巧体型走进寻常百姓家。各式预制烘焙产品也为居家烘焙助力。-线上下单的冷冻蛋挞酥皮搭配调配好的蛋挞液组合出售,拿回家中只需经过简单组装,放进空气炸锅,按照说明书标注的内容设定温度及时间,随着叮的一声,一锅奶...
空气炸锅食谱面包篇,学起来给孩子做着吃,少油健康又美味
1、南瓜蒸熟捣成泥,往咸蛋黄表面喷少量白酒,放进空气炸锅,用180度8分钟取出,过筛与南瓜泥混合,搓成大小如一的圆形备用;2、将驼奶粉(我选用的是--畅哺优驼,它富含多种维生素、矿物质以及叶酸和钙,营养是一般驼奶的2倍,价格却又十分亲民。)酵母、清油加水搅拌均匀,倒入中筋面粉与紫薯粉中混合成面团;...
壹粉食堂|外酥里嫩巨好吃!壹粉分享空气炸锅烤面包,快来试一下
制作步骤:1、除黄油、白芝麻和芝士碎外,将上述所有食材混合搅拌均匀(www.e993.com)2024年9月20日。和面顺序:先磕入鸡蛋打散,加入酵母粉、白糖、食盐,搅匀、充分融化后,再加入牛奶继续搅拌(牛奶需要提前温热一下,利于面团快速发酵),最后加入面粉。2、食材搅成棉絮状后,加入15克淡味黄油,继续用筷子搅拌成面团,然后放在案板上,揪住面团...
中学生早餐吃什么?7天简单接地气的早餐,不用早起轻松做
1,鸡腿去皮去骨,用刀背把肉拍松,加入生抽,蚝油,料酒,胡椒粉拌匀腌制一晚。2,腌好的鸡块沾一层淀粉,再放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液,然后再裹上面包糠,鸡块放入空气炸锅里,200°烤18分钟即可,中途翻一次面。3,汉堡坯对半切开,依次铺上生菜,鸡肉块,芝士,番茄,挤上沙拉酱和千岛酱,盖好另一半就好了。
有空气炸锅的都去做!外酥里软,好吃不腻,每一口都是儿时味道!
空气炸锅蜂蜜面包中筋小麦粉300g细砂糖25g酵母3g纯牛奶10ml鸡蛋1个盐2g玉米油20g蜂蜜、白芝麻适量①“安琪酵母+”倒入牛奶中化开。②再加入面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油和盐,搅拌均匀,揉成光滑的面团。③盖保鲜膜,在28-38度的温度下,发酵至2倍大。
做油条不用泡打粉,面粉牛奶加鸡蛋,炸出来油条外焦里嫩好吃极了
食谱制作过程:步骤1:取一个小盆,把纯牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖放到小盆里;步骤2:再倒入面粉、酵母粉,我这里用的是高筋面粉和耐高糖酵母粉,普通面粉和普通酵母也是可以的,供参考;步骤3:先用筷子把盆里的食材混合搅拌在一起,稍微会有一点儿粘手,但是揉一揉就不会粘了;...