自制花样花卷,奶香浓郁,做法简单,关键宝宝很爱吃呀!

自制花样花卷,奶香奶香的,太好吃了,孩子每次都要吃两个以上[呲牙][呲牙]做法好简单,一看就会。。。我明天就想试试做这个当早点,这样孩子们也吃的香!——奶香南瓜豆沙包食材:面粉,酵母,豆沙泥,南瓜,奶粉——奶香胡萝卜馒头食材:面粉,酵母,菠菜,萝卜泥,奶粉——菠菜黑芝麻卷食材:面粉,酵母,奶粉...

红糖馒头,家庭自制,简单又美味!快来动手做,早餐新选择!

1.准备食材:将中筋面粉放入大碗中。红糖用温水溶解,稍微放凉备用。酵母粉直接加入红糖水中搅拌均匀。2.和面:将红糖酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,直到形成光滑的面团。在面团表面涂抹一层薄薄的食用油,然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,直到面团体积扩大两倍。3.排气和整形:发酵好的...

家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃

早餐一:牛奶、红糖红枣发糕、煎鸡蛋、煎肠、核桃仁。红糖红枣发糕是我家喜欢的主食之一,以前也多次分享过做法,不需要揉面,特别简单:牛奶160g、鸡蛋1个、红糖35g、面粉250g、耐高糖酵母粉3g、葡萄干&红枣碎适量,全都放到一个容器里,搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜发酵。发酵完成后排气,分成小份放到烘焙纸杯或小...

用红茶菌做酸奶,自制健美味:红茶菌做酸奶的步骤与技巧

对于大茶厂和茶叶加工系统,有一套完整的玻璃发酵工艺,可以通过控制度、湿度和时间等参数来促进茶叶中的蜂蜜酵母发酵和细菌菌种的优质生长。如果没有具体的少菌种,也可以通过保存以往的核桃红茶样品中的可食发酵产物或者茶叶表面的贴士微生物来进行接种,以保持发酵过程的茶包稳定性和一致性。此外,也有一些茶叶加工机械可...

从500亿到272亿:安琪酵母市值缩水背后,能否借力水解糖与海外市场...

面对糖蜜价格上涨带来的成本压力,安琪酵母将水解糖作为替代方案。报告期内,安琪酵母实现了3条自制水解糖产线满产,但这一举措能否扭转局面仍有待观察。加大海外布局寻求新增长另一方面,市场竞争的加剧也导致公司面临更大的市场拓展压力。2023年,安琪酵母在国内市场实现主营业务收入87.61亿元,同比下降1.2%,库存量更是...

安琪酵母2023年年度董事会经营评述

大力开展自制水解糖工艺攻关,成功实现3条自制水解糖产线满产,单糖成本下降(www.e993.com)2024年11月14日。酵母新菌种实现规模替代,产品质量明显改善。酵母和抽提物关键工艺参数接入总部大数据平台,实现工艺集团化集成管理。以“5G+工业互联网”智能工厂为标准,完成多个工厂信息化基础建设的施工和验收工作。

想吃汉堡不用买,教你在家自制汉堡胚,干净卫生,放三天也不变硬

1,波兰种需要提前一晚上制作,把50克高筋粉,50克水,0.5克酵母粉混合均匀,先室温发酵一小时,再放入冰箱冷藏发酵一晚上,大约12到18个小时就可以用了。将发酵好的波兰种放入厨师机的搅拌桶,再放入除盐和黄油以外的所有食材,用厨师机搅打至粗膜状后放入盐和黄油,继续搅打至完全扩展状态即可。

年报直击 | 增收不增利,安琪酵母高喊今年净利润增长“一个小目标”

具体来看,2023年,酵母及深加工产品的成本同比增长6.96%,其中原材料方面成本较2022年上涨7.6%。对于糖蜜价格持续走高,安琪酵母也在试图通过水解糖替代糖蜜的方式,以缓解糖蜜价格影响。报告期内,安琪酵母实现了3条自制水解糖产线满产。从销售区域来看,去年,安琪酵母国际市场增长速度高于国内市场,这也是首次国内市场增速...

经常吃含酵母的食物,对胃不好?酵母和小苏打,哪个发面更好?

在一次和朋友们的聚会上，我遇到了李伯伯，一位热爱自制面包的退休老师。他的眉头紧锁，向我透露了他最近的担忧：“医生，我一直喜欢用酵母做面包，但最近听说经常吃含酵母的食物可能会对胃不好，这是真的吗？”他的问题不仅令他困惑，也引起了周围人的关注。毕竟，面包是我们日常饮食中不可或缺的一部分。这个...

安琪酵母2023年盈利12.7亿 海外市场延续强劲收入增22%

同时,公司大力开展自制水解糖工艺攻关,成功实现3条自制水解糖产线满产,单糖成本下降。公司海内外多个项目稳步推进。控股子公司宏裕包材顺利登陆北交所,成为湖北省“A拆北”第一股。公司GDR发行获瑞交所附有条件批准。从业务领域来看,安琪酵母在烘焙面食、YE食品、生物饲料、植保、酿造与生物能源、酶制剂等业务均...