34道经典美食分享,菜品新颖,口味丰富,三餐不重样,营养更美味
2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;5.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。茄汁排扣珍珠原料:猪仔排200克,五花肉馅150克,糯米、汆水后的青菜各100克,马蹄50克。调料:A料(生姜...
成都顶级菜市场美食清单(上)|海椒|卤肉|蒸饺|豆腐|凉面|萝卜干|...
小李只能自寻出路,干脆做蒸饺吧。8元1两的饺子,一笼6个,一般男的点三笼,女的点两笼。饺子的面用的是烫面,和面的时候用了一半儿开水,一半儿冷水,开水可以使淀粉糊化,糊化之后保水性强,吃起来不会太硬。每种味道都好吃,最爱虾仁韭菜鸡蛋、玉米猪肉、青椒猪肉、茴香猪肉、东北酸菜猪肉、韭菜猪肉。虾仁韭菜鸡蛋...
长春最火的老字号宵夜蒸饺店,门口竟停满豪车
蒸饺皮烫面劲道,蒸饺馅老爷子秘制,一口爆汁唇齿留香。半夜来一屉蒸饺喝上一碗小米粥,胃舒舒服服的,身体暖乎乎的。原创炸弹锅,牛骨汤底配以牛杂青椒,鲜香微辣可口,半夜一碗热乎乎炸弹锅,解酒养胃,消除一身疲惫。现在店里还集合了各种怀旧街边小吃,每样都是传统的味道,用料扎实好吃。鸡汤豆腐串吉林煎粉熏鸡...
还在舔屏《都挺好》石天冬厨艺?快学两招!不用澄面做出美味蒸饺
先准备食材,一颗大葱、两只青椒、一块豆腐、两碗面粉。得嘞,豆腐青椒馅的水晶蒸饺说做就做起来。将烧开的水用勺舀着倒入面盆中,边倒水边用筷子搅,注意控制水量,看着盆里干面还剩小部分的时候,加点凉水和成面团,要小心烫手哈。面团搞定了,包上保鲜膜,饧一会儿,然后准备馅。豆腐过下沸水,能去掉豆腥味,捞出后...
六一儿童节就要到了,亲自下厨给宝宝做6道健康美味的菜肴!
7.把蛋皮卷起来,一个蛋卷做成功了。DIY儿童香肠健康功效:料酒含有低蛋白质。食材:新鲜瘦肉3.5kg,烤肠料1袋,料酒适量,肠衣适量,漏斗一个,棉线一把做法:1.鲜肉洗净绞馅2.加入调料,料酒,拌匀。腌制半小时。3.肠衣用水浸泡,加入醋,料酒洗净。
头伏饺子,教你做减肥也能吃的低脂荞麦驴肉蒸饺,这样和面不破皮
减脂荞麦驴肉蒸饺15-20个面皮:荞麦面粉150g,热水80ml,凉水30ml左右(www.e993.com)2024年11月8日。馅:熟五香驴肉120g,胡萝卜一小根,驴肉汤6汤匙。灵魂蘸料:腊八醋3汤匙,味极鲜1汤匙,小米辣和青椒各一根。做法:1.将荞麦面粉倒入盆中,加入开水80ml搅拌。2.一点一点的倒入冷水,将面揉成团,水量根据面粉吸水量决定。
美食:蒸饺的做法大全 好吃到爆
1、蒸饺食材准备:面粉一碗,馅儿一碗,开水适量,辣椒油一勺,蒜四瓣,白醋半勺,生抽一勺,馅儿,大豆芽半斤,豆腐四两,五花肉适量,粉条一把,韭菜一把,十三香适量,花椒粉适量,盐适量。做法:1、先把馅儿调好。2、准备好面粉(根据自家人口决定面粉用量)水烧开稍微晾一下,缓缓倒入少许,先将面粉搅拌成柳...
看五个国家如何帮国人管住嘴
6.蒸饺重在选馅一只蒸猪肉饺的热量约为80千卡,只比煎饺的能量低10千卡。而全素馅的蒸饺,能量比煎饺低35千卡。此外,素馅蒸饺的盐分也要低于虾肉馅和猪肉馅的蒸饺。如果你特别喜欢吃猪肉馅的蒸饺,少吃几个也无妨。但如果是当主食,最好还是吃素馅蒸饺。
科学饮食 教你几道健康美味
原料:杏鲍菇100克,香菇100克,口蘑100克,胡萝卜半根,红椒半个,黄椒半个,青椒半个,大蒜适量。步骤:1.各种菌菇切小片,彩椒切成适量大小的块,胡萝卜切小片;2.锅里倒适量油,放大蒜片炒香;3.放菌菇和胡萝卜炒软;4.放入彩椒和盐,翻炒均匀即可出锅。
【美食】东坡故里 “眉”香扑鼻
全鱼宴剁椒鱼头取自黑龙滩深水鱼头,剁椒里面含有辣椒碱与辣椒素,辣椒素不仅可产生辛辣的口味,而且富含维生素E、维生素C等营养成分,具有促进血液循环、延缓衰老、预防多种疾病的作用。洪雅县干笋炖黄肉这是来自洪雅县的一道传统宴席名菜,用料选用精品五花肉和瓦屋山高山野生竹笋,五花肉肥而不腻、入口化渣,寓意节节高...