超级好吃的五道特色食谱,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃
五、凉拌粉丝1、选取优质粉丝,提前用温水充分泡发,至粉丝变软且无硬芯。水煮沸后,放入泡好的粉丝焯水30秒左右,迅速捞出。2、立即将捞出的粉丝放入冷水中浸泡降温,随后捞出沥干水分,确保粉丝口感爽滑劲道。3、准备一碗,依次放入葱花、蒜末、小米辣圈、芝麻、辣椒面,将烧至八成热的食用油均匀泼洒其上,瞬间...
在家做一个凉拌粉丝,凉拌汁是关键,香辣好吃,粉丝吃的也过瘾
1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的凉拌粉丝。做这个凉拌粉丝最好是用热水烫就可以了,不要用水煮,这样可以保证粉丝的口感。2.泡粉丝的时间切一些小米辣、蒜末、香葱段和香菜,然后留一些香菜,剩下的都放入碗中。3.再切少量的胡萝卜和黄瓜。4.切好后,在碗中加入多一点的辣椒面,少量的花椒,多一点的...
黄瓜凉拌粉丝减肥
建议在减重期间合理安排饮食,并积极进行运动锻炼。黄瓜和粉丝一起食用时可以辅助减肥,但不具有直接的减肥效果。建议在减重期间合理安排饮食,并积极进行运动锻炼。黄瓜中含有蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养物质,热量较低且水分含量较高,在制作成凉拌菜后口感脆爽,味道清香可口,适量吃有助于增加饱腹感,从而减少其他...
厦门这位网红厨师粉丝量超3000万,全网都在围观他做闽南菜!
芋头块垫底,铺上提前腌制好的排骨,清香的芋头搭上滑嫩入味的排骨,鲜美软嫩;芋头切成细丝,混合多种蔬菜,掺入红薯粉,挤成丸子油炸,一口一个酥香爽滑;就连芋头秆也可以做成凉拌菜,焯水之后,拌上调料,酸辣开胃……“我观察过一些优秀的厨师,他们的作品都和自身生活的地区、成长过程有关系,他们如何让熟悉...
打火机烧一烧,就知道粉条里有没有“明胶”,再也不怕买到假粉条
还有一种方法,也可以轻松判断是粉丝里面有没有明胶。准备一个打火机,在粉条的一端烧一烧。我们可以先用鼻子闻一闻,如果有刺鼻的味道,那就很可能是添加了明胶。如果没有任何的异味,甚至还有一些香味,就代表着里面没有添加明胶。烧完之后,我们再看看烧完的灰烬。如果灰烬比较细腻,就是没有明胶。如果灰烬粗糙、...
推荐五道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做
花甲、粉丝、洋葱、金针菇、大蒜、生抽、蚝油、白糖、鸡精做法步骤:1、将清洗干净的花甲放入清水中,加一勺盐浸泡10分钟吐沙(www.e993.com)2024年11月24日。大蒜切末备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末(可根据口味加入小米辣),小火熬出蒜香味。3、加入一勺生抽,一勺蚝油,少许白糖和鸡精调味,制成蒜蓉酱。
应广大粉丝朋友要求,今天又给大家出一期凉拌菜的做法。
应广大粉丝朋友要求,今天又给大家出一期凉拌菜的做法。2024-03-1508:45:07小武爱摄影四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小武爱摄影30粉丝爱好摄影,关注带你了解国外摄影大神的精彩作品06:19解放军刚包围台海,赖清德下令准备战斗,...
它是水果界的“抗癌之王”,维C是柠檬的3倍!还能拿来做烧烤,冬天不...
1.凉拌香茄①碗中放入香瓜茄丝、焯过水的木耳丝和圆白菜丝。②加入红醋和盐调味,翻拌均匀,即可食用。2.蒜蓉粉丝蒸香瓜①锅内少油,先后放入鸡胸肉丁和蒜末,小火煸香加盐、2勺生抽和1勺醋调味,翻炒均匀。②加入青红彩椒粒,加水小火熬制1-2分钟。
古运河岸畔的泗县风味
泗县大路口镇素有粉丝之乡的美誉,每年可生产粉丝上千万斤,粉丝产业已经成为当地经济的支柱产业。大路口的红薯粉丝,具有口味纯正、营养丰富、久煮不化等特点,被人们誉为“人工鱼翅”,也是各种火锅、凉拌、中西菜肴用料及馈赠之佳品。在新汴河南岸的大路口镇大张村的张安庄,村民李庆库自幼跟着家里老人学做粉丝,如今...
冬天咕嘟咕嘟的锅里,一定不能少了它
在这个低温冷冻模式的冬天,大家都迫切需要能让自己快速暖和起来的火锅、砂锅、铁锅炖。要问各种锅里必不可少的是什么?当然是各种粉条粉丝!看上去平平无奇,却煮、炒、凉拌样样胜任,各种滋味都能吸收到极致,口感滑溜柔韧,回味无穷。试问谁还不是个粉丝脑袋了?