纪实:29岁女孩3口锅起家,当上火锅皇后,断腿造洪崖洞,捧红重庆
01三张桌子、三口锅、三千块钱1953年年末,何永智出生于重庆一个普通的工薪阶层家庭,家里有十几口人,她排行老七。由于家里人口众多,每次吃饭时都要炒十个菜左右,这不但是一个很大的工作量,而且孩子们在吃饭时互相抢菜,乱做一锅粥。于是何永智的父母干脆将所有菜煮在一起,加入底料,就像火锅的做法一样。...
一年多,就卖了13101锅!火锅店使用“地沟油”,老板、厨师长均获刑
回收顾客食用过的火锅锅底,提炼出“地沟油”再次加工给顾客食用,一年多,卖出13101锅。9月13日,红星新闻记者获悉,近日四川攀枝花市中级人民法院发布一起生产、销售有毒、有害食品罪的典型案例。2021年7月,被告人杨某民在攀枝花市东区开办某火锅店,聘请被告人刘某刚作为该店的店长兼厨师长,负责日常经营。为节约...
夏天别炒菜了,教你懒人吃法,做一锅全家吃,比火锅还要过瘾!
4、这道菜的灵魂配菜是豆腐,这里可以用老豆腐,也可以用老豆腐切成薄片后油锅炸至金黄色,然后切成条;吃不完的冰箱冷冻即可;5、炒锅内加入3勺植物油,放入大蒜炒香后,加入炒好的猪肉片,翻炒。然后加入海带、豆角翻炒均匀,再加入土豆;6、翻炒均匀之后,加入生抽,老抽、盐、蚝油大火翻炒均匀;7、然后加入没过...
火锅店使用地沟油,1年多就卖了13101锅!
攀枝花市东区一家火锅店的老板与店长合谋,利用回收的客人吃剩的火锅锅底提炼“地沟油”,并将这些“地沟油”重新加工后供顾客食用。这一违法行为持续了一年多,期间该火锅店共售出了13101锅这样的锅底,销售额达430543.46元。如此巨大的数字令人震惊。最终,攀枝花市东区人民法院依法对被告作出如下判决:被告人杨某民因...
锅’里有戏:《没有一顿火锅解决不了的事》上线优酷,你吃到了吗
火锅局,重相聚电影《没有一顿火锅解决不了的事》登陆网络平台,虽然院线之旅短暂如过客,但支持者们终究还是等到了它在屏幕前的重现。这部影片拥有着难以抗拒的引力,演员们的演技让每个场景都饱含真情实感。影迷们对杨幂在《哈尔滨一九四四》中的表现津津乐道,其实力演绎让人感同身受,仿佛场景中的情绪正在观众心...
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
“打锅的时候,这些食材都要放入锅里(www.e993.com)2024年10月19日。”听着大厨的介绍,大家惊叹,没想到一锅重庆火锅有如此多的“配方”。撕毛肚,切莴笋、藕片留学生“学”做烫火锅菜品了解了火锅打锅的过程,大厨带领留学生来到了火锅食材准备区。“看,一片大叶加一片小叶,捏住这两块一扯,一片毛肚就完整地撕下来了。”看到刘大厨轻松...
常州一男子火锅店吃出未下锅面条,店家:锅没洗干净卡在边缝
11月7日,江苏常州。男子发视频称在哥老官火锅店吃出未下锅的面条,质疑商家使用回锅料,商家解释面条是因锅没洗干净卡在边缝。对此,哥老官火锅店工作人员表示,具体原因正在调查,但绝没有使用回锅料,目前正常营业中。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)...
火锅里吃出锅体异物该如何维权?
近日,吴先生与朋友三人在某火锅店花费268元吃火锅,快吃完时发现火锅锅体的底部和周边涂层严重脱落,部分涂层漂浮在汤里,因担心食用到有害物质损害身体,向商家反映并提出了赔偿诉求。商家表示锅体涂层对人体没有伤害,建议吴先生去医院检查,如果身体出现问题再到店处理。吴先生想咨询:如何才能维护自身的权益?
《没有一顿火锅解决不了的事情》撤档这个锅,不该扣在杨幂头上
《没有一顿火锅解决不了的事情》撤档之后,不少人把矛头指向主演杨幂。很多人称,这部电影的主演,没能撑起电影的票房。其中,杨幂更是站在了相关话题的中心,甚至有人把这部电影票房不理想的锅,直接扣在杨幂一个人头上。其实,这个锅真不该让杨幂背。
火锅商家怎么做营销?借势抖音生活服务,这些商家在冬日旺季率先...
在线下门店,齐祺渔锅则鼓励到店顾客拍短视频,分享自己的就餐体验,让门店收获更多粉丝互动。通过这样的方式,齐祺渔锅的搜索销售额较活动前增长超10%!06每家门店每人每天至少创作3条短视频,大门凤火锅鸡抓住了抖音的流量密码成立于2020年的大门凤火锅鸡则对抖音的内容运营有着自己的理解,大门凤火锅鸡创始人郭洋...