逛吃贵州丨酸豇豆炒肉末,也是属于贵州人的乡愁滋味

最常见的做法之一,就是酸豇豆炒肉末,把长豇豆切成细小的节,加上筒筒辣椒,再放些肉末一起炒,最好还能添一把苦蒜,或者再掺上些切成碎丁的酸萝卜,酸辣咸鲜,极其下饭。记得我有一位恩师,每逢夏天都会回贵阳避暑,照例要请他吃饭。微信联系好,约定时间地点,他的要求很简单,必须要有素瓜豆以及酸豇豆炒肉末。某...

《向往的生活》给大家的人生忠告:豆角不做熟,真的会中毒!

普通的清炒自不必说,将豇豆焯水剁碎,和肉馅充分搅合,也非常适合包饺子、包子。豇豆炒肉末丨图片来自图虫创意豇豆也能入泡菜坛发酵,从鲜绿变得暗黄,乳酸菌的作用使它的味道更为丰富,既可以直接拿来下白粥,也能切碎了变身为螺蛳粉、湖南米粉的灵魂配菜。酸豇豆酸菜丨图片来自图虫创意总之,分不清是啥豆角也没关...

霜降过后,多做这八道菜给家人吃,驱寒暖身又润燥,增强免疫力

2.焯水:在清水中再焯一次排骨,以去腥味,焯水后用冷开水冲洗干净,沥干水分。3.准备豇豆:将豇豆去头尾,切成约5厘米长的段,洗净备用。4.炒香调料:热锅凉油,加入切好的蒜片和姜片,翻炒出香味,接着放入焯过水的排骨,翻炒均匀。5.调味上色:加入适量的生抽、老抽和糖,继续翻炒至排骨上色。6.炖煮...

奶奶教你做色香味齐全的腰子开花,配上肉末豇豆,美得很_手机新浪网

5评论奶奶教你做色香味齐全的腰子开花,配上肉末豇豆,美得很发现更多热门视频邓亚萍来村奥会像回到了小时候百姓关注1.6万次播放张艺谋不再隐瞒,为何与巩俐相恋8年也不娶她进门,果然与他大女儿难逃关系琳琳很爱国__8.8万次播放7月7日四川,老婆在上学儿子打工饭店,爸爸要他倒水,否则投诉…星球之音5136...

又到豆角季,一次教你5种做法,照着做,家里大人孩子都爱吃

一、豆角炒肉食材:豆角、里脊肉1、豆角洗干净后切长段,里脊肉切丝装入碗中备用。2、里脊肉放1勺料酒,2勺生抽,1勺水,半勺油,适量食盐搅拌均匀,放入1勺淀粉抓拌挂浆。3、起锅烧水,放入半勺油半勺盐,冷水放入豆角段,水沸后约焯水2分钟,捞出控水。

端午家宴,6道“吉祥菜”做给家人吃,有荤有素还有汤,寓意家人顺利...

1,豇豆角切末(www.e993.com)2024年11月29日。肉末放植物油拌一下2,炒锅里加植物油,放干辣椒和肉末炒香3,倒入豇豆角煸炒至熟透,加盐和蒜末炒匀,即刻出锅卤猪耳朵。虽然它也是猪身上的美食,但却和猪肉有着不同的口感,脆香。吃猪耳朵,寓意事业顺利,财运好。卤猪耳朵的做法:...

香嫩肉末豇豆,美味家常好滋味

1.豇豆处理:将豇豆洗净,去掉两头的尖端,对半切开备用。2.肉末处理:用刀背轻轻拍打猪肉末,使其更加入味。三、烹饪步骤1.煸炒香料:在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。2.炒熟肉末:将猪肉末加入锅中,翻炒至变色。3.加入豇豆:将处理好的豇豆加入锅中,快速翻炒均匀。

浙江42岁女子晒离婚后一人晚餐,却在网上火了,网友:太过真实!

肉末豇豆是一道家庭常见的下饭菜。豇豆切得细长，配上炒得香嫩的肉末，整道菜鲜香扑鼻。豇豆的脆嫩与肉末的鲜美完美结合，每一口都充满了家的味道。蒜蓉炒虾仁则是一道高蛋白的美味。虾仁炒得嫩滑，配上蒜蓉的香气，整道菜鲜美无比。虾仁的弹性与蒜蓉的辛香相得益彰，让人欲罢不能。第五天：红烧鸡翅尖、茭白...

吃不完的豆橛子,山东人刻在骨子里的爱?

再是豆角炒肉。有时是豆角炖排骨,盖饭;有时是豆角斜切炒肉丝;有时是豆角茄子肉片;可捱个三两天而不腻。又是豆角肉末凉面,细细的臊子,再码上黄瓜丝,搁了酱醋,倒也能吃一碗。豆角五花肉末做馅儿,包在大面皮里,就是豆角包子,滋味倒也不坏……

夏天买茄子时,选直的还是弯的?菜农:别再买错了,难吃又浪费钱

4锅里放油,爆香葱姜蒜,放进豇豆,大火翻炒,变软,表面微微起皱5放进茄子,大火翻炒均匀6加入盐,生抽,放进红椒,加入一点白糖,淀粉勾芡水,焖一会7食材炒熟即可,起锅前,加入味极鲜,鸡精,美味提成。第三种;肉末炒茄子茄子搭配肉末一起炒,入口软糯香滑,口味咸香,饭扫光,是一道非常常见的下饭菜,人人爱...