煮米饭放多少水、水位咋测,网友们吵翻了
记者看到,BBC的这个美食视频中,女主播要分享的是制作蛋炒饭的方法,因此,她首先要做的就是煮一锅米饭,该主播将一茶杯没洗的米放在了锅里,再倒入了足足2茶杯水,数分钟后,锅里的米就成了粥。随后,女主播将粥用滤网捞出,沥干水分,又打开了水龙头,用冷水冲凉,就成了即将用来做炒饭的米饭……视频下方的留言...
蒸米饭加热水还是凉水?大厨这样做,米饭香软不粘锅,还更有营养
步骤1先用电饭煲焖3人份的米饭。步骤2再把胡萝卜和火腿肠切成丝,香菇切成片,准备好所有的配菜,依次放入锅中,开水烫熟以后捞出来。步骤3把烫好的配菜依次摆在米饭上,在煎一个单面的溏心鸡蛋放在中间。步骤4接下来,我们来做拌饭酱:碗里加入3勺韩式辣酱1勺香油1勺生抽1勺蜂蜜1勺白芝麻,最后倒入3勺雪...
搭配米饭吃, 很不错的家常菜, 你会做吗?
4.加小半碗水,盖上锅盖,闷2分钟,打开锅盖,翻炒一下,再闷2分钟;5.最后揭开锅盖,大火炒至水基本上干了,就可以出锅了;白灼基围虾:基围虾最好选用活虾,虾洗干净,把过长的须子剪掉,取适量酱油和芥末酱调匀,锅烧热水,水烧大开把基围虾倒入锅中,大火煮两分钟左右捞出,蘸料汁即食,超级好吃!懒人版黑椒鸡翅...
这菜不起眼,却是公认的“蔬菜皇冠”!防癌抗氧化,随手一做无敌开胃
2.用橄榄油小火慢炒,调入适量盐;3.加入米饭寿司醋和一些海苔碎拌匀;4.米饭先铺一层填入三角模具,再加入肉松和沙拉酱,压实成型^_^注意肉丝喝沙拉要被米饭包裹在里面哦,不然不美呢;5.然后再包一层海苔;6.外面再挤一点沙拉,撒上肉松,简单美味的西兰花饭团就做好啦。西兰花炒蘑菇配料:口蘑150克、...
在湖大,萌新不可错过的50件必做小事
21、吃一次德智食堂的黄焖鸡米饭食堂菜品22、在财院校区老食堂尝尝正宗的辣椒炒肉23、和家人在食堂吃一顿饭24、约上小伙伴吃遍麓山南路的所有店麓山南路25、别错过天马学生公寓前的美食街26、闲暇时捧一杯奶茶,赏一路湖大喧嚣27、吃一次水果捞...
做饭味重了怎么办?水果苦涩怎么办?132个生活去味小窍门
19.用冷水去米饭蝴味把一只盛有冷水的碗压在饭里,盖上锅盖,用文火偎1一2分钟再揭锅,可除蝴味(www.e993.com)2024年9月8日。也可把饭锅放在冷水中,或放在用冷水泼湿的地面上,大约3分钟后,可消除瑚味。20.去除馒头碱味若在揭锅时,发现馒头中放多了碱,只需倒人二三两醋在蒸馒头的水里,再把馒头蒸大约10-15分钟,就能使馒头变白...
越吃越想吃的儿菜做法,拌着米饭吃特别香,保证吃的心满意足
2.半头大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。3.加入生抽、香醋、蚝油、1小勺白糖、2个小米椒切碎、再加入少许芝麻油和辣椒油,搅拌均匀,蘸水就做好了。4.煮锅烧热水,下入儿菜,再次开锅后煮1~2分钟,然后捞出过冷水。5.非常简单的蘸水儿菜就做好了。
6道适合拌饭吃的美食,搭配热米饭超级好吃,你喜欢哪种?
一、水蒸蛋用料:、鸡蛋、水、猪油、盐、葱、生抽做法:1.准备好所有材料。2.鸡蛋+少许盐打散。3.加入适量清水拌均匀。4.加入快溶化的猪油拌均。5.所有材料搅均匀后倒入蒸碗里。6.放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约8—10分钟即可...
50岁阿姨的6天早餐不马虎,粗细搭配变换着做,满满家的味道
①,锅烧开水,下入挂面大火煮锅里沸腾,调中小火煮5分钟,面条变软无硬心,捞出沥干水,加1小汤匙香油拌匀,防粘连②,牛肉洗后切薄片装碗里,加1汤匙料酒,1汤匙生抽,少量淀粉抓匀,起到去肉腥并嫩肉的效果③,热锅加油,爆香姜丝和小米辣,加入牛肉片,大火爆炒牛肉片变色,加入2勺甜米酒炒匀,盛出备用...
跟着《漫长的季节》吃同款美食,健康与美味统统到我碗里来
水捞饭水捞饭就是用凉开水泡大米饭或高粱米饭,把饭捞出来吃,夏天吃起来很凉爽。水捞饭用的原料,一般是大米或高粱米。作为主食,精白大米不是一种高蛋白质食物,但它的确含有6%-7%的蛋白质,而且在粮食中,大米蛋白质的质量还算相对较好,氨基酸平衡优于小米、玉米、高粱甚至小麦的蛋白质,含量又高于红薯的蛋白质。