美食厨房丨肉松火腿寿司
1.大米1000克,冲洗3遍左右,把米浆搓洗干净。米煮熟喷上少许寿司醋和香油,熟芝麻搅拌。2.海苔糙面朝上,均匀铺上约180克米饭,中间加入沙拉酱、肉松、胡萝卜丝、香酥丝、黄瓜条、火腿和寿司萝卜。3.卷的时候,先把里面的材料收紧,大拇指随着紧实的料慢慢包围下来,中指和食指定住两边,食指用力方形定性,翻面...
剩米饭怎么做好吃?别再倒掉了
将剩米饭加热后与肉松、海苔、火腿等混合均匀,用手捏成饭团形状即可。简单快捷,方便携带,无论是上班路上还是孩子上学,都是不错的选择。小贴士:捏饭团时,可以在手上沾一点水,这样更容易捏紧饭团。七、寿司:剩米饭的日式风情剩米饭也能做寿司?当然可以!将剩米饭拌入寿司醋(或者白醋加糖加盐),调整至适宜的酸...
晒晒我家的早餐,1周7天不重样,孩子爱吃,做法简单~
食材:紫菜10张、鸡蛋4个、青瓜1根、胡萝卜1根、鸡肉肠若干、肉松若干、米饭适量、盐1小勺、糖1小勺、沙拉酱适量、寿司醋60ml、蟹柳若干、水半碗、寿司酸萝卜1包做法1、准备好所有材料,鸡肉肠和蟹柳提前上锅蒸熟,胡萝卜焯水捞起备用,鸡蛋煎好卷起,青瓜切条2、米饭煲好,晾至余温,加盐,糖粉,寿司...
教你在家做简单的肉松寿司卷,告诉你寿司醋如何自制
做法:大米煮熟或者蒸熟,趁热拌入寿司醋,拌匀备用。(不要煮太烂,否则吃起来口感不是太好。)胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条备用。(胡萝卜不喜欢吃生的,也可以放入热水中汆烫一下)教你在家做简单的肉松寿司卷,告诉你寿司醋如何自制(01)教你在家做简单的肉松寿司卷,告诉你寿司醋如何自制(02)取一个干净的碗,打...
早起10分钟给孩子做肉松寿司卷,剩米饭也不用浪费了,孩子很爱吃
菜品:肉松寿司卷烹饪食材:米饭,沙拉酱,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,寿司,紫菜肉松。烹饪步骤:1、准备好所有食材,米饭最好选择剩米饭加入沙拉酱,搅拌均匀备用。2、再将胡萝卜和黄瓜分别清洗干净,去掉干部切成细长条,火腿肠去掉外皮,切成长条,胡萝卜用开水烫一下,烫熟捞出来备用。
我用糯米粉可以做寿司 包上肉松蛋黄馅 比青团好吃
寿司紫菜片适量蛋液适量白芝麻适量咸蛋黄4个海苔肉松200g蛋黄酱30g做法①咸蛋黄蒸熟,压碎,倒入海苔肉松中,加入蛋黄酱,搅拌均匀即可(www.e993.com)2024年11月29日。②准备一个大碗,倒入糯米粉、澄面、南瓜粉搅拌均匀。③加入热水,一边倒入一边搅拌,揉成光滑面团,盖上保鲜膜。④取50g糯米团,包入咸蛋黄肉松馅,收口收紧,整形。
紫薯肉松寿司,换个花样吃米饭
原料:海苔、熟米饭、紫薯、肉松、寿司醋。做法步骤:第1步、米饭煮好放凉,加入寿司醋拌匀。第2步、紫薯切块蒸熟。第3步、捣成泥。第4步、铺好海苔。第5步、均匀铺上米饭。第6步、撒上一些肉松。第7步、再铺一层紫薯泥。第8步、卷起压实。第9步、切小段即可。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢...
寿司别再只卷肉松了,最后这种你一定没吃过,还能做出心形
需要准备的食材有:米饭,紫菜,寿司醋,腌黄瓜,煎蛋,胡萝卜丝,心形模具,蟹籽,炒香的芝麻。做法:煮熟米饭,将米饭盛出放凉,倒入适量的寿司醋,拌均匀,模具涂上适量的油,方便脱模,先在模具底层放入一层米饭,压实压平,放上馅料,压实压平,再放一层饭,压平,将紫菜剪成模具一样高,围着米饭围一圈就可以了。在放上...
美食街30元一条的寿司,在家做成本不到五元,学会了都能去摆摊
肉松脆花反卷寿司用料:米饭适量,黄瓜适量,日式大根条两条,肉松适量,照烧汁少许,日式脆花适量,寿司醋适量,白砂糖少许。步骤:1,早起煮上一锅热米饭,用弹性好的小町米更好,我随手煮了家里的米,也不错,水米的比例为一比一,煮好的米饭趁热拌入寿司醋和白砂糖,用饭勺拌匀,拌好以后可以尝下味道,略带酸...
紫米包油条,比寿司还好吃的饭团,做法很简单,好吃不得了
烹饪食材:紫米100克、大米100克、油条1根、榨菜适量、肉松适量、咸蛋黄1个烹饪步骤:1、首先将100克的紫米和大米洗干净之后放入电饭锅中煮熟,就像平时煮米饭一样就可以了。打开网易新闻查看精彩图片2、蒸熟的紫米饭盛出来,咸蛋黄蒸熟,然后将油条对半切开备用。