学霸儿子最爱吃这家常菜,倍儿香,每周吃3次,吃好学习才有劲头
1、豆腐皮用清水冲洗一遍,切成宽约1cm的条状,放入沸水中焯烫1分钟,捞出投凉,控干分水,备用。2、青椒去蒂去籽,切成长约5cm的青椒丝,备用。给青椒去籽时尽量避免用手直接接触,如果不经意用处理过青椒的手接触皮肤、眼睛的话,那酸爽,简直了……不要问我怎么知道的……3、锅中加入适量食用油,热锅凉油把花...
这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟就上桌,家人都喜欢!
今天和大家做的是最简单的炒制,人人都可以轻松做。第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:煸炒均匀出锅即成。青椒可以选择辣青椒也可以选择不辣的甜椒,看自家的...
2张豆皮1个青椒,教你做快手香辣豆腐皮,吃得爽还下饭
1、先处理下豆腐皮,然后再准备其它的食材和配料。豆腐皮用清水冲洗两遍,将它弄干净后,放到案板上,用刀将豆腐皮切成粗丝,至于多粗,可以根据自己的喜好来切。切好的豆腐丝放进提前烧开的热水里,将豆腐皮放进开水里焯水半分钟,然后用漏勺捞出,控水沥干待用。2、接着就处理下其它的食材了。青椒洗净去籽后,切成...
婆婆来家里,给她做了青椒豆腐皮,婆婆说:做的好吃美味!
第一步,先把干豆皮给放进盆里,加上凉水给泡着,大约二十五分钟的时候,豆皮软了之后,多给洗几遍,捞出来沥水,切成宽一点的条待用。竹笋用手把外壳给剥掉,然后切成片。第二步,生姜刮掉皮洗干净切成末,青椒和红椒都洗干净,中间的籽给剥掉,然后斜着刀切成小一点的片待用。拿出锅来放入水给煮开,把竹笋放进去焯...
美食推荐:西兰花炒鸡丁,虾仁豆腐,青椒豆腐皮的做法
青椒豆腐皮做法:1.豆腐丝5公分长段,青蒜洗净斜切成细丝2.里脊切细丝,放一小勺淀粉、盐、少许清水,腌10分钟;3.炒锅中倒油,油温5成热,将肉丝入锅中,快速用铲子划散开;4.全部变色后,加少许酱油,将豆腐丝和青蒜全部倒入锅中,翻炒;
你知道豆腐皮、千张、腐竹的区别吗?千张豆腐皮怎么炒好吃?
千张豆腐皮怎么做好吃?千张蒸肉卷食材:千张5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块、韭菜叶10根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉各1茶匙做法:1.将金华火腿切碎,干香菇泡发切碎2.韭菜叶洗净用热水烫下备用...
我心中的冬日限定 红烧鱼丸豆腐皮
5、倒入豆腐皮翻炒均匀6、倒入鱼丸继续翻炒7、倒入一勺红烧酱油8、一勺轻盐酱油9、翻炒均匀10、倒入水淀粉,大火翻炒收汁儿即可出锅11、装盘啦12、好吃看不长胖,简单美味轻松get13、赶紧来试试吧!青椒的营养功效1.缓解疲劳青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的...
精选美食推荐:素炒酸辣空心菜,香菇烧鸡腿,青椒豆腐皮的做法
1.香菇泡软,水留着,在香菇顶上画十字;鸡腿洗干净剁成块儿(这是废话啦),沸水中焯一下去沫。(其实不焯也没啥);2.锅里放油,烧至七成热,放干辣椒、香叶、八角、葱姜蒜(记得切片哦)炒出香味后放入鸡块,炒啊炒,放少许老抽,加些料酒、盐,炒啊炒……放香菇、萝卜(形状看自己喜欢咯),炒啊炒……...
豆腐皮新吃法,不炒不炸也不凉拌,一周连吃5次也不腻,太解馋了
香辣豆腐皮食材:豆腐皮青菜葱花姜丝蒜瓣青椒红椒制作方法1、这是我刚刚买回来的豆腐皮,由于主菜就是豆腐皮,家里人也都很爱吃,因此多买了一些。把买来的豆腐皮放进盆里面清洗两遍,也可以放入一些食用盐,这样就形成了淡盐水,淡盐水具有一定的杀菌作用。这样豆腐皮清洗的也比较干净。
“春补钙,骨棒硬”,分享5道高钙家常菜,补钙健脑好处多!收藏
1,牛肉切丝,放上淀粉和蛋清抓匀腌制大约10分钟,青椒切丝,葱姜切丝备用。2,锅里放入花生油,把牛肉丝划散炒至发白,加入葱姜丝炒匀,加入甜面酱炒匀,最后放入青椒丝炒匀,出锅即成。二:葱香豆腐皮在所有食材中,豆腐皮是一种家常又便宜的食材。豆腐皮是豆制品里面的一种,含有非常丰富的钙质,膳食纤维以及植物...