22道拿手菜推荐,我经常做给家人吃,连挑食的孩子也大口吃饭了
3.准备一些葱花、姜末,还有一个不太辣的线椒和一小点儿为了配色的红椒。4.炒锅烧热倒入适量食用油,油热后下入葱花、姜末煸炒出香味,接着下入腌制入味儿的牛肉馅儿,煸炒至稍微变色即可。5.豆角放进去,翻炒均匀,根据自己家人口味加入盐。6.2勺生抽,调整一下味道和颜色,没有生抽也可以直接用酱油。7.豆角...
今日七月半,吃饺子韭菜芹菜靠边站,分享3种饺子的做法,太香了
第一步:肉馅放入生姜,生抽,盐和老抽酱油,搅拌均匀,再加入葱末和花生油拌匀,冬瓜去皮用擦丝器擦成细丝,加少许的盐腌渍一会,用手捏去多余的水分,加入到肉馅中拌匀,饺子馅即成。第二步:面粉加水提前和成面团,拿出面团揉匀揪成小剂子,擀成饺子皮,包入馅料,馅料的多少可随意添加,两手一捏,饺子就包好了,放入开水...
中伏以后多降雨,可多吃:黄瓜鸡蛋虾仁水饺,鲜美可口,清热祛湿
步骤2:将杀出水分的黄瓜丝用手攥干,挤出水分包成团放入盘中,再把鸡蛋碎倒进去。将活虾清洗干净,剥掉虾壳取出虾线,将虾仁肉剁碎。然后也倒进盘中。再来调味:加入少许食用盐,葱鲜鲜,胡椒粉,蚝油。步骤3:再加入提前切好的葱花和锅中烧开的少许熟油。拌匀以后,再用擀好的饺子皮全部包好,然后下入锅中开水煮...
中伏多吃这 4 样食物,清热祛湿,和苦夏说拜拜!
材料:虾仁、猪肉馅、鸡蛋、干木耳、胡萝卜、小葱、生姜、盐、糖、生抽、蚝油等。做法:调馅料:切虾和配菜,然后搅拌均匀,撒入调味料,搅匀之后滴上葱姜水搅拌至上劲,将馅料整理好盖上保鲜膜备用。包饺子:用饺子皮将馅料包好。煮饺子:水放半勺盐烧开,下入饺子(一个一个下防止粘连);第一次煮开加半碗水...
人文青岛|“避暑”内外,回味无穷——《避暑录话》中的笔尖味道,和...
“所谓反差炒虾仁的番茄,在北平原叫作西红柿,在山东各处则名为洋柿子,或红柿子。想当年我还梳小辫,系红头绳的时候,西红柿还没有番茄这点威风。”是因为西红柿大翻身了。最初西红柿的地位是小孩儿过家家的玩具而已,在小板凳上摆起几个红胖发亮的西红柿,当作喜筵,实在漂亮。“可是,它的价值只是这么点,而且连这一...
冬瓜馅的饺子吃过没?还有大虾仁,清脆爽口,做煎饺最合适!
步骤2、猪肉去皮切成小块,在绞肉机里绞成肉末备用,芹菜去叶去根,切成细丁,芹菜是增香的,当小葱一样用(www.e993.com)2024年9月21日。木耳提前泡发,洗干净后,也切成细丁备用;大虾去头去壳,切成虾仁细丁,给这款馅料增添鲜味。步骤3、比较麻烦也比较有特色的是冬瓜做的内馅了,冬瓜去皮,去籽,先切薄片,再切细丝,再切细丁。
香喷喷的10种素馅饺子做法,比肉馅的都好吃
素馅儿的口味绝对不比肉馅儿的差哦,赶快学起来!一、韭菜素饺子馅原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。做法步骤:1、泡发的木耳洗净控水,切碎。2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。
过年吃什么饺子寓意好?这几种吉祥馅料别错过
白菜剁碎以后用盐杀出水分,配上猪肉馅,然后搭配上虾仁来包,水灵又鲜香,是寓意好又美味的饺子。2.好运连连——莲藕猪肉馅饺子莲藕也被称为“莲菜”,多孔的形状有着路路通的寓意,用它搭配猪肉包饺子,有着好运连连路路通的寓意。莲藕入馅包饺子只需把莲藕擦成丝剁碎,攥干水分拌入调好的猪肉馅中即可,因为莲藕...
4款控糖早餐,照着吃就行!连营养成分都帮你算好了
食材:猪肉馅包子150克、冬瓜100克、虾仁50克、小葱10克、烹调油5克、盐2克图库版权图片,不授权转载当餐部分营养素供应量评价:制表:薛庆鑫包子饺子这类带馅的主食,大多是低GI食物,很适合需要控血糖的人群。需要注意的是,调制的馅料要少油少盐。
8月吃“三瓜”,活到九十八,立秋前后吃这些,清心去燥不上火
---肉末烧冬瓜---主料猪肉馅200克,冬瓜1块,青椒半个,红甜椒半个调料油10克,盐2克,酱油10克,老抽5克,料酒10克制作1.备料;2.冬瓜去皮去籽,切方块;边角料和瓤切碎,拌入肉馅里;青红椒去籽切块;3.冬瓜块入开水,沸腾后捞出;...