今天小寒,不管多忙,记得多吃这8种食物,御寒、进补又降燥
1:基围虾洗干净剪去虾须和虾脚再从背部开口去掉虾线沥干水分备用2:生姜切小片、香葱切段、红椒切末、青椒切末、洋葱切末备用3:基围虾放入盆里加少许葱段、姜片和ss适量黄酒、盐、胡椒粉腌制一下再打入一个鸡蛋黄加少许生粉搅拌均匀上浆备用4:锅中倒入适量油,油温烧至八成热放入基围虾炸至金黄色捞出沥干油备用...
区庄人气粤菜「华泰食府」2.6折开饭!168元:贵妃鸡、基围虾...6道...
·白灼基围虾(1份)·煎汤浸农家时蔬(1份)·迷你自制小猪包(1份)·胎菊清炖肉汁汤(4份)·迷你清胃茶(4位)/*更多使用细则,请以商城条款为准/华泰食府地址:越秀区先烈南路融通街8号华泰宾馆迎宾楼2楼电话:02087789298营业时间:周一至周日10:30-14:00,17:30-21:00喜茶饮品券、肯...
基围虾还在白灼?教你焕然一新的做法,营养全面,清爽好消化
菜名:咸蛋黄基围虾清炖嫩豆腐所需食材:新鲜的基围虾一百八十克、内酯豆腐一盒、生咸蛋黄三颗、小香葱一根、食盐适量、料酒适量、玉米淀粉少许、食用油少许。烹饪过程:1、选购鲜活的基围虾适量,先把虾头剪去,再将虾肠挑出,基围虾虾壳薄软可以根据个人喜好,剥不剥除均可,用清水简单冲洗一下。2...
节日必备的10款菜,20年老厨师手把手教你怎么做,非常值得分享!
1、一次不妨多做些,炸好晾凉后入冰箱冷冻起来,需要时直接拿来红烧或者炖白菜都非常方便;2、这个分量可做十多个丸子。传统的四喜丸子比较大,但家庭做的话最好小一点,方便食用;3、加入馒头丁可令丸子的口感更加松软;4、最后第7步也可改炖为蒸,蒸的话大火约为15分钟。2、红烧排骨简介:和红烧肉几乎差不...
教你怎么吃肉不发胖,照着这6道菜做就妥了
食材:基围虾300g,蒜头3瓣,姜2块,白酒50ml,生抽15ml。做法:(1),虾买回来后用清水养30分钟左右,蒜头切成蒜蓉,1块姜切成姜蓉,另一块切片。(2),换另一盘清水刚好掩盖虾即可,倒30ml白酒下去(3),把它们的胡须还有虾头前面扎人的尖尖部分都切掉,捞起待用(4),锅里放入足够的清水,放入姜片,烧开。(5)...
16道最适合小宝宝的菜肴,麻麻们赶快帮宝宝做起来!
1、将基围虾和葱白姜丝放置在碗中,淋上适量的料酒上锅蒸两分钟(www.e993.com)2024年10月26日。出锅之后可以根据自己的口味添加辣椒油或者是生抽。10.马蹄蒸肉饼原料肉末150g、马蹄1个、葱1棵、姜5g、淀粉2g、生抽5ml、盐少许。做法:1、马蹄去皮剁碎,姜切丝用清水浸泡一下,肉末再用刀剁细一些。肉末放入碗中,加入马蹄碎,姜水、淀粉、...
各地鱼头招牌菜,红烧清炖统统安排!
2、黄骨鱼150克宰杀制净;带壳花甲王100克、基围虾200克分别洗净;内酯豆腐半盒切成厚1厘米的大片。3、桑拿锅内注入纯净水1千克,用卡式炉将水烧开。4、取不锈钢托盘,内摆放鱼头半个,再放入黄骨鱼、花甲王、基围虾、6个水晶包、芋头块100克,将豆腐摆放在上面,取剁辣椒120克平铺在鱼头上,取蒜蓉开胃椒80克淋在...
「威海运都」☆鲜推荐|九月鲜
据行家讲,黄鲫下锅前,人们往往忘不了刮鳞抠鳃、剖腹去脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲫鱼尤其是清炖、红烧时,其汤汁味道就欠佳,且有的泥味较重。故黄鲫下锅前最好是去掉其咽喉齿。2、白蟹“白蟹一盘满座香,持螯把酒兴飞扬;擂姜泼醋且随意,嫩玉红脂细细尝。”白蟹...
超实用!20道孩子爱吃的快手菜,助你做饭速度up
1.基围虾放入盘中,放上葱白和姜丝,淋上少许料酒。2.蒸锅水开后,上锅蒸两分钟即可。八、马蹄蒸肉饼原料:肉末150g、马蹄1个、葱1棵、姜5g、淀粉2g、生抽5ml、盐少许。超实用!20道孩子爱吃的快手菜,助你做饭速度up做法:1.马蹄去皮剁碎,姜切丝用清水浸泡一下,肉末再用刀剁细一些。肉末放入碗中,加...
【就爱学做饭】孩子爱吃的快手菜,下班后分分钟搞定,妈妈们学起来!
1、基围虾放入盘中、放上葱白和姜丝;2、淋上少许料酒,上锅蒸两分钟即可(开锅后再放入)吃的时候可以根据自己的喜好配上辣椒油或是生抽,其实直接吃已经很美味了。-马蹄蒸肉饼-原料:肉末150g;马蹄1个;葱1棵;姜5g;淀粉2g;生抽5ml;盐少许;做法:...