今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾
1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,别怕,炒到金...
椒盐大虾的家常做法简单又好吃,解锁椒盐大虾新吃法,鲜香四溢!
把大虾买回家后,先给它来个全身SPA,用刷子轻轻刷去表面的泥沙和污渍,剪掉虾须、虾枪,再用牙签从虾背第二节处轻轻一挑,那条黑黑的虾线就乖乖出来了。记得,这一步很重要哦,不然吃起来会有沙子感,影响口感。2、腌制。在碗里加入适量的料酒、盐、生抽和一点点胡椒粉,然后把大虾放进去,给它来个全身按摩,让每...
这可不是普通的椒盐粉 荤菜素菜都能做,做个椒盐虾,壳都焦香酥脆...
这可不是普通的椒盐粉荤菜素菜都能做,做个椒盐虾,壳都焦香酥脆家庭必备,关键划算展开2024-08-0118:15发布于湖北0评论收藏分享手机看经视直播粉丝5.7万|关注1+关注作者最新视频171|00:03今晨武汉、黄石等地发布高温黄色预警,局地37℃以上7月29日消息。2024-07-291006|03:56每到夏...
这样做的椒盐大虾咸香酥脆,一上桌就被孩子抢光光
在广东最爱吃的一道菜隆江猪脚饭,原来做法这么简单,就算你平常中不会厨艺,家里只要有一个锅就能搞定17评论2024-10-091.7万|03:11分享一个非常简单非常好吃的老式牛腩汤,嫩而不柴,营养非常的丰富10评论2024-10-08推荐视频1.2万|01:26豆腐买回家别总是烧着吃了,做一道这样的油泼豆腐,简单又好吃20...
出去吃饭最喜欢吃椒盐虾,今天自己做,做法简单,外焦里嫩
虾的做法也有好多种,红烧的,香辣的,白灼的,怎么做都很好吃,不过除了以上的做法还有一种大家比较喜欢的就是椒盐。椒盐虾属于粤菜系,做这个菜的时候虾不能太大也不能太小,要刚刚好的那种。当然还必须是鲜活的,这样做出来的椒盐虾口味才比较正宗。外皮是脆脆的,里面的肉是香嫩的。
虾怎么做美味?粤式名菜椒盐虾,广东大厨首次公开独门秘方!
把处理好的虾放入碗中,加入料酒和姜片,抓匀腌制十分钟,这时候我们将蒜瓣剁成小蒜末,尽量的细一点,干辣椒切成小段,这个时候虾腌制好了,我们将里面的姜片和料酒去除,把淀粉适量放入虾的碗中,抓匀,让他们全部裹住,那我们就准备开始做这一道,人间美味,粤式名菜椒盐虾,广东大厨首次公开独门秘方!首先我们准备明虾适...
椒盐大虾这样做,连皮都能一起吃,赶紧试试吧椒盐虾
暖心!全红婵吃上白切鸡,全爸到饭店学艺做大餐,婵宝夹起一大块10月23日16:26|李喜林篮球绝杀趣事饭店11新时代中国调研行之看区域·西部篇丨青海的,鱼!今天09:51|新华网青海秀洲这家早餐店,是很多人的味道记忆!10月23日07:01|热点聚焦美食攻略煎饺早餐暖心又暖胃!这8家我嘉餐厅推出时令特色菜...
椒盐基围虾怎么炸才能更加酥脆可口?大师教你怎么做,先收藏了
椒盐基围虾鲜香酥脆,椒香浓郁,吃一个满口留香,好吃到停不下来~准备材料活基围虾500克2段鲜姜1块蒜瓣5个干红辣椒3克花椒粉5克精盐5克胡椒粉3克大豆色拉油(炸制用)200ml第一步、基围虾第二步、剪去基围虾的虾脚和虾须,挑出虾线...
做椒盐虾时,什么时候放椒盐?用对小技巧,虾肉嫩滑入味皮香酥
椒盐虾的做法:备用食材:虾适量,椒盐适量,香葱3根,生姜1小块,料酒适量,淀粉少许,大蒜3瓣;制作过程:第一步,首先将虾准备出适量,做椒盐虾的个头也不用太大,用剪刀将虾须以及虾头上的刺都给剪掉,然后再将虾的背部剪一个小口子,用牙签将虾线给挑出,将每个虾都按照这个方法处理好;第二步,然后仔细将虾给清...
椒盐虾的做法是怎样的, 不妨一起看看这里, 美味就是这样简单
现在我们要做的就是要把这些准备好的葱,还有大蒜头,还有尖椒等等一些食物都准备齐全了,再把这个准备好的虾也冲洗干净了,放到一边,等着我们一会再使用就好了。此时我们还要做的就是要把这个虾拿出来,把他们长长的须还有它们的虾脚也剪去了。再把这些虾都清理一下,把他们身体上脏东西都冲洗干净了,再把它们放到一...