“龙哥龙妹”缘何走俏京城?
“崔姐人特别好,她很喜欢孩子,真的是尽心尽力在照顾我和宝宝。每次给宝宝拍嗝、洗澡、做抚触、手指操都很专业,动作也精细。”北京市民刘女士一说起崔宪敏在她家工作的情景,就止不住话匣,“崔姐给我做的月子饭讲究营养搭配,她擅长做各种面食,可好吃了!”“龙妹”在京城受青睐已成共识,“龙哥”进首都也备受...
非遗传承人展现面食特技 一团面拉出万根龙须面
从业20多年的他,练就了独轮车头顶刀削面、面吹气球、秘传长寿龙须面等多项特色绝技,现场拉出来的面细如龙须,共有16384根龙须面,一根针眼儿里可以穿过6根面,制面的过程也成为赏心悦目的艺术展示。记者:王锋摄影:王锋编辑:王静静校对:杨荷放
二月二龙抬头要吃面,自制荞麦面,粗粮细作营养丰富,口感劲道
1、先把做荞麦面需要的原材料准备好,荞麦面和黑全麦粉,为了面条的口感更加筋道,我还加了一份面粉,荞麦面和黑全麦粉还有面粉的比例是1:1;2、把准备好的荞麦面、黑全麦粉、面粉都倒在一个大碗中,加入2g食盐增加面粉的筋性,1g小苏打,搅拌均匀;3、搅拌均匀的面粉中加入一个1鸡蛋,增加营养,准备好的150g冷...
非遗传承人展现面食特技:一团面拉出万根“万根龙须”
从业20多年的他,练就了独轮车头顶刀削面、面吹气球、秘传长寿龙须面等多项特色绝技,现场拉出来的面细如龙须,共有16384根龙须面,一根针眼儿里可以穿过6根面,制面的过程也成为赏心悦目的艺术展示。记者:王锋编辑:俞丹摄影:王锋校对:杨荷放
沾龙气,好彩头,二月初七“龙诞辰”,除了要吃面还有2事必做,传统别丢
在吃面条的过程中也有一些讲究需要注意。比如面条要尽量做得细长顺滑,以体现出其吉祥如意的寓意;在吃的时候也要尽量保持安静和专注,不要发出太大的声音或做出不雅的动作,以免影响到他人的食欲和心情。四、其他相关习俗除了上述三项主要习俗之外,在二月初七这一天还有一些其他相关的习俗值得一提。比如有的地方会举...
二月二龙抬头,这5件“吉事”别忘做,寓意:降财降福,龙年更顺
当然还要将草木灰撒在大门口或者院子里的正中央,化成一个个的圆圈,中间撒上五谷杂粮,象征着五谷丰登,粮谷满仓(www.e993.com)2024年10月26日。然后还要“引龙回”,从离家不远的井边或者江边,河边,一路撒灰至自家,然后围绕水缸一圈,此为“引龙回”,过程甚是有趣。4:剃龙头,在民间,一直有“理发去旧”的说法。这天,孩子剃头叫“剃喜头”...
果然视频|海阳面食达人制作“招财龙”大饽饽,内含“小玄机”
近日,烟台海阳。面食达人制作“招财龙”大饽饽,不仅好看,而且还有“小玄机”。(后期武春虎)VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与...
从5名员工开始做大做强,这位益阳女老板的秘诀居然是……
从一家只有6张桌子、5名员工的小饭馆,到如今的餐饮酒店管理公司,龙咏非说自己一直在创业路上。03龙咏非是如何将一家餐饮店做大做强发展为益阳市龙头企业?她的故事或许能给人启发!秘诀一:诚信>>>对顾客透明,不拖欠供应商一分钱1997年,龙咏非下岗了,为了养家糊口,不少同期下岗的同事选择了外出务工,她...
你知道“龙行龘龘”的“龘”怎么念吗?它的背后,还藏着这样的汉字...
那么,你知道“龘”的由来吗?它因何被遗忘,又为何重新被人们熟知?你知道还有哪些和“龘”具有相似结构的汉字?这些生僻汉字的背后又蕴含着怎样的文字发展史?从“龙”到“龘”在殷商时期的甲骨文中,就有两个“龙”拼合在一起的“龖”字。中国古代第一部字典《说文解字》把它解释成“飞龙也”。《说文解...
二月二“龙美食”热销,皇家宴席变家常、民俗小吃创新进击
用手工切肉,并用“冷压”工艺制作冻肉卷,去膻保嫩。多种涮肉蘸料由数十种原料调,同时,传承了宫廷特色面点的烧饼工艺考究,外焦里嫩,层次分明,口味香酥。北京人爱吃涮肉,尤其是隆冬季节,亲朋好友围坐一桌,就感觉到无比的惬意舒坦。很多壹条龙的老食客回忆,过去物资匮乏,工资也不高,偶尔能多挣点儿,就...