春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
常见做法:菠菜炒鸡蛋,菠菜炒粉条,做菠菜汤,做馅料,都非常美味。第三种:上海青上海青,叫法多种多样,不同地区叫法不同,有叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、小油菜、汤匙菜等,是我们比较常见的家常青菜之一,口感鲜美爽口好吃。它营养丰富,钙含量很高,每100克小油菜中就有150毫克左右的钙质,是鸡...
这4种菜被称钙质宝库,营养比牛奶高,平时多吃,让家人钙质满满
小白菜的烹饪方式多种多样,可以清炒、煮汤、做馅等。其中,清炒小白菜是最简单也是最常见的烹饪方式。将小白菜洗净切段,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入小白菜快速翻炒,最后调入适量的盐和鸡精即可。这样炒出的小白菜既保持了翠绿的色泽和鲜嫩的口感,又保留了丰富的营养成分,是家常补钙的好帮手。总结起来,这四种...
青菜炒的小窍门,不变黄,口感很好
步骤:1、把青菜洗净撕成片状备用2、将大蒜、姜洗净切成末备用3、锅里烧油,油热后放姜蒜小火爆香4、接着加盐、耗油炒香后加青菜翻炒5、最后炒至青菜断生后,加白糖、鸡精翻炒均匀出锅即食
分享一道小白菜快手做法,简简单单清香脆口,喜欢吃素的您有福了
第一步先把小白菜洗净控干水分备用。第二步用厨房剪刀把小白菜从中间剪断,一分为二,蒜切末备用。第三步炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉爆出香味。第四步下入小白菜开大火翻炒1分钟。第五步再给锅加盖闷1分钟后,待小白菜变软,放少许盐和蚝油,快速翻炒均匀就可以出锅装盘了。整道菜色香味俱全,吃起来不...
小白菜炒鸡蛋最简单做法 小白菜翠绿、鸡蛋金黄、蒜香浓郁
小白菜炒鸡蛋做法第一步:小白菜切去根,清洗干净,切成5厘米的段。锅上火倒入清水,加点食盐,食用油烧开倒入小白菜焯水,30秒,捞起。过凉水,用手把水挤半干。Tips小贴士:小白菜汆水时加点盐,可以起到增加底味,加油和盐还有保持色泽的作用。汆水还可以去掉小白菜里的草酸。
小白菜和大白菜的区别
2、营养不同:小白菜的胡萝卜素最高(www.e993.com)2024年10月20日。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。大白菜的维生素C最高。大白菜维生素C含量高于小白菜,常吃还有护肤养颜的效果。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油白菜等,与大白菜是近亲,同属芸薹一种。
湖北特色青菜“随州泡泡青”,抗寒性强,经霜雪后,味道更美味
待客摆宴时,泡泡青是随州人家必备的一道菜肴。除夕团年,一盘清炒的油绿泡泡青是随州团年宴席上一道永不消逝的风景,全家举筷,第一口同吃泡泡青,寓意来年全家身体健康、四季平安。泡泡青就这样承载着隆重的仪式,代代相传。小伙伴们,湖北特色青菜“随州泡泡青”,抗寒性强,经霜雪后,味道更美味,你吃过吗?
小白菜养生四大功效 媲美顶级保健品
小白菜养生四大功效媲美顶级保健品原标题:小白菜养生四大功效媲美顶级保健品小白菜就是我们日常所见的油白菜,又称为青菜。小白菜富含矿物质和维生素,它的营养价值甚至超过大白菜。那小白菜还有什么其他的保健功效呢?下面就随小编来详细看看吧!12345...
小白菜营养价值大于大白菜
我们常吃的小白菜都有什么营养,有什么养生疗效?小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍,含维生素C约是大白菜的3倍多,含有的胡萝卜素是大白菜的74倍。小白菜性平,味甘,具有解热除烦、利水散结、健胃通肠、行气祛淤等功效,适用于消...
秋冬多吃小白菜 4功效媲美顶级护肤品
原标题:女性养生:秋季多吃小白菜4功效媲美顶级护肤品原标题:女性养生:吃小白菜4功效媲美顶级护肤品小白菜就是我们日常所见的油白菜,又称为青菜。小白菜富含矿物质和维生素,它的营养价值甚至超过大白菜。那小白菜还有什么其他的保健功效呢?下面就随小编来详细看看吧!