秋分过后,饮食要忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这5菜,温肺健脾
1.准备材料:将青菜清洗干净,沥干水分,切成适当的长度;猪肉切成薄片,用料酒、酱油和少许盐腌制10分钟。2.热锅加油:锅中倒入适量食用油,油热后加入剁碎的大蒜和生姜片,小火炒香。3.炒肉片:将腌好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,确保肉片熟透后盛出备用。4.炒青菜:在同一锅中再加少许油,放入青菜,...
青菜豆腐汤怎么做才好吃
首先,我们需要准备新鲜的食材。青菜要选择嫩绿色的,叶片饱满且没有虫洞的。豆腐则最好选择嫩豆腐,这样煮出来的汤口感会更加细腻。此外,还需要准备一些常用的调味料,如盐、鸡精、香油等。接下来,我们开始处理食材。将青菜洗净后切成段,豆腐切成小块备用。在切豆腐时,要注意不要切得太碎,以免影响汤的口感。同时,...
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
把青菜入油锅旺火煸炒后,加入豆瓣酱和开水,转中小火煮几分钟,直到青菜塌软变色,才起锅盛出。这样“拷”过的青菜,菜梗软烂、颜色黄黑,要说卖相是绝对没有的,所以一般在餐厅和城里人的餐桌上也极少见,只有跑到当地的农村人家或者土菜馆才偶能吃到。香菇炒油菜,可一点也看不出素摄影/用户_5d5937b2图片/...
...青菜|豆芽|汤汁|肉汤|畜肉|豆腐皮|里脊肉|中国菜|猪肉食品...
水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。将腌制好的肉片一片片地放入锅中,用中火煮至肉片变色,大约需要2-3分钟。煮好的肉片捞出放在豆腐皮和青菜上。接下来,我们来制作调料汁。在一个小碗中,加入适量的生...
春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
春天,是不少蔬菜上市的季节,现在的人们对养生很重视,喜欢吃当季的时令蔬菜,尤其是绿颜色的青菜,它们含的的维生素和矿物质比较多,配合着肉类和豆制品一起食用,更易于身体健康。下面就整理出来五种时令青菜,每种都是在春季最鲜美好吃,做法还超级简单,可以任意搭配,不管是炒着吃,还是做馅都鲜美可口。
一两块钱进货的青菜,摇身一变13.8的凉拌菜,卖凉拌菜很挣钱
比如说,豆芽每斤只要1块钱,豆皮每斤3块钱,白萝卜每斤只需8毛钱,青木瓜每斤只要2块钱,海带一包十块钱,木耳每斤三块钱,西芹每斤也才两块钱(www.e993.com)2024年11月10日。这些青菜的进货价格都不贵,大约只需一两块钱一斤。然而,经过加工处理,并加入一些调料后,凉拌菜的价格就飙升到了13.8元一斤。这样一来,他的利润翻了十几倍,...
16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!~
1.鸡胸肉+葱姜煮熟后捞出撕成丝。干贝提前泡好,青菜洗净切块。2.把干贝、鸡丝、时蔬一起炒香。3.锅中放米,把炒过的食材铺在米上,加水,煮熟加入青菜即可。??点评:这个菜对妈妈来说太省心了,一锅出食材多样又均衡,主食、禽肉、海产、青菜都齐活了,关键味道也很鲜美开胃口,相信娃会很喜欢!
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
小黄鱼1条、青菜若干、豆腐若干、大米若干。做法:1)大米熬粥;2)熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟;3)1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用;4)青菜打磨留着汁,豆腐切丁,倒入稀饭里面再煮几分钟;5)稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。
一道金针菇豆皮卷,减脂还好吃,汤汁记得这样搭配,又香又嫩滑
1、豆皮卷清洗一下,沥干水分后切成均匀块状。我是一张豆皮卷沿着长边切3份,再比着金针菇的长度切成块。2、一张豆皮,一小把金针菇,两根牙签,如图这样卷好固定好。3、依次都做好,再用一大勺蚝油、两大勺生抽和一小勺糖、适量清水做成一碗调味汁,如果希望汤汁比较亮就做少许水淀粉留着勾芡收汁用。
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
《红楼梦》里确实有若干点心是扬州点心,包括豆腐皮的包子,还有松瓤鹅油卷。“前者我们叫晴雯包,用豆腐皮做外面的皮,里面包笋和香菇,外面用葱裹口,特别水灵,而且是清鲜,属于清补系统,适合晴雯的角色。后面一个,是咸的,扬州人善于吃鹅你也听说了,鹅油香,可以做成酥皮点心,也就是《红楼梦》里说的鹅油松瓤卷。”...