28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝
1、新鲜带皮黑山羊肉,剁成块(不新鲜,注水羊,公羊,太老都不能使用)。2、锅内入菜子油,烧至四成热,下羊肉煸炒出油脂、出香味,下姜片、郫县豆瓣酱、干黄椒炒香,加水没过羊肉,下当归,大火烧开,小火煨1.5小时。3、走菜时取羊肉400克、原汤100克加热,加蒜子、蚝油、一品鲜调味,将汤汁收浓,撒青、红美人...
推荐5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的朋友...
今天,我将为大家详细解析几道经典菜肴的制作过程,确保每一步都精准到位,让您的烹饪之旅更加顺畅。一、宫保鸡丁准备食材:鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、花生米、生抽、老抽、米醋、白糖、盐、胡椒粉、淀粉、食用油做法步骤:1、将鸡腿去骨,切成约2厘米见方的丁。加入一勺盐、适量胡椒粉及葱姜水(葱姜切丝...
非常下饭的五道家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做
5、将调好的凉拌汁均匀地淋在秋葵上即可。这道菜清爽脆嫩,酸辣开胃,非常适合夏天食用。五、仔姜炒肉丝准备食材:仔姜1块(约100克)、里脊肉200克、蒜末适量、小米辣2个、盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、食用油适量做法步骤:1、仔姜去皮洗净后切成薄片再切成细丝备用。注意切...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
一、山药炒木耳准备食材:山药、木耳、青红椒、葱姜蒜、调味料做法步骤:1、山药去皮,斜刀切段后改刀成菱形片,加入少许白醋防止氧化。2、木耳、山药和青红椒分别焯水2分钟,保持食材的清脆口感。3、调制料汁:将食盐、半勺白糖、少许鸡汁、一勺清水和一小勺香油混合搅拌均匀。4、油热后,放入葱姜蒜炒香,...
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感兴趣的...
大家好,我是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色家常菜,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感兴趣的朋友快来试试吧!一、韭菜炒鸡蛋准备食材:鸡蛋、韭菜、盐、胡椒粉、水、生抽、蚝油、水淀粉做法步骤:1、准备八个鸡蛋,打入碗中。加入少许盐和胡椒粉,再倒入一点水,充分搅拌均匀。这样可以使鸡蛋在炒...
最容易炒的5个家常菜,有手就会,做法简单又好吃,建议收藏
最容易炒的5个家常菜,有手就会,做法简单又好吃,建议收藏(www.e993.com)2024年10月22日。今天分享的都是人人爱吃的家常菜做法,一共有5道,制作起来简单不复杂,一定有您爱吃的,赶紧收藏学起来吧!第一道:香煎脆皮豆腐第一步:先调一个酱汁,2勺生抽,半勺老抽,1勺素蚝油,半勺白醋,1勺玉米淀粉,半碗清水,用筷子搅拌均匀备用。
最适合女人吃的5种家常菜,做法简单又营养,有时间就做给自己吃
女人夏天容易衰老,容易晒伤长斑和缺水长皱纹,建议女人们,不要害怕花钱,要懂得心疼自己,多吃下面这5种“养元5宝”,越吃越年轻,养颜补血气色好。无论有钱没钱,5道好吃的美颜佳品,每周吃一次,多吃“养元5宝”面若桃花,老公更爱你。莲藕俗话说:“女子三日不断藕,男子三日不断姜”,老一辈的养生口诀还是有道理...
超下饭!教你一道简单易做的家常菜
色泽金黄,酥烂可口!今天为大家带来的这道家常菜肴——咖喱土豆牛肉,不仅简单易做,而且色香味俱全,有空就来试试吧~咖喱土豆牛肉材料:牛肉、土豆、生姜、料酒、八角、香叶、桂皮、咖喱粉、鸡精、食盐、白糖、水淀粉做法1.土豆去皮后洗净切块待用
6款简单美味的家常菜, 道道好吃不容错过, 在家做给家人吃最好了
家常焖小公鸡打开网易新闻查看精彩图片准备食材:小公鸡半只,生姜三片,蒜头5粒,小葱两颗,红辣椒一根,盐适量,料酒一勺,老抽一勺,生抽一勺,黑胡椒碎适量,花生油少许制作步骤:1、小公鸡剁成块儿,锅中放入适量的清水,大火将水烧开,然后将小公鸡放入锅中焯一下水。2、焯过水的小公鸡放入温水中清洗干净,...
元旦到了,分享5道适合宴客的家常菜,简单好做,绝对拿得出手
山药蒸肉末这道菜做法特别简单,15分钟即可出锅。具体做法:1.准备食材:猪腿肉1块、山药1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个、生抽1勺、蚝油1勺、白糖少许、料酒1勺、十三香少许、食用油适量2.猪肉剁成肉糜,萝卜洗净切碎末,加入蛋清、生抽、蚝油、白糖、料酒、十三香搅成肉馅。3.山药去皮切成2-3CM左右的小段。4...