招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高

1、鸡腿去骨和鸡皮,然后切成小块放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜切好,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡腿肉煸炒油煎,煎至两面金黄后,再加入葱蒜末炒香。3、接着倒入娃娃菜一起翻炒均匀,再加入少许的食盐和蚝油调味提鲜。4、...

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

7、此时汤汁收到正好的时候,放入青红辣椒翻炒一两分钟左右,就可以关火盛盘。番茄娃娃菜食材:娃娃菜250克、西红柿1个、花生油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白醋少许、鸡精少许做法:1、娃娃菜洗净,切块;西红柿、葱切好备用。2、起锅烧油,爆香葱花,放入娃娃菜煸炒出水分;3、加料酒、生抽,继续煸炒;...

天天吃不贵的几道家常菜,解馋下饭,简单美味,招待客人都说好

1/4素炒南瓜尖食材:南瓜尖400g,尖椒25g,大蒜4粒,盐2.5g,湿淀粉10g,清水少许。1.南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。2/42.将南瓜尖沥干水份。3.炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒。腊肉炒蒜苔3/4食材:蒜苔腊肉盐鸡精干辣椒郫县豆瓣胡椒粉1.蒜苔掐去尾部,切成一寸左右的小段,洗净滤干水分。2.腊肉...

10款精品招牌菜,太有特色了!3分钟学会,招待客人特有面儿

〖食材清单〗鸡翅200克面粉、2克盐、60毫升开水、50毫升凉水、10克食用油、1勺白酒、1勺生抽、1个红菜椒、1个青菜椒、葱花、姜末、蒜末、1把花椒、3颗八角、1小块桂皮、1勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、1勺盐、1碗清水〖制作步骤〗1、首先把洗净的鸡翅用刀划上几道口子,这样会更容易入...

颜值高又大气的几道家常菜,学两道做起来,在家招待客人必备

颜值高又大气的几道家常菜,学两道做起来,在家招待客人必备爆炒花蛤1.花蛤清洗干净放热水中煮,待花蛤开口即捞出.2.锅中加入油待油热加入辣椒爆炒.爆炒后加入葱蒜爆香加入麻辣香锅料半袋.3.然后继续爆炒待辣香味浓郁加入开水煮好的开口花蛤继续翻炒...

几道家常菜,美味易做, 招待客人倍有面子,盘子分分钟见底!

1块方形五花肉放入冷水锅,加3片姜、3片香叶、2颗八角、3勺料酒和京葱段,大火煮沸转中火煮30分钟左右,筷子能轻易插透五花肉即可(www.e993.com)2024年11月12日。取出五花肉,待不烫手时,拆去肋骨。100g梅干菜冷水浸泡45分钟,拧干备用。取一盘子,倒入2勺老抽,放入煮好的五花肉,均匀抹上老抽,用针或牙签在五花肉皮上扎小孔(使五花肉更易入...

国庆家宴菜单,学会这八道家常菜,招待客人有面子

国庆家宴菜单,学会这八道家常菜,招待客人有面子国庆长假终于到了,凡事节假,便少不了亲人围坐一团共同相聚。这个时候,一桌好看又好吃的家宴自然也是必不可少。By豆果美食达人姜叔的日食记纠结家里来客人不知道做什么菜好?今天,小果儿就和大家分享8道宴客菜,有凉菜也有热菜,荤素搭配营养好!

几道美味营养家常菜,过节招待客人特别有面子,保证人人都夸赞

1、猪肝清洗干净,浸泡30分钟,切成薄片,加盐、生抽、淀粉拌匀,腌制15分钟。2、菠菜焯水,捞出投凉,挤出多余水分。3、锅中加入适量食用油,油热后爆香葱姜末,接着放入腌制好的猪肝,大火快速翻炒20秒,至猪肝变色、断生。4、加入控干水分的菠菜,再放入盐、生抽调味,翻炒均匀,即可出锅。

分享几道大气高颜值的家常菜,用来招待客人特别有面子,老少皆宜

第一道菜是虾仁豆腐,这道菜颜色分的很清晰,但色彩融合的很完美。微红的虾肉配上白嫩的豆腐让人看着就有食欲。先来了解一下这道漂亮的菜都需要什么食材:一块豆腐,一小块瘦肉,一盘毛豆,一颗甜椒,葱蒜少许,一碗虾,几颗香菇,半勺鸡精,一些正与豆豉。这样材料就算是准备完成了。

这几道家常菜用来招待客人,很受欢迎,下酒,快收藏吧

1.五花肉洗净，放入白水中煮，煮至筷子可以轻松扎穿肉和皮时，捞出，晾凉；将五花肉切成薄片；香干切薄片；青椒切丝，蒜苗切段；2.热锅，下五花肉，中火翻炒，将肥肉上的油熬到将尽未尽，肉片呈翻卷状；取一小碗，将锅内的油倒出一小半；3.下郫县豆瓣、花椒，炒出红油，加入香干，翻炒均匀；下青椒、蒜苗...