北方人当草,江南人当宝!这不要钱的杂草,上海人把它做成一道菜
年糕搭配草头和猪肉一起炒,即使不加味精也很鲜,还可以加入笋、蚕豆和香椿等春季的食材,这样味道会更鲜。这样做的年糕软糯入味,真的太好吃了,偶尔吃一回,我能炫一大碗。#春日生活打卡季#
早餐不知吃什么,就来这样做,营养饱腹,简单又美味,都去试试吧
4、锅中倒油放入饼坯,烙至两面金黄即可。香甜软糯的南瓜红枣馅饼就做好了,无麸质无蛋奶,当过敏宝宝的早餐晚餐都很合适!五、蛋包三明治学会这个做法家里就没有吃不完的吐司,吐司裹满蛋液煎的金黄焦香,一口下去真的好满足,有肉有菜还有主食,当做早餐营养均衡,饱腹感也很强,几分钟就能搞定,简单又美味,都去...
湖南美食香晕北方人?热播综艺疯狂安利衡阳!网友馋哭:这菜到底啥味儿
借着高温火候,将辣椒、食材混合爆香,炒出衡东脆肚的香辣脆爽,央视还曾专门为这道明星菜拍过纪录片。△图为节目截图要知道,如今遍布全国的费大厨、炊烟时代、菜根香等湘菜连锁品牌,均是从衡阳走出、开遍全国。除了为各地的湘菜馆输送着众多湘菜名厨,衡阳各县更是风味富集之地,“土菜之魂”的黄贡椒,为...
北方人最爱的5道东北菜,南方人不敢下嘴,看着就没食欲!
北方人最爱的5道东北菜,南方人不敢下嘴,看着就没食欲!1、杀猪菜杀猪菜是东北非常地道的一道菜,大多数东北人都爱吃,尤其是冬天,杀猪菜就更受欢迎了。杀猪菜里面主要有酸菜、血肠、五花肉、这道菜做法很简单,不用炒,不用放油,直接炖就可以。主要是里面的酸菜非常入味,并且还有一点,回锅的杀猪肉更好吃。杀猪...
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
广府人吃青菜,充分体现了大道至简。白灼,是粤菜烹饪的常见手法,在滚水里加点油、盐,把菜焯到刚刚断生,起锅后浇上生抽、糖等调制的味料,一道简简单单的白灼菜就做好了。蚝油生菜、蚝油菜心等也是相似做法,菜在水中汆熟后淋上以蚝油为主的味汁。这样的做法显然最好地保留了菜的脆嫩和清甜。
小龙虾“歇菜”,武汉也不例外
“小龙虾身价暴跌”登上热搜,不少餐饮人表示,除了武汉等个别城市,全国小龙虾餐馆彻底歇菜(www.e993.com)2024年9月21日。湖北小龙虾产量占据半壁江山,而且集聚了大量连锁品牌,肥肥虾庄开了43家直营店,还和黄鹤楼做联名,争当武汉旅游名片;开了十几家店的靓靓蒸虾,把店开到了深圳,今年上半年在武汉连开几家新店,甚至因为去年生意太好,...
南方独有的5种食物,煲汤炒菜样样行,北方人:没见过,也没吃过
总的来说,南方的菜市场是一个充满惊喜的地方,这里有各种各样的蔬菜和水果,有许多北方人从未见过甚至从未听说过的食物。南方人的烹饪方式也十分多样化,无论是煲汤还是炒菜,他们都做得非常出色。北方的小朋友们在南方旅行时,不妨尝试一下这些新鲜的食物和独特的烹饪方式,也许他们会发现新的美食世界。
【#一顿湖南菜硬控三个北方人# 】湖南的衡东菜能有多好吃?#我们仨...
#一顿湖南菜硬控三个北方人#湖南的衡东菜能有多好吃?#我们仨#来到湖南衡阳,面对丰富多样的菜...
零下30℃种蔬菜瓜果,北方人在冬季能吃上新鲜的蔬菜,都要感谢他
01结束了中国北方冬季“无菜”的历史李天来是我国最早研究日光温室设施的专家之一,40多年来,除了上课,他的大部分时间都在蔬菜大棚里。不过让人难以想到的是,这个皮肤黝黑,与农民打成一片的“棚菜”院士,最初的选择并不是学农。图源/《院士下田记2》1977年恢复高考,李天来在志愿填报栏填了两个志愿,是两...
每天吃三顿,40岁癌症晚期!研究发现:这种菜危害大,很多人爱吃!
一到冬天,不管北方还是南方都有吃腌菜的习惯,北方有腌酸菜、腌冬菜,南方有腌雪里蕻(hóng)、腌咸杂、梅干菜。寒冷的北方冬天来上一锅酸菜炖猪肉,南方喝上一碗白粥配腌雪里蕻、腌咸杂,确实非常香,非常好吃。很多人都怀念小时候的腌酸菜的味道。不过好吃归好吃,但这类腌制菜确实很致癌!北方人爱吃的火锅涮...