壹粉食堂|冬季凉菜!自制肉皮冻适宜一日三餐的配菜,快来试试看

制作步骤：1、花生米和疙瘩肉咸菜提前用清水浸泡一天，然后反复清洗几次，花生米去皮，咸菜去盐。2、肉皮用开水焯一下，一是清洁脱脂，二是方便切丁。疙瘩肉咸菜切丁。3、热锅倒入少量植物油，葱姜和黄豆酱翻炒，然后倒入肉皮、老抽翻炒，随后加清水、料酒、冰糖和料包，清水的量要能保证完全浸泡三种主料。4、...

中学食堂15元配菜只有米饭和丸子

中学食堂15元配菜只有米饭和丸子!中学食堂15元配菜只有米饭和丸子这个视频引发网友关注。网友“清爽小葡萄”留言:“孩子们都在长身体的阶段,如果连午饭都吃不饱,那还提什么学习呢?”网友“功夫哇哇崽”:“孩子们的成长和健康不应该成为利益之争的牺牲品,学校和配餐公司必须对此事引起足够重视。”……9月4日上...

学校食堂储物柜,员工购买并自己饮用的1瓶啤酒过期,罚款10000元

经查,食堂使用的豆豉是2023年12月10日在某干货调味品批发部购进的,进价220元/袋,共购进一袋,其生产日期2023年4月1日,保质期12个月;麦之初雪津啤酒是食堂员工在某超市购买的,其生产日期2023年6月17日,保质期9个月,进价为5元/瓶。豆豉是用于食堂制售菜品的配菜,啤酒是食堂员工购买自己饮用的,违法所得无法计算。

北方工业大学好不好?食堂怎么样?美食聚集地,非它莫属

晚餐当然也少不了一些特色美食，如色泽红亮、香气喷人的麻辣小龙虾，更是夏天大家喝啤酒聊天的必选配菜。新生团建、社团迎新当然就少不了一些团建活动。该校的欣荣居食堂就是这样一个存在，新生聚餐来这里！社团团建来这里！放肆一餐来这里！这里该校最像校外餐厅的一个食堂，可以扫码点餐还有包间可以选择。菜品与校...

开学了孩子们吃得怎么样?他们走进校园随机查食堂

“2月27日，生鲜配送公司向学校食堂配送了净土豆块、净大白菜秧、净韭菜段、毛生姜、毛红椒等。”十九中食堂相关负责人一边展示食材配送单据，一边介绍。其中，净土豆块等属于“净菜”，即新鲜蔬菜在采摘后经过清洗、削皮、切片等加工处理，去除了不可食用部分和杂质后，经真空包装制成。毛生姜等属于“毛菜”，通常...

“阳光食堂”让学生吃上“放心餐”

清洗、配菜、炒制……东桥小学教育集团凤凰园校区食堂的电视屏幕上正在直播后厨情况,只见整洁宽敞的操作间里,数名身着统一服装的工作人员在有序操作(www.e993.com)2024年11月24日。“‘阳光食堂’平台可以实现食材验收、入库、出库、加工、烹饪等环节的全程视频直播,关键环节照片会实时上传至平台,有效解决了因工作人员操作不规范造成的食品安全问题。

萝卜丰收啦!武汉商学院学生在食堂免费窗口吃上了萝卜宴

”高静说，在这个过程中，学生会体会到什么是倾情投入，什么是团队协作，怎么样赢得自己双手付出的收获，会有更多的感悟。“劳动不止会创造成果，还会创造更加幸福和更加美好的未来。”据了解，除了丰收节当天，该校免费窗口还日常供应500份免费午餐，学生可在就餐时间领取两菜一汤。食堂汪经理介绍，“免费窗口”是...

泉州晚报数字报

一个个建议,让食堂能够精准地从学生需求的角度发力。在南安市洪梅中学,当意见箱里数次出现“炖鹅肉好吃,但不够吃”的意见后,学校将每周60公斤的鹅肉采购量增加至90公斤,让学生们吃个够。校园用餐陪餐制度也是畅通诉求通道的重要组成。“食堂应少做油炸食品,对学生健康有好处”“天气热,可以增加消暑菜式”……...

13-15元的学生餐 实际食材花了多少钱?

里里外外搜罗了一圈,我们找到了品质、大小与学校食堂接近的食材。20只白虾7元,1只鸡爪2.25元,一只土豆0.9元,两片豆干0.64元,青菜0.72元,一瓶酸奶1.8元,还没有算上例汤、配菜、米饭的食材价格,我们一共支付了13.31元。和我们一同去采购的,是昆阳三中总务老师姚春生。采购经验丰富的他对价格十分敏感:“菜市场的...

你家孩子的校餐算合格吗?来对照看看

按照《餐饮食品营养标识指南》对所提供的餐饮食品进行营养标示;学校食堂和校外供餐单位提供自制饮料或甜品时,要标示添加糖含量。学校食堂和校外供餐单位要根据当地学生营养健康状况和饮食习惯搭配学生餐,做到营养均衡;制定食谱和菜品目录,每周公示带量食谱和营养素供给量,带量食谱定期更换。