蒸菜清淡不油腻,营养高好消化,这 8 种,又好做又好吃,快试试
1.茄子洗净切段,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。2.蒜切末,放入碗中,加入生抽、盐、白糖、香油,搅拌均匀。3.取出蒸好的茄子,用筷子划开,淋上蒜末汁,撒上葱花即可。以上就是为您推荐的8种蒸菜做法,简单易做,营养美味。赶快动手试试吧,让您的餐桌更加丰富健康!
9月17日中秋节,精选3道蒸菜端上桌,好吃又吉祥,还很好做
3,把肘子先剔骨,再把肘子肉切成厚片,码入盘子里,撒上花椒面,多放点葱花和姜末,再放味精提味,稍微多淋点酱油,如果觉得干,可以放点原汤,少加点盐调调口味4,开水上锅,盖上锅盖,大火蒸30分钟后即可出锅。再切一些葱花点缀,即可上桌第二道:蒸签子-寓意蒸蒸日上,步步高升,团团圆圆做法:1,需要准备的食...
秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!
1.吃“白食”——鲜百合蒸老鸭广东省中医院脾胃病科黄穗平表示,秋天吃“白食”,百合和鸭肉都是很好的选择。新鲜百合约300克、鸭子1只洗净滤干,鸭子背朝下、腹朝上,将百合、洗净的鸭内脏先后放入鸭肚内,淋上少量黄酒和盐,将鸭头弯入腹内,用棉线将鸭身扎牢,上蒸锅用旺火隔水蒸至鸭肉酥烂即可。鲜百合蒸...
秋天孩子别吃太油腻,多吃这几道蒸菜,健康美味又开胃!
1、蒜香蒸排骨每一次家庭聚餐都会做这道蒜香蒸排骨,真的是好吃又不油腻,不仅孩子们爱吃,家里的老人也爱吃,蒜香四溢、油润咸香,关键还超级下饭!排骨的油脂并不高,口感紧实入味,嫩滑中带着肉香味,一端上桌几乎都是一抢而空了!赶紧给孩子们安排上吧~食材准备小块排骨、蒜末、豆豉、红椒详细做法...
冬季御寒怎么吃?推荐八道营养蒸菜,好吃不上火,暖心暖胃又暖身
二、芋头蒸排骨准备食材:排骨,芋头,姜蒜末。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后,用厨房纸吸干水分,再放入姜蒜末、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制三十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸半个小时。
不油腻,又够味,步骤简单做蒸菜:蒸豆角。
今天和大家分享不管是现吃,还是外带,都很好吃的蒸菜(www.e993.com)2024年10月23日。先上成品图。食材就是豆角和米粉。米粉就是大米打碎成小粗的颗粒。豆角洗干净以后折成一段一段的。注意有虫的一段要扔掉。已经全部折成一段一段的了,把水稍微沥一下。没找到盆,干脆就把它放进锅里,倒入米粉拌匀。
央视又聚焦浏阳,又好看又好吃!
腊肉、萝卜、南瓜、扣肉、风干鱼、豇豆……你能想到的这些美味,都在浏阳蒸菜的“怀抱”中。一碗接一碗,琳琅满目的菜品让主持人与全国观众胃口大开。多重口味冲击味蕾,连美食家欧阳应霁都直呼好吃到根本停不下来。这不是央视第一次聚焦好吃又好看的浏阳蒸菜。2023年2月5日,央视财经频道《寻百强看中国》栏目走...
一台家电搞定新家厨房!宜盾普Q3Pro微蒸烤一体机上大分!
像我这样的懒人,周末或许会有兴致做顿大餐,但工作日的晚饭一向讲究"省事儿",最好几分钟就能做出来好吃又健康的家常菜。这道蒜蓉蒸花蛤,可以说是0难度了,花蛤洗干净之后,浇上蒜蓉酱就可以蒸了,动手时长不超5分钟。有了宜盾普Q3Pro,蒸海鲜时我都会选择高温蒸模式,它可以将蒸汽迅速提升到150℃,利用高温蒸汽...
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
湖南老饕哪怕是蒸鱼也不走寻常路,粉蒸鱼是湖区常见的吃食,把湘北一带拿手的粉蒸菜的主料更换成不带刺的鲈鱼块,用米粉调味、腌制之后再上锅蒸熟,鱼肉的滋润被完美地锁在一盘美味里。多雨的湖南空气中总氤氲着湿气,天热时闷湿,冬天则阴冷,鱼肉本身又细嫩,在这样的环境下不耐烹饪和储存,所以减少水分、延长保存...
春天多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜做法,少油清淡,营养又好吃
菠菜又名赤根菜,鹦鹉菜,生活中比较常见,素有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。可以炒,蒸,做馅,做汤,味道都非常不错。1.准备菠菜半斤左右,先去掉根部,淘洗干净以后,放在篮子里面把水控一下,放入拌菜盆中,加入少许植物油,用手拌匀,这样可以锁住菠菜里面的水分,避免...