用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃
1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干辣椒,接着...
26款简单下饭菜分享,鲜香好滋味,大家都在做,你也试试吧
做法:1、将豆腐洗净,切成块,入沸水中焯一下;2、大葱切段,小葱切末;3、起锅热油,油热后放入切好的豆腐块中火煎制,煎的过程中稍微翻翻面;4、一直煎到两面金黄盛出备用;5、豆腐块煎好后调照烧汁,生抽3勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、清水4勺,搅匀;6、平底锅放油,把切好的大葱放入锅内爆香后捞出不要,...
22款家常小菜品分享,鲜香可口,味道超赞,喜欢就一起做大餐吧
1.将清水倒入锅中烧开,放入豆腐皮中,烫一会儿,除去冷水,沥干水分;2.将豆腐皮切成正方形并放在一边;3.将排骨汤放入锅中,加少许冷水煮沸;4.6月放入新鲜的酱油,料酒,糖,香油和大块配料;5.加入豆腐皮,煮熟后调味,捞出沥干;6.冷却后,放在盘子上,撒上葱即可食用。茄香鱼块材料:龙利鱼、番茄、番...
化疗饮食那点儿事——两江人医告诉你肿瘤患者怎么吃
此时,病人可选用高营养食物如用富含维生素,微量元素的食物:如富含锌的食物有动物的瘦肉、肝脏、蛋类、牡蛎、白木耳、白菜、黄豆、坚果类、苹果等;富含铁的食物有海带、黑木耳、黄花菜、猪肝、蘑菇、油菜、豆腐皮等;富含钙的食物有蟹、鱼、海藻、海带、介头汤、大豆、核桃、花生等。富含砷的食物包括大豆、花生、...
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
1.豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,豆腐皮和胡萝卜丝分别焯水,捞出沥干,蒜粒剁成蒜末,香菜切段。3.将焯好的豆腐皮和胡萝卜丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、香油和盐,拌匀。撒上香菜段,即可上桌。这道凉拌菜清爽可口,豆腐皮富含植物蛋白和钙质,胡萝卜富含维生素A,二者搭配不仅美味,还能提供丰富的营养。
“免疫力之王”,吃一口18种氨基酸,老人小孩要多吃,增强免疫力
1.将新鲜蚕豆剥壳,焯水备用,韭菜洗净切段,豆腐皮切丝备用(www.e993.com)2024年11月8日。2.锅中倒入适量的食用油,爆香姜丝。加入蚕豆翻炒片刻,再加入豆腐皮和韭菜,继续翻炒均匀;淋入生抽,加入适量的盐,炒至蔬菜熟软,即可出锅。以上这三道菜肴,不仅美味可口,而且富含丰富的蛋白质,是增强免疫力的理想选择。在日常生活中,多摄入这些高...
凉拌三丝,用豆腐皮,胡萝卜,白菜来做,味道鲜香美味
1.将豆腐皮切卷成卷然后切成细丝,胡萝卜也切成细丝、香菜切成小段。2.白菜取中心部分也切成细丝放入碗中放盐腌制15分钟,然后用手挤干水分放入一个大碗中。3.锅中放水,烧开后把豆腐丝和胡萝卜丝放入焯水1分钟左右.4.然后捞出、放凉开水中凉凉后,捞出沥干水分。
天冷,芥兰豆腐皮一起搭,比萝卜白菜好吃多了,肉质脆嫩带着甜味
1、芥兰头把它冲洗干净,削去外皮,记得皮可以削得厚一点,这样的话切出来的芥兰丝会特别的嫩,豆皮直接把它冲洗干净即可。2、洗净的芥兰头切成细丝,豆皮同样也切成丝,把它装入到一个盘子中进行备用,大蒜去皮切成末,小米辣切成圈。3、锅里放入植物油,把它烧热以后,放入蒜瓣还有小米辣把它爆香,接着倒入准备好的芥...
大白菜炒西红柿,韭菜豆腐皮,果香金针炒鹿肉,回锅肉的做法
原料豆腐皮1张、韭菜75克、胡萝卜30克。调料花生油、精盐、鸡精、姜丝、香油各适量。制作方法①将豆腐皮洗净切成粗丝。②韭菜择洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成粗丝。③锅内倒入水,下入冻豆腐皮焯水,捞起控干水分。④锅上火,倒入花生油烧热,姜丝炝香,倒入胡萝卜、韭菜稍炒,调入精盐、鸡精,倒...
白菜食疗方:白菜干豆腐皮红枣汤治咳嗽
8.大白菜干豆腐皮红枣汤治咳嗽:大白菜干100克左右,豆腐皮50克,红枣10个,一起放入锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。煮熟、煎汤、绞汁服均可。每次常用量大白菜干50~100克,鲜大白菜100~500克。可清肺热、润肺燥。专家点评:大白菜干豆腐皮红枣汤适用于支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽、胃热肠燥、大便干结等...