28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝

1、新鲜带皮黑山羊肉,剁成块(不新鲜,注水羊,公羊,太老都不能使用)。2、锅内入菜子油,烧至四成热,下羊肉煸炒出油脂、出香味,下姜片、郫县豆瓣酱、干黄椒炒香,加水没过羊肉,下当归,大火烧开,小火煨1.5小时。3、走菜时取羊肉400克、原汤100克加热,加蒜子、蚝油、一品鲜调味,将汤汁收浓,撒青、红美人...

小志第一次做腊肉炒竹笋,配上香香的五常大米,一个字形容真香

小志第一次做腊肉炒竹笋,配上香香的五常大米,一个字形容真香2024-09-0219:51:57黄河老三广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考黄河老三45粉丝热爱生活!01:02何其有幸,能与你们同行04:44亏电状态百公里...

普洱茶米的做法-普洱茶米的做法大全

3.煮米饭:将洗净的大米放入电饭煲或锅中,然后加入普洱茶水,通常建议是一份米饭加两份普洱茶水,这样可以保持米饭的香气。4.煮熟米饭:按照正常的煮饭程序将米饭煮熟,如果使用电饭煲,可以按下煮饭键,等待饭煮好后保一时间。5.品尝米饭:煮好的米饭可以用筷子拌松,然后用鼻子闻一闻,感受普洱茶的香气,最后用...

超好吃的下饭家常菜,保证你家大米不够吃!快来看看怎么做吧

2、锅里放一点油煎五花肉,煎到双面金黄出油,然后下入洋葱小米辣八角蒜末,要用洋葱才香哦,炒香以后加1勺老抽,1勺料酒,3勺生抽调味3、加入茄子,五颗冰糖和一匙盐(口轻就不要放了),然后加水和茄子平齐,小火炖20分钟左右收汁,熬成酱糊糊的哦～盛一碗米饭,把肉酱盖上去,拌匀开吃,别提有多香了～牙签...

中国人没听说过的 “李鸿章杂碎”,如何成为美国家常菜?

比如当时一满盘杂碎，外加一杯茶、一碗米饭，如果不加蘑菇的话只需要25美分，加蘑菇的话需要35至40美分，用贝克的话来说，蘑菇仿佛是抹在“火鸡上的草莓酱”。看来，杂碎盛名之下，与其原初的形式和风味相去日远，慢慢变成了美国化的中国菜了。所以，贝克又说:“杂碎嗜好者宣称，要尝到真正美味的菜，仍然必须到...

30余道家常菜系集锦,纯粹的鲜香萦绕鼻尖,吃过的都说很好吃

材料:肉馅、四季豆、橄榄菜、剁椒、葱末、蒜末、料酒、酱油盐、糖、鸡精(www.e993.com)2024年11月20日。做法:1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用。2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒。3.起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。4.再往锅中倒入油,将葱末和蒜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

除了四大名菜海南还有哪些常见的家常菜?

虾酱地瓜叶,海南人的饭桌上特别常见的一道家常小菜。虾酱地瓜叶做法简单,炒蒜头与地瓜叶后,再加虾酱爆炒一番即可。其味中有虾酱的咸,经蒜头提味的地瓜叶的清甜。不需要华丽的装饰,原汁原味就是这道菜的特点。葫芦瓜虾米炒粉丝顾名思义,此菜品的主料就是葫芦瓜、虾米和粉丝,其味清甜,瓜质柔嫩,粉丝滑腻。

五常大米、秋林红肠 哈埠美食荟萃大冬会餐桌

记者获悉,从目前安排的食谱看,本届大冬会开幕式当天的午餐和晚餐中具有东北特色的松江肠、东北黑木耳、东北大米和东北蘑菇将首先亮相餐桌。记者辗转获悉本届大冬会第一天食谱如下:午餐:饮品:咖啡、红茶、果汁三种纯净水、冰块冷菜:色拉菜盘四种、配小料四种、调味汁三种、俄式土豆色拉、凯撒色拉...

11种常见高钙食物,吃下这些宝宝快快长高高

大米发糕、火龙果、番茄土豆炖牛尾????妈妈说:三文鱼鸡蛋饼不给面子,米糕香香甜甜好味道!????????菜妈点评:蔬菜里????西蓝花是常见又高钙的食材(西蓝花50mg/100g),而且口感煮软后比较百搭,各种做法都可以加一些。小月龄的宝宝作为手指食物也很不错。

大爷大娘,咱吃点啥好?(图) - 山西新闻网

荤菜:酱梅菜扣肉、小酥肉、米粉肉、小炒肉、过油肉、土豆烧牛肉、玉米炖大骨、东坡肉、酸豆角炒肉末、水煮肉片、血炒菠菜。素菜:虾酱炒豆腐、土豆烧茄子、番茄菜花、芙蓉冬瓜、木耳炒山药、蒜蓉娃娃菜、醋溜白菜、土豆丝、西红柿炒鸡蛋、鱼香茄子、香菇油菜、蒜香蚝油生菜、核桃枸杞炒韭菜。