做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯

软糯南瓜饼用料:南瓜一块,水磨糯米粉适量,糖粉适量,白芝麻适量。步骤:1,老南瓜去皮,去掉内瓤,切成薄片,上锅蒸10分钟至南瓜软烂,将南瓜切薄片是为了缩短蒸制的时间,如果切的块比较大,可以适当延长蒸南瓜的时间。2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时...

喜欢南瓜饼的收藏了,一蒸一煎就做好,香甜软糯,醇厚好吃,真棒

具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道南瓜饼,软糯香甜,香味醇厚,非常的好吃。首先准备一斤南瓜,糯米粉,少量的白糖,把南瓜去皮洗净,再切成小块,切好之后,放入锅中蒸20分钟。2.蒸好了之后取出,放入大碗中,接着趁热加入白糖拌匀,把南瓜碾碎。3.然后分多次加入糯米粉,加入之后边搅拌均匀,然后就可以开始...

南瓜饼最好吃的做法,外酥里糯还香甜,少油更健康,小朋友超爱吃

3、南瓜蒸熟之后趁热倒在盆里,用勺子将它碾碎,南瓜泥的重量称一下,南瓜泥的重量决定了后面糯米粉的重量;4、南瓜泥碾碎之后,准备少许白糖和糯米粉,糯米粉和南瓜泥的比例是1:1,白糖的用量大约在30g,南瓜泥和糯米粉各200g;5、不用等南瓜泥晾凉,直接加入白糖,先搅拌至白糖化开,再加入糯米粉,搅拌成面絮状,下...

秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!

①南瓜去皮切成小块,放入蒸笼蒸20分钟;②蒸熟的南瓜加入少许白糖,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉搅匀;③南瓜搓小圆,拍打成饼状,下锅炸至金黄。南瓜能赶走秋燥,补中益气、健脾胃。南瓜花瘦肉汤做法①南瓜花摘去花芯、花梗撕皮后清洗干净,瘦肉切薄片放点盐和油抓匀腌5分钟;②锅肉放水烧开,先放入瘦肉滚...

糯米粉不要再只拿来做南瓜饼了,试试这做法,也是一种好甜点

准备1斤面粉,30g的白糖,把白糖加到糯米粉里面。准备200克的开水,边倒边搅拌。搅拌至没有干面粉就可以了,然后盖上保鲜膜,醒面2个小时。来准备一点葡萄干,用清水浸泡一下,然后清洗干净。准备一点红枣。用清水浸泡下清洗干净,然后去核。蒸锅上铺上蒸笼布,给它打湿然后放上红枣片。

南瓜饼最好吃的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜

做法:1,准备好南瓜去皮后清洗干净切成薄片放入蒸锅蒸熟,蒸熟后加入一勺白糖,喜欢吃甜食就多放一点,压成红薯泥2,红薯泥中先加入20克左右的玉米面搅拌混合均匀3,在少量多次的加入糯米粉,随倒随搅拌,糯米粉的多少要跟据南瓜的含水量定,搅拌成面絮下手揉成面团...

糯米粉新做法,超好吃的南瓜饼,香甜软糯有营养,我家一周吃两次...

1、如果单独用糯米粉,最后的南瓜饼吃起来会很粘牙,有很多人不喜欢,所以在制作过程中加入淀粉,可以很好的中和糯米粉的黏性,吃起来会很爽口,如果家里没有澄粉,也可以用玉米淀粉代替。2、全程小火煎,翻面3-4次,大约需要4分钟,这个时间提供给大家参考,具体还要根据饼的大小以及厚度,还有火力的大小来定。

南瓜饼怎么做才好吃?需要发酵吗?具体做法是什么?

老南瓜、糯米粉、白糖、食用油制作过程:1、把老南瓜去皮、去瓤,洗净切成薄片。蒸锅内烧水,水开后放入南瓜片,蒸十五分钟左右。2、把蒸熟的南瓜装入大碗中,放入适量的白糖,之后用勺子把它按压成南瓜泥。3、加入糯米粉,和成比较柔软的面团,甜度自己根据口味调节,可以揪一点点面团尝尝味。如果面团太粘手,...

南瓜饼最简单做法,不用水,不用油,香甜软糯,好吃还不上火!

南瓜饼最简单做法,不用水,不用油,香甜软糯,好吃还不上火!赶快试试吧!用料南瓜一块白糖适量糯米粉适量熟白芝麻适量无油更健康——南瓜饼的做法南瓜洗干净去皮,去籽,切小块,放蒸锅里隔水蒸10分钟,我放蒸箱里蒸的,一样的趁热放入适量的白糖,压成南瓜泥,放入糯米粉,慢慢搅拌,糯米粉要一点点的放...

南瓜饼,试试这方法,做法简单还好吃

——南瓜饼——酥软甜糯,香味醇厚,外焦里嫩,做法家常,孩子最爱主要食材:南瓜,白糖,糯米粉,面包糠——具体制作方法——1、处理南瓜:将南瓜清洗干净,然后将南瓜皮削掉,切成薄片,放入盘中备用2、蒸南瓜:锅中烧水,水开之后,放在篦子,然后放入南瓜片,大火蒸十五分钟左右,蒸好后用筷子扎一下,...