23款经典好味道精选!鲜香实惠,经济又美味,动手在家做起来吧!
3、锅留底油,先投入葱姜蒜末,然后加入蚝油、料酒、美极鲜、老抽、味精、鸡粉和白糖,炒匀才下海兔、腰花、蒜薹、秋耳、青红椒片翻匀,再用湿淀粉勾薄芡,淋香油炒匀,即可装盘上桌。盐菜大虾做法1、把鲜虾剁去虾头和虾脚,逐个在虾腹部剖一刀,待用葱姜水腌渍入味后,才下入油锅炸至酥香,捞出来控油待用。
七月大量上市,记得使劲吃!清热开胃还能美白,蒸一蒸太鲜嫩了
3、再倒入一勺生抽、一勺淀粉、少许胡椒粉和盐,抓拌均匀,加一勺食用油再抓拌均匀腌制15分钟。4、丝瓜整齐的铺在盘子里,把腌好的肉铺在上面,锅里倒油下入蒜末炒香,倒入两勺蒸鱼豉油拌匀,关火浇在肉片上。5、蒸锅接水,把丝瓜肉片放入锅中,大火上汽蒸10分钟即可,撒上小米椒和葱花,烧少许热油激发香味就做好...
秋易伤肺,建议多吃这5种食材,润肺去燥很有用,调理身体好入冬
1、冬瓜削皮后,切成大小合适的丁,大蒜剥皮切末备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,倒入冬瓜丁翻炒约3分钟,炒至微微透明时捞出备用。3、再次起锅烧油,放入冰糖中小火熬至融化,倒入冬瓜翻炒上色,加入两勺蚝油提味增鲜。4、倒入适量的清水,炖煮5分钟,汤汁收紧后,放适量食盐调味,炒匀后即可出锅。五...
清香味美,口感丰富的冬瓜木耳炒肉片
步骤1:准备工作将冬瓜去皮切成块状,木耳泡软后切片。瘦肉切成薄片,姜切成末,蒜剁成蒜蓉备用。步骤2:处理冬瓜和木耳将切好的冬瓜焯水去腥味,捞出备用。木耳泡发后洗净,切成适当大小的块状。步骤3:炒制肉片锅中倒入适量植物油,加入姜末和蒜蓉炒香。将肉片放入锅中煸炒至变色,加入适量料酒提鲜。步骤4:炒...
天热吃饭不用愁,消暑食谱敬请收藏(三)
1????冬瓜去皮后,洗净,切成方块状。2????切点葱花,备用。3????小碗里,调入适量生抽、老抽、白糖,搅拌均匀。4????炒锅烧热后,倒入适量植物油;油锅烧热,转小火,放入香菇丁煸香。5????放入冬瓜,大火翻炒几下;倒入调好的料汁;翻炒均匀,盖上盖子,将冬瓜焖煮至熟。
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
2、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的肉末,水开上锅蒸十五分钟(www.e993.com)2024年10月20日。3、冬瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。四、黄瓜炒肉片准备食材:瘦肉,黄瓜,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入生抽、老抽、食盐、黑胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
立秋后,这6种菜再贵也要吃,纯天然无农药添加,孩子也能放心吃
1、冬瓜一小块,去皮切成薄片。2、口蘑5个,洗干净了也切成片。3、起锅热油,下葱蒜爆香,然后倒入口蘑进来翻炒。4、蘑菇炒软了就把冬瓜也加进来,一起翻炒2分钟,然后倒入开水,大火煮开煮熟。5、调味加盐、鸡精、出锅撒点葱花就可以了。6.红薯...
夏至快到了,提前学会这八款汤,清热解暑又好喝,比冷饮强多了
1、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片。瘦肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、食盐、淀粉和少许清水,搅拌均匀。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入冬瓜翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开,再转小火煮五分钟煮熟。3、冬瓜煮熟后,放入肉片煮三分钟。煮好后,加入食盐调味,撒上葱花点缀即可出锅开吃。
抓住中伏黄金20天,祛湿排毒是关键!少吃发物,多吃5样身体棒
1、冬瓜一小块,去皮切成薄片。2、口蘑5个,洗干净了也切成片。3、起锅热油,下葱蒜爆香,然后倒入口蘑进来翻炒。4、蘑菇炒软了就把冬瓜也加进来,一起翻炒2分钟,然后倒入开水,大火煮开煮熟。5、调味加盐、鸡精、出锅撒点葱花就可以了。3、丝瓜...
小碗菜万能点餐公式+ 15天小碗菜搭配,天天吃都不胖人
▲紫米饭+三只虾+芹菜炒肉片▲紫米饭+西兰花+清蒸鳕鱼▲米饭+滑蛋肉片+菜花▲米饭+口水鸡+圆白菜▲糙米饭+西红柿炖牛腩+小白菜▲土豆炖牛肉+白菜炖豆腐+蛋花汤▲糙米饭+海米冬瓜+黑椒什锦鸡丁五、小碗菜往往也较咸,肉菜较油小碗菜的菜的份量,确实比去餐厅点餐时的小,但是口味基本上没变淡,还是...