酒仙桥的小伙伴别错过!多个美食旅行活动来啦!
1、使用邻友圈APP发帖,话题带#暖冬美食打卡即可参与活动,发布文字、图片/视频均可,图文并茂更佳哦~(一定要添加话题,才能参与评奖哦);2、照片清晰,数量、类别不限,内容积极向上,真实自然,创作原创作品。(一个ID可以多次发帖)邻友们也可以上传1分30秒的视频哦~大家快来发视频啦!评奖规则1.“暖冬美食打卡”...
美食朋友圈如何配文字
你可以通过文字,将品尝美食时的感受传达给读者。比如:“轻轻咬下,酥脆的外皮瞬间破裂,释放出浓郁的香气,紧接着是鲜嫩多汁的鸡肉,口感层次分明,每一口都是对味蕾的极致诱惑。”这样的描述,能让读者仿佛身临其境,感受到美食带来的愉悦。**三、讲述美食背后的故事**如果这道美食有着特殊的来历或背后的故事,不妨...
亚奥热爱美食旅游的亲们看过来!
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花地|王干:汪曾祺的儿子也是美食家
汪朗的文字有汪曾祺先生的淡定和简洁,同样写美食,汪朗与父亲在取材上有些不同,最明显的是,汪曾祺的美食文字充满了乡愁,充满对家乡的深情,而汪朗出生在北京,长在北京,除了插队到山西之外,并没有离开过北京,因而他的文字里没有借食物来思乡,借食物来怀旧,他的文字的知识性更强,他的文字里的历史掌故更多,这是美食...
王干:汪曾祺的儿子也是美食家
汪朗的文字有汪曾祺先生的淡定和简洁,同样写美食,汪朗与父亲在取材上有些不同,最明显的是,汪曾祺的美食文字充满了乡愁,充满对家乡的深情,而汪朗出生在北京,长在北京,除了插队到山西之外,并没有离开过北京,因而他的文字里没有借食物来思乡,借食物来怀旧,他的文字的知识性更强,他的文字里的历史掌故更多,这是美食...
荐读丨流均美食——扁豆角子饭
做扁豆角子饭的第一步是摘取适合煮饭的扁豆,扁豆不能太老,也不能太嫩(www.e993.com)2024年11月26日。太老的扁豆,壳硬,口感差;太嫩了,水份大,没嚼劲,不香。奶奶选取的是七成熟的扁豆,这样的扁豆,壳软籽嫩,最适宜煮扁豆角子饭了。第二步是“宣”(音,家乡方言,拣的意思)扁豆。撕掉扁豆两边上的筋络丝儿,再折成两三段。宣的时候,要...
新挖重庆又一低调小城,小吃爆多,美味古早,千亩红枫美哭了_澎湃号...
到达古镇,最先映入眼帘的就是巍峨的瓮城城墙和上面的城门楼,城墙上书四个大字——众志成城,这四个字,不但和古镇的来历有关,更是涞滩人世代坚守的精神象征。涞滩古镇距今已有一千多年的历史,整体建筑保存的都比较完好,原汁原味的保留了古镇古朴岁月的感觉,游客也不是很多,商业化并不严重。
我们看书|当美食以文字表达
我们看书|当美食以文字表达从食材到烹饪手法,从美食故事到厨师的传奇经历,书本构建起了另一个与美食相关的世界,也让每一个对食物这件事感兴趣的人,得以拓展更多的眼界。如今,我们获取知识的方式已经不仅仅局限于书籍,但读书仍然是一件让人心驰神往的事情,它为你打开的不仅是一扇窗,更是通往辽阔天地的无限可能...
【心动高邮】 寻古高邮,品味汪老笔下的美食
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张岱诗文中的江南美食地图
▲清初画家恽寿平笔下的藕(资料图)流转千年的玉盘珍馐与寻常瓜果当然,张岱笔下的大多数江南美食,如今我们仍有机会品尝,结合诗文细品,不论是玉盘珍馐还是寻常瓜果,都平添风流雅韵。张岱一生行旅的范围不广,从《陶庵梦忆》来看,其足迹仅跨江、浙、鲁、皖四省,北方的诸多美食并没有机会亲尝,因而提到羊肉,他念念...