听说广东人都会煲这5 种汤,清热祛湿!北方人赶紧学起来~
将浸泡好的薏米、焯水后的老鸭、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5小时。加入冬瓜继续炖煮30分钟,至冬瓜软烂,最后加入适量盐调味。这道汤口感鲜美,营养丰富。对于北方人来说,在夏季闷热潮湿的时候,喝上一碗冬瓜薏米老鸭汤,能有效清除体内的湿气,让人感到清爽舒适。三、五指毛桃猪...
雨季湿气重,如何调脾胃?
鲫鱼去鳞及内脏,洗净后烧锅下油,煎至两面金黄色,加水2500ml,煮开后放入上述材料,大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。点评:健脾益气,对慢性胃炎、胃动力不足者较为合适。五指毛桃党参炖排骨材料:五指毛桃30克,党参30克,淮山20克,排骨500克,生姜3片。做法:排骨切成小块,洗净后加水2500毫升,...
流感季如何应对?中医来支招
材料:五指毛桃100克,玉竹30克,红枣6个(去核),排骨350克,生姜、食盐适量。做法:排骨斩件,洗净焯水。锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开后转小火煲1.5小时,调味即可。可供3人饮用,每周1—2次。适应人群:平素体质偏虚人群,易出现疲倦乏力、气短、汗多、怕风和易感冒,或有皮肤干燥,或进补或食煎炸之品易上...
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
鱼先下锅煎至两面金黄,再倒入热水大火烧开,加入木瓜后再持续以大火熬煮,不多时便熬成乳白色汤汁。鲫鱼的鲜,木瓜的甜,尽融在这一锅汤中,甘美而不腻。夏天气温居高不下,周遭空气闷热、食欲不振时,喝木瓜鲫鱼汤还能健脾益胃,有清心润肺的功效。广东孕妇产后多喝木瓜鲫鱼汤“催”奶水,我的一位朋友最近刚生完小...
这6款健脾补肺、祛湿五指毛桃汤,你一定要尝尝!
做法:1)粉葛洗净后切成小块备用,其余食材用清水洗净。2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,加盐调味,随量食用。功效:流感高发季节,多喝清热祛湿汤。连续煲几天素汤,清肠胃有益健康。优质五指毛桃,如何挑?一看颜色:以表面黄棕色,断面黄白色为佳;色泽喑哑,则存放日久或干燥失节;色泽...
五指毛桃鸡,广东香喷喷的一道家常菜,做法又简单又好吃
材料:鸡肉、五指毛桃、生姜、大蒜调料:盐、胡椒粉、蚝油、花生油、料酒、生抽详细做法1.准备半只鸡,把它清洗干净后斩成小块装入盘中(www.e993.com)2024年11月7日。现在来腌制一下,放入小半勺盐、少许的胡椒粉、一勺蚝油、少许的花生油,把鸡肉搅拌均匀后腌制60分钟入味,如果有时间的可以腌制长一点,这样子比较入味。
失眠怎么办?试试这几道食疗方
做法:选用排骨或瘦肉炖煮煲汤;适用人群:情绪紧张焦虑,肝气郁结不疏的失眠人群。2.五指毛桃鸡汤配料:五指毛桃30克~60克、枸杞子10克、龙眼肉5克、红枣10克;做法:选用老母鸡或乌鸡搭配煲汤;适用人群:平素体弱或贫血病史,气短心悸的失眠人群。
“阳”了该怎么吃?这份居家营养饮食快收藏!
(一)五指毛桃煲鸡汤材料:五指毛桃50g,茯苓20g,山药20g、鸡肉250克、生姜2片、枣6枚功效:健脾化湿适用人群:普遍人群适用。处于疫情康复期的患者,脾胃虚弱,正气亏虚,正应当运用食疗补脾养胃、顾护正气,促进气血精气不断化生。(二)无花果西洋参排骨汤...
冬季润肺去燥!广东阿妈私藏的10款家常煲汤秘籍,有手就会!
还不赶紧学起来,过年煲给家人喝~01椰子鸡汤1功效(仅供参考):补血养神、滋润肌肤2食材:老母鸡四分之一只、椰子1个、瘦肉适量、盐适量、姜适量3做法步骤:1、准备材料,鸡洗干净切块,瘦肉切小块,椰子洗干净;2、椰子切片;3、鸡肉冷水下锅,放入姜片,煮开后撇去浮沫,转中火煮20分钟;...
“咕咚咕咚”,杭州入秋,适宜喝汤,滋补润肺又美颜,一身燥邪全赶跑
材料:1/4只鸭子、五指毛桃50克、生姜3片功效:健脾补肺、利湿舒筋,适合低热、食欲不振、体质虚弱患者。椰子炖鸡汤材料:三黄鸡半只,新鲜椰子1个,海鲜菇30克,红枣8颗,枸杞10克,姜4片功效:补虚强体,益气驱寒。莲藕排骨汤材料:莲藕两节、排骨两根、食盐、白醋、料酒、葱末适量...