竟然还有锅包肉大赛?!网友:馋哭,怎么不喊我啊……

还有用直径1.1米的大锅做的“巨型锅包肉”还没吃上牙膛就开始感觉疼了要不怎么说是世界大赛呢菜品主打一个让你听都没听过作为“主力队员”的黑吉辽东三省谁也不服谁每个省的人们都认为自家的锅包肉才是

吉林将举办锅包肉比赛,怎么报名试吃?急!

以上都是“传统锅包肉”的做法,如今东北还涌现出了很多听上去异端但吃起来也有点欲罢不能的“新式锅包肉”,比如橙汁锅包肉不放蒜、番茄锅包肉不放葱...新式橙汁锅包肉|图片来自图虫创意吉林这次锅包肉比赛中据说会出现麻辣、榴莲、咖喱等创新口味锅包肉,好像有一点点可以理解黑吉辽人民看赤峰咸口锅包肉的心情了…...

“世界锅包肉大赛”开赛!来吉林解锁新吃法

今年东北的“冰雪热”之后，这座有着丰富文旅资源的城市，深入挖掘文脉，推动山水、历史、文化资源深度融合，激活文旅新业态。世界锅包肉大赛就是最新的“整活”项目。近年来，网红城市层出不穷，可是如何延续这份热度？江城吉林市不断推陈出新，也在不断用心做好服务，给人惊喜。（参与采写：张楠）

寻找家乡老味道丨锅包肉:好吃到要舔盘的一道东北硬菜

每一块肉都均匀裹着橙汁,吃起来酸甜中带着果香,与此同时保留了传统锅包肉酥脆口感。以山茶油烹制的茶油锅包肉,用苹果醋调成锅包汁,入口细腻鲜嫩,茶香和果酸交织在一起,令人回味无限。嘎嘎脆的气泡锅包肉,这道菜的关键点在于调糊,在土豆粉、泡打粉中加入清水、豆油,搅拌至酸奶状发酵一个小时,裹上肉片放入锅中...

【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!

很多人喜闻乐见的橙汁锅包肉,还有被东北人民视为“异端”的赤峰大蒜酱油锅包肉,就都是锅包肉的创新改良。▲图/小红书@小赵不倒兆▲图/内蒙古文旅而说到锅包肉,吉林锅包肉也必须拥有姓名。这其中,延边朝鲜族同胞对锅包肉的传承与创新做出了突出贡献。

1亿流量加持锅包肉

不同流派的锅包肉,集中在吉林世界锅包肉大赛上,同场比拼,互相学习,融合创新(www.e993.com)2024年11月25日。锅包肉是东北菜的大单品。比起酱骨头、小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅,锅包肉口味创新的空间更大。即使把锅包肉的口味创新限制在「酸甜口」里,也可以用各种不同的果味做味型,如橙汁、草莓、菠萝等口味。

竟有锅包肉大赛?!又是被馋哭的一天

百香果锅包肉这一看就是咱广西老表组团来了网友“有时候创新能力也不用那么强哈”还有用直径1.1米的大锅做的“巨型锅包肉”还没吃上牙膛就开始感觉疼了要不怎么说是世界大赛呢菜品主打一个让你听都没听过作为“主力队员”的

“华山论剑”展绝技 舌尖品味有千秋——“世界锅包肉大赛”侧记

“八大菜系”湘菜代表、本地名厨姜艳辉信心满满:“今天的初赛以传统锅包肉为主,我准备了很长时间,有信心进入决赛。决赛将以抽签的形式烹饪榴莲、番茄、橙汁等口味的特色锅包肉,我会考虑将湘菜的烹饪技法融入到特色锅包肉制作中。”“这是我们创新制作的气泡锅包肉,蘸一下带着冰碴的冷面汤,冰火两重天,酸甜加倍,堪称...

意大利传奇披萨大师做了款菠萝披萨??这次,意大利人没那么生气了…

当时商店里剩下的都是不同品牌的夏威夷披萨(有菠萝),把那群人都吓坏了。我拿了差不多6个,然后高兴地回家了。(图片来自Reddit)仔细想想,在披萨上放菠萝,就像用番茄酱或者橙汁做锅包肉,也许“不正宗”,但总归会符合某些人的口味。别急着批判,先尝尝再说,也许会“别有一番风味”呢~发布于:英国...

共和国三长子,在锅包肉这件事上还没一致

还有咖喱汉堡锅包肉,把锅包肉当作了汉堡夹肉,不知道是不是印度兄弟想象出来的。但更多时候,所谓创意还是相对局限,无非是把糖醋换成果汁——橙汁、黄桃罐头汁、番茄汁、凤梨罐头汁…大火加糖勾了芡,裹在炸的很有功力的肉片上。可惜这种创意融合口味的锅包肉,并没有得到四五十岁的品鉴官的青睐。在锅包肉大赛品鉴官的群...